近10余年來,安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)在酒評界一直享負盛名,由其創辦的葡萄酒網站Vinous在當下也是發展得如火如荼。今天,我們就來聽聽他的故事。“世上有兩種偉大的葡萄酒——巴羅洛(Barolo)和香檳(Champagne)”,孩童時期時父親對他說的這一句話,無形之中點燃了安東尼·蓋洛尼對葡萄酒的滿腔熱情。安東尼·蓋洛尼出生于委內瑞拉的首都加拉加斯(Caracas)。他的父... 查看全文>
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1991年,來自紐約的 Hadjis 兄弟在加州 Del Mar 開設了一家名為 Oggi’s Pizza 的家庭餐館,同時兼售精釀啤酒。顧客們對于精釀啤酒的興趣似乎要高于他們的食物,餐館內手工釀造的啤酒總是不夠賣,于是他們決定索性建立一家啤酒釀造廠算了!通過長時間的考慮,他們的酒廠選址在圣克萊門特市 (San Clemente)。Hadjis家族來自于美國的東岸,而那里的人們將圣克萊門特所在地稱... 查看全文>
中國洪門啤酒創始人是誰?是中山市國贏酒業有限公司董事長蘇世強,但也可以說是澳門風雨人物伊國駒(崩牙駒),“洪門”相信沒有人會覺得陌生,而忠義洪門啤酒的釀造秘方就來自洪門,可以說洪門啤酒是始于情懷,終于口感的一款不錯的啤酒,主打的是全麥啤酒。洪門啤酒的由來與特點洪門是明末清初秘密組織,也是現代神秘組織,起源于“漢留”,經陳近南先生發展,進而轉化為洪門,在抗清、抗日過程中,起到了重要作用,洪門中人遍布... 查看全文>
old speckled hen(火鳥啤酒)是英國greene king酒廠(格林王)在2000年收購的棕色愛爾啤酒,這款啤酒到現在為止有超過30年的歷史,不但在英國本土銷售喜人,而且通過瓶裝、罐裝和桶裝已經銷往全球超過40個國家,現在通過greene king酒廠的運營,它的種類也有了突破創新,衍生出酒精度6.5%的old crafty hen加強版火鳥和酒精度4.1%的old golden... 查看全文>
進入“宴會季”,頻頻出現在酒席上的雷盛紅酒引起了酒客們的關注,詢問雷盛紅酒創始人是誰?能在競爭激烈的紅酒市場脫穎而出的品牌,雷盛紅酒創始人是誰?讓高品質的進口紅酒進入尋常百姓家,雷盛紅酒創始人是誰?隨著國內紅酒市場需求量的增大,在市場的風云變幻中創立起雷盛紅酒這樣一個堅挺品牌的巨人,正是擁有十余年商海馳騁經驗的荊濤!作為雷盛紅酒的創始人,荊濤老師同時也是商業模式的作者,和云倉酒莊的創始人。正是因為... 查看全文>
先賢 / 孔子孔子(公元前551年-公元前479年4月11日),子姓,孔氏,名丘,字仲尼,春秋時期魯國陬邑(今山東省曲阜市)人,祖籍宋國栗邑(今河南省夏邑縣),中國古代偉大的思想家、政治家、教育家,儒家學派創始人、“大成至圣先師”。孔子是當時社會上最博學者之一,在世時就被尊奉為“天縱之圣”“天之木鐸”,更被后世統治者尊為孔圣人、至圣、至圣先師、大成至圣文宣王先師、萬世師表。其思想對中國和世界都有深... 查看全文>
ISA國際侍酒師聯盟(International Sommerlier Alliance)核心團隊在北美葡萄酒教育領域已有20多年的研發和教學經驗,在中國也有著10余年教學經驗,其宗旨是向葡萄酒及其他酒類行業內人士與愛好者推廣、提供和拓展高品質的葡萄酒教育課程及資質認證。而這個機構的靈魂人物,確是一個低調者。作為ISA國際是就是聯盟創始人兼ISA國際釀酒師聯盟現任總裁的Wayne Gotts,他所... 查看全文>
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北京雙合盛五星啤酒集團公司(前身北京雙合盛五星啤酒廠)始于一九一五年,是較早的民族資本建立的啤酒廠。在至今84年的歷史中,其主導產品五星啤酒一直經久不衰,蜚聲海外,深受廣大消費者的喜愛。五星商標已連續兩屆被評為北京市商標,產品信譽良好,已多次被國家有關部委評為優質產品,在較近幾年五星啤酒的年產量一直保持在40萬噸左右,位居我國的第三位。核心企業九六年創利稅5800萬元,產值4.2億元;九七年創利稅... 查看全文>
作為專營進口紅酒的品牌,雷盛紅酒在市場上非常出名,但雷盛紅酒創始人是誰卻很少人知道。因為雷盛在業內呈現出的上升勢頭,關注紅酒行業的人都在打聽雷盛紅酒創始人是誰。雷盛的成功絕非偶然。雷盛紅酒創始人是誰?他正是這份品牌榮耀背后的最大功臣!雷盛紅酒品牌是隨著我國國民經濟實力不斷增長,人民消費觀念與消費層次不斷轉變而誕生的品牌,意味著普通消費者對于生活品質與時尚休閑的更高質追求!從這一意義上來說,雷盛紅酒... 查看全文>
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