對于葡萄酒來說,很多人可能已經在法國開始了他們的學業,說到,梅是一個不可避免的產區。整個梅-多克地區從010到930生產很多優質產區。吉隆的德河經過,上游叫上梅多克,下游叫下梅多克。今天,讓我們來看看梅多克與上梅多克的區別有哪些呢?1、地理位置不同梅多克廣義上并不是一個產區,而是下梅多克和上梅多克的統稱。狹義上的梅多克指的是“下梅多克”,僅僅指的是圣愛斯泰夫以北的一小片區域。由于下梅多克帶有“下”... 查看全文>
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波爾多(Bordeaux)是最著名的葡萄酒“圣地”,無人不知,無人不曉,擁有更多知名的產區,如蘇玳(Sauternes)、波美侯(Pomerol)、梅多克(Medoc)和上梅多克(Haut-Medoc)等。其中梅多克和上梅多克僅有一字之差,這 2 者之間到底有啥區別和關系呢?實質上,這 2 者之間有很大的區別!1、地理位置不同點擊圖片查看大圖梅多克廣義上并不是一個產區,而是下梅多克(Bas-Med... 查看全文>
不管是葡萄酒入門者還是資深酒友,對殿堂級產區——波爾多,或都可言出一二。而在這一著名產區中,不得不提匯集眾多1855列級莊的梅多克(Medoc),那么它和中級莊(Cru Bourgeois)林立的上梅多克(Haut-Medoc)又有何區別與聯系?上梅多克產區葡萄園(圖片來源:www.bordeaux.com)梅多克從廣義上講,梅多克一詞指代地理概念上的梅多克半島地區,根據法國國家原產地命名與質量監... 查看全文>
不管是葡萄酒入門者還是資深酒友,對殿堂級產區——波爾多,或都可言出一二。而在這一著名產區中,不得不提匯集眾多1855列級莊的梅多克(Medoc),那么它和中級莊(Cru Bourgeois)林立的上梅多克(Haut-Medoc)又有何區別與聯系?上梅多克產區葡萄園(圖片來源:www.bordeaux.com)梅多克從廣義上講,梅多克一詞指代地理概念上的梅多克半島地區,根據法國國家原產地命名與質量監... 查看全文>
圣愛斯泰夫(Saint-Estèphe)又譯為:圣達使提芬、圣埃斯泰夫,位于法國波爾多左岸梅多克產區(Medoc)北部,上梅多克著名酒村之一,葡萄種植面積約有1200公頃,出產單寧突出,酒體豐滿的紅葡萄酒,年產量約900萬瓶。該產區的土壤結構復雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產區位置偏北,氣候比較涼爽,因此這里的葡萄成熟較慢,釀出的紅... 查看全文>
對于葡萄酒來說,很多人可能已經在法國開始了他們的學業,說到,梅是一個不可避免的產區。整個梅-多克地區從010到930生產很多優質產區。吉隆的德河經過,上游叫上梅多克,下游叫下梅多克。今天,讓我們來看看梅多克與上梅多克的區別有哪些呢?1、地理位置不同梅多克廣義上并不是一個產區,而是下梅多克和上梅多克的統稱。狹義上的梅多克指的是“下梅多克”,僅僅指的是圣愛斯泰夫以北的一小片區域。由于下梅多克帶有“下”... 查看全文>
關于拉圖嘉利酒莊拉圖嘉利酒莊(Chateau La Tour-Carnet)位于法國波爾多左岸上梅多克(Haut-Medoc)法定產區,毗鄰知名的五級莊卡門薩克酒莊(Chateau Camensac),是該產區最古老的酒莊。1855年分級中,酒莊被評為四級酒莊。酒莊的起源可追溯至中世紀。最開始,該酒莊的名字為“圣洛倫酒莊”(Chateau de Saint-Laurent)。這座酒莊的部分建筑始于... 查看全文>
波爾多(Bordeaux)是最著名的葡萄酒“圣地”,無人不知,無人不曉,擁有更多知名的產區,如蘇玳(Sauternes)、波美侯(Pomerol)、梅多克(Medoc)和上梅多克(Haut-Medoc)等。其中梅多克和上梅多克僅有一字之差,這 2 者之間到底有啥區別和關系呢?實質上,這 2 者之間有很大的區別!1、地理位置不同點擊圖片查看大圖梅多克廣義上并不是一個產區,而是下梅多克(Bas-Med... 查看全文>
法國代表性葡萄酒產區波爾多中,梅多克和上梅多克是其兩大經典產區,這兩個產區雖然只有一字之差,但其地理位置和釀酒風格卻大相徑庭。鑒于很多人都容易將二者混淆,我們來仔細講講它們的區別。1、地理位置不同理論上,波爾多左岸分為梅多克產區和格拉芙產區,而梅多克又分為上梅多克和下梅多克,實際體現在酒標上,我們通常所說的“梅多克”,其實是指的“下梅多克”,具體指圣愛斯泰夫(St. Estephe)以北的一小片區... 查看全文>
上梅多克是法國西南部波爾多的大梅多克地區的南部地區。它占了梅多克半島的三分之二。區域劃分同一名稱的名稱包括同一地區生產的紅葡萄酒,但不包括有自己的AOP的六個區域。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品種。在上梅多克AOP葡萄園釀造的白葡萄酒被裝瓶為波爾多白葡萄酒。上梅多克地區是“著名的四大”產區瑪歌、波亞克、圣愛斯泰夫和圣朱利安,以及不那么著名的里斯特哈克和穆利斯。上梅多克地區生產的大部分葡萄酒都產自這些區... 查看全文>
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