劉伶（約221年-300年），字伯倫，沛國（今安徽宿州）人，魏晉時期詩人。曾為建威將軍王戎幕府下的參軍。晉武帝泰始初，對朝廷策問，強調無為而治，以無能罷免。平生嗜酒，曾作《酒德頌》，宣揚老莊思想和縱酒放誕之情趣，蔑視傳統“禮法”，是竹林七賢社會地位較低的一個。 魏正始年間，劉伶與嵇康、阮籍、山濤、向秀、王戎及阮咸七人常聚在當時的山陽縣竹林之下，肆意酣暢。他們的作品基本上繼承了建安文學的精神，但由于... 查看全文>
目錄
日本第一家啤酒廠于1869年在橫濱鎮成立，于1888年開始生產麒麟品牌啤酒。在札幌，他們在1876年建立了啤酒釀造廠并建立了札幌啤酒。直到今天，仍然存在關于日本啤酒的誕生地是在橫濱還是札幌的爭論。日本也在明治時期開放了對外貿易大門，他們進口了Bass Pale Ale和Bass Stout等啤酒。歐洲釀酒商也為日本當地啤酒行業的發展做出了貢獻，多年來，啤酒的普及增加，直到它成為日本最受歡迎的飲料。... 查看全文>
太原特曲是太原市傳統地方名酒，產于太原酒廠。該酒于1980年被評為山西省優質產品，1984年、1988年又連續兩屆蟬聯山西省優質產品稱號。產品暢銷華北、東北及南方部分省市。（太原位于晉中平原北端，瀕臨汾河，是我國歷史上的產酒地區。《酒名記》一書中載有。“河東太原府玉液又靜制堂”。元《酒小史》中在百余個酒名里，就有山西太原酒。清代張煦所輯的《山西通志》中載有：“太原酒頗清醇，而甚釅，難醉易醒。”可見... 查看全文>
明朝初年，嵩明州楊林出了一個大名人，這人姓蘭名茂，字廷秀，因他的住所懸掛有“止庵”匾額，人們便尊稱他為“止庵先生”。蘭茂與許多古時候文人同樣，十分喜喜歡喝酒。但他還與一般喜歡酒文人不同樣，他不但喜歡飲酒，還喜喜歡用酒泡藥，用酒炒藥，或以酒“為引、為使”。 云南人民出版社1976年出版的三卷本《滇南本草》，收編485種，其中與酒有關聯的多達170種，占總數約35%，與酒相關的，蘭茂稱為“藥酒仙方”的... 查看全文>
... 查看全文>
河南名酒代表“張寶林”：張弓、寶豐、林河。后來的豫酒“六朵金花”張弓、寶豐、仰韶、宋河、賒店、杜康。以及這兩年又復興的河南白酒行業“五朵金花”和“五朵銀花”。“五朵金花”企業：賒店老酒、仰韶酒業、宋河酒業、五谷春酒業、洛陽杜康；“五朵銀花”企業：壽酒集團、皇溝酒業、張弓酒業、寶豐酒業、賈湖酒業；其中酒寶豐與宋河曾問鼎“國家名酒”，一個省兩個國家名酒，還是兩種香型，也是說明河南的釀酒實力不差。河南作... 查看全文>
通過查閱現有史料發現，醬酒的起源應該可以追溯到漢武帝時期，《史記》記載：建元六年，大行王恢擊東越，東越殺王郢以報，恢因兵威使番陽令唐蒙風指曉南越，南越食蒙蜀枸醬，蒙問所從來，曰“道西北牂柯，牂柯江廣數里，出番禺城下”，蒙歸至長安，問蜀賈人，賈人曰：“獨蜀出枸醬，多持竊出市夜郎，夜郎者，臨牂柯江，江廣百馀步，足以行船，南越以財物役屬夜郎，西至同師，然亦不能臣使也。”其中的“枸醬”指的就是醬酒最早期的... 查看全文>
貴酒，早在公元前130年，便因漢武帝贊其“甘美之”而載入史冊。明時王陽明于貴陽“龍場悟道”，其 “致良知”、“知行合一”的心學精髓被貴陽百姓貫徹于白酒釀造中，逐步確立了以良知為釀造根本，堅持手工古法釀造技藝的傳承與發揚，注重造詣與技藝合一，使貴酒達到了爐火純青的釀造境界。據傳1569年貴陽開府，貴陽釀酒業界發展出叫得上名號的手工釀造酒坊數百家之巨，居全國，因而為貴酒在全國聲名遠揚。清代李汝珍在《鏡... 查看全文>
湖南省常德市，古稱“武陵”。北緯30°從壺瓶山劃過，造就這里旖旎的風光，溫潤的氣候，五谷豐盈。武陵人釀酒的歷史，源遠流長。據文獻記載，五代時，以崔氏酒著名，有“老妮香菊古瓦盆，當時勝入杏花村”之說。道士張逸人飲之而為其題詩云：“武陵城里崔家酒，地上應無天上有。云游道士飲一斗，醉臥白云深洞口。”崔氏姥被后世列入“釀酒名家”，其汲水之井稱為崔婆井，也成為釀酒遺跡。1952年，在具有上千年歷史的舊酒坊催... 查看全文>
產自即墨的黃酒品類——即墨老酒，是食品工業中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味，受到人們的喜愛和贊譽。即墨老酒酒液清亮透明，深棕紅色，酒香濃郁，口味醇厚，微苦而余香不絕。酒類專家評定，以西方啤酒為代表的藥法制酒同東方以黃酒為代表的曲法釀酒相比，曲法酒勝過藥法酒的營養。單就營養說，北方黃酒的典型——即墨老酒是“營養酒王”。據化驗，即墨老酒含有十六種人體所需要的微量元素及酶類維... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
