提子是可以做葡萄酒的，因為提子原本就是葡萄的一種，只是因為品種和名稱不同而被大家認為是兩種不同的水果。1、買提子選購提子時，可以挑選一些熟透的提子，哪怕是一顆顆散落的提子也不要緊。這些提子一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能殘留農藥，清洗提子的環節就相當重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復沖洗，同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人... 查看全文>
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酒聞酒友酒趣，盡在小紅酒APP葡萄酒的年份并非越老越好，不同發展階段的葡萄酒都有其獨特迷人之處。只要你的葡萄酒還在適飲期內，任何一個階段都是值得品味的。下面小紅酒為你整理好了適合長久陳年的白葡萄酒，快收藏起來吧~匈牙利國酒托卡伊（Tokaji）托卡伊Tokaj和香檳（Champagne）、干邑（Cognac）、雪利（Sherry）等，都是一個法定產區的名字。托卡伊貴腐產區距布達佩斯200多公里處，... 查看全文>
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隨著溫度的不斷升高，夏季的氣息也是越來越明顯。而每年的這個時候，我們總是會被這突然到來的高溫搞的食欲不振，心煩意亂，所以此時的你，需要來一杯清爽的雞尾酒，比如用葡萄酒釀制而成的美味雞尾酒。那么葡萄酒可以做雞尾酒嗎，用葡萄酒為基酒的雞尾酒有哪些呢？桑格里拉水果酒SAGARILA 材料：紅酒一瓶(便宜貨即可但必須是真正的紅酒，750ML)，橙子(2個榨汁)，檸檬(半個榨汁)，雪碧或七喜(2罐，如使用蘇... 查看全文>
我國也是擁有眾多的葡萄酒產區的，像新疆就是我國的一個著名葡萄酒產區，不知道大家對于這個產區了解多少呢？下面，就讓小編來為大家詳細的講解一下吧。 公元前138年，漢代使節張騫出使西域引入葡萄，先至新疆，再經甘肅河西走廊傳至陜西西安及其它地區。新疆葡萄酒歷史已有2400余年歷史，隨著我國改革開放和西部大開發戰略的實施，作為中國十大優良釀酒葡萄產區之一的新疆，逐漸形成了自己的特色，釀造出了中國最優... 查看全文>
冰箱并不適合存放紅酒，最佳的處理方式當然是存放在酒窖內。紅酒的保存與溫度、濕度、光線和振動有關。紅酒在瓶中也是一個陳年的過程，保存自然就關系到紅酒在瓶中陳年的質量。 紅酒最佳的保存溫度應該是13攝氏度左右，保存溫度的上升會導致酒的成熟速度加快，致使酒的風味變得粗糙，甚至有時會發生過分氧化導致酒變質的可能。所以，酒的溫度控制在最佳范圍內。另外，要保持恒定，變化很大的溫度，對酒的傷害也很大。 ... 查看全文>
在許多葡萄酒中，起泡酒更受年輕人和新手朋友的歡迎。漂洋過海只為遇見你，王多魚的紅酒瓶專注于喝紅酒幫助您快速準確地找到葡萄酒首先，性價比比較高，正規市場100元左右的口味也比較好。其次，酒精含量不高，口感新鮮。尤其是厚厚的泡沫給人一種滿足感和刺激感，可以瞬間釋放壓力。起泡酒：所謂起泡酒的專業解釋是指在20℃時二氧化碳壓力大于3.5巴（大氣壓）的葡萄酒。一般來說，這是一種起泡酒。起泡酒是一種富含二氧化... 查看全文>
正如哲學家及葡萄酒作家斯克拉頓所說的，在一個夏夜，和家人朋友們在戶外共同享用一杯葡萄酒，這足以觸及到人類社會文明最核心的部分。如果您厭倦了啤酒的清淡，那不妨投身葡萄酒的懷抱。這種由水果發酵而成的美酒，有著適合夏日小酌的清爽、優雅和愉快。葡萄酒不僅是一種可口的飲品，還是夏日養神健體的上佳佐餐之選，符合人體健康的需要。因為它含糖量低，又含有人體需要的多種營養元素，能迅速補充夏日人體的高消耗，勝于其他功... 查看全文>
葡萄酒，通過葡萄制作而成，不同的葡萄品種之間總是有相當的區別的，我們在考慮稀有品種和主流品種的區別的時候，往往考慮的不是他們各自不同的品種特性，而是他們各自所代表的東西，主流品種為何成為主流，非主流品種為何非主流，因此，下面小編就給大家介紹一下哪些葡萄適合釀造葡萄酒吧！適合釀造葡萄酒的品種1、赤霞珠（CabernetSauvignon），晚熟品種，適合陳年，主要在左岸種植，是世界范圍較受推崇的紅葡... 查看全文>
許多朋友在日常生活中有睡前喝一杯葡萄酒的習慣，這不僅有助于睡得很好，而且可以延年益壽，美化延年。因此，每個人都全年保持這一習慣。但是在冬天，葡萄酒適合冬季養生嗎？下面小編將為大家介紹相關內容。冬季來臨，這個季節是許多老年人的噩夢，因為冬季是心腦血管疾病的高發期，而老年人恰恰是這些疾病的高發人群。在冬季養生，維持身體的健康狀態，葡萄酒是一個非常好的選擇。可以說，葡萄酒是冬季... 查看全文>
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