美國知名葡萄酒公司  2023-03-05 11:30

在這個信息高速發展的網絡時代，“酒香也怕巷子深”成為了人們的共識。面對產區眾多、美酒層出不窮的當今酒界，全球各地的酒莊及產區也選擇積極地“走出來”，通過建立葡萄酒協會等方式，大力地宣傳自家的美酒及葡萄酒文化。接下來，本文便為大家介紹一些世界上知名的葡萄酒協會。1. 波爾多葡萄酒行業協會波爾多葡萄酒行業協會（Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux，...  查看全文>

喝葡萄酒的朋友們大多比較了解紅葡萄酒，而通常對單寧低、清爽的白葡萄酒了解甚少，其實，懂酒就應該懂白葡萄酒。很多法國產區的白葡萄酒都十分優秀，風味多變而豐富， 無論是年輕、清淡、多果味的白葡萄酒，或是圓潤、豐腴、味道濃厚可常年存放的白葡萄酒，各有其特色與迷人之處...霞多麗(Chardonnay)：又稱夏多內，最受歡迎的白葡萄，不只在勃艮第及香檳酒區廣為種植，盧瓦爾河流域及法國南部也用以釀造地區餐酒...  查看全文>

這年頭，不懂點葡萄酒還怎么聊天？以下名單供自我檢測，如果有不知道的，請務必Google哦。總有小伙伴問小編索取“速成”攻略，須知葡萄酒如能速成，小編早已偷偷自用，也就不必每天地鐵上苦逼看書。不過，為了回應小伙伴“就給我幾個名字，我記住就好”的要求，小編只能幫你們到這里——以下是史上最不完全酒莊、品牌名單，獻給忙碌進取，卻只求看過眼熟的小伙伴，談資備用。一、法國1、波爾多五大莊拉菲（Chateau ...  查看全文>

為免除換瓶醒酒的麻煩，一家位于美國科羅拉多州的創業公司設計出的新型酒杯Spirale，由手吹法制成，能通過漩渦收集杯中紅葡萄酒的沉淀物。近日，一家位于美國科羅拉多州的創業公司設計出了一款新型酒杯Spirale，杯底有人工吹制出的螺旋形旋渦，用以收集葡萄酒中的沉淀物，因此免除了換瓶過濾的麻煩。酒杯杯底的這種螺旋形旋渦由手吹法制成，初衷在于通過漩渦收集杯中紅葡萄酒的沉淀物，以免除換瓶醒酒的需要，這一獨...  查看全文>

葡萄酒已經普遍全球，但是在中國以及亞洲的一些國家甜葡萄酒消費較多。所謂甜葡萄酒就是葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右。甜葡萄酒的種類一般來說，甜葡萄酒主要分為四大類：遲摘甜葡萄酒、貴腐甜葡萄酒、冰酒，另外，波特酒雖為加強型葡萄酒，但由于其天然的甜度，我們也把它歸為甜葡萄酒范疇。甜葡萄酒即適...  查看全文>

關于法國知名葡萄酒產區概況。法國是世界上較著名的生產葡萄酒大國，其生產葡萄酒的歷史久遠。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。法國還有哪些較好的葡萄酒產區呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。一、法國葡萄酒的歷史來源法國葡萄酒起源于公元1世紀，較初的葡萄種植是在法國南部的羅訥河谷，2世紀時到達波爾多地區。歷史悠久的傳統葡萄種植技術和釀造工藝，與現代、嚴格的葡萄酒釀造方法相結合，使法國葡萄酒更具有貴族...  查看全文>

你知道這些知名的葡萄酒大賽嗎？你能看懂葡萄酒獎標的含義嗎？醇鑒世界葡萄酒大賽布魯塞爾國際葡萄酒大賽國際葡萄酒挑戰賽國際葡萄酒與烈酒大賽維納里埃國際葡萄酒烈酒品評賽布萊堡國際葡萄酒挑戰大賽柏林葡萄酒大賽法國馬貢葡萄酒大賽波爾多-阿基坦葡萄酒大賽柏林葡萄酒大賽里昂葡萄酒大獎賽妃品麗女性品酒大賽波爾多-阿基坦葡萄酒大賽吉爾伯特··蓋拉德葡萄酒精選指南……一、醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter Worl...  查看全文>

我們拿到一瓶葡萄酒的時候，會看到葡萄酒上的各種獎標。同時，在了解一款酒的介紹時，也會看到曾獲得“某某”獎項之類。這些獎標都是什么大賽所得，代表著什么意義呢？全球知名葡萄酒大賽一、巴黎農業大賽（CGAP）來源百度圖片巴黎農業大賽是世界農產品最高級別大賽之一，每年由法國農漁業部負責舉辦。由國家機關負責產品樣本采集，整個比賽由國家機構監管，保證了其至高無上的公正性，23%左右的產品能夠獲獎，只有8%的優...  查看全文>

大家在購買葡萄酒的時候有沒有注意葡萄酒的產區呢？可能說到葡萄酒的產區首先想到的意大利，其實，除了意大利，還有很多知名的葡萄酒產區。可能很多葡萄酒新手對葡萄酒產區了解不多，那么，全球知名的葡萄酒產區有哪些？西班牙的起泡葡萄酒——卡瓦（Cava） 產地：西班牙加泰羅尼亞（Cataluna），主要分布于位于巴塞羅那西南方向約40公里的佩內德斯（Penedes）產區。 意大利的起泡酒——阿斯蒂 產地:倫巴...  查看全文>