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酒這種東西,其實,并不是人類某個先祖發(fā)明的,它是天造,先于人類誕生之前就已經(jīng)存在了。酒的主要成分,是酒精,酒精生成很簡單——只要有酵素起作用,糖或淀粉都可以轉(zhuǎn)化成酒精——這種過程,在全然沒有人工參與的自然條件下,就可以完成。比如說,樹上的果實,成熟之后掉在地上,果實里有糖,果皮上有酵母菌,酵母菌會糖分中大量繁殖,產(chǎn)生酵素,最后糖被酵素分解,轉(zhuǎn)化成帶有酒精的液體,這就是酒,天然的酒。我們說的人工酒,... 查看全文>
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客家黃酒是客家六大文化遺產(chǎn)之一,含豐富的氨基酸、維生素和微量元素,其中18種氨基酸、14種微量元素的含量居各種釀造酒之首??图姨瘘S酒度數(shù)較低,不但營養(yǎng)豐富,而且極易被人體吸收和消化,男女老少皆可飲用。常飲客家甜黃酒益處良多男人喝客家甜黃酒滋養(yǎng)身體、補充能量;女人喝客家甜黃酒,補氣、,美容養(yǎng)顏,它是女性坐月子和經(jīng)期后的理想補品,坐月子和經(jīng)期后可用客家甜黃酒煲雞、煮雞蛋、燉豬腳,滋補健身;客家甜黃酒也... 查看全文>
瀘州老窖是濃香型大曲酒的典型代表,產(chǎn)自出名的酒城—瀘州。該地氣候溫和,依山旁水,很水適合瀘州老窖的生產(chǎn)、釀造,所以瀘州老窖屬于古老的四大名酒之一,現(xiàn)在也是十大名酒之一。那瀘州老窖是怎樣的一款酒呢?它的價格又是多少呢?下面小編就為大家介紹一下這款酒。經(jīng)常喝白酒的人應該都知道,白酒中有一種曲,分為:二曲、大曲、頭曲、特曲。其實曲酒是用大曲作為糖化發(fā)酵劑的總稱,而特曲是特別好的大曲酒,按規(guī)定需要儲存三年... 查看全文>
汾酒,清香型白酒,中國四大名酒之一,以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。汾酒距今已有幾千年的歷史,早在魏晉南北朝時代就已經(jīng)出現(xiàn)了手工制造的汾酒,在很多酒友心中有著非常特殊的地位。黃蓋玻汾玻汾、老白汾及青花汾酒是當前市面很常見的三款產(chǎn)品,也是汾酒的主力產(chǎn)品,雖然都是汾酒但是他們之間差別也是很大的,今天我們就來聊一聊這三款汾酒。定位每一款白酒都有自己的市場定位,不同的市場定位都是有不同的價... 查看全文>
中國的白酒分為好多種香型,常見的有醬香型、濃香型、清香型、鳳香型等,每種香型都有不同的特點,比如醬香型,空杯有種醬油香氣,酒體微黃透明,醇厚細膩,回味悠長。濃香型無色透明,允許微黃,窖香濃郁,尾凈爽口。清香型白酒以杏花村汾酒為代表,特點是無色透明,清香純正,區(qū)別于其他酒型最大的特點就是“純凈”,之所以純凈,來源于它特殊的釀造工藝,下面我們看看汾酒是如何釀造的。汾酒采用的是傳統(tǒng)的清蒸發(fā)酵法,固態(tài)地缸... 查看全文>
白酒有很多種香型大家都知道的,但是我今天只講醬香型白酒,如果你問我為什么?因為國家標準明確規(guī)定醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。所以我覺得是最具有代表性的,下面就和大家介紹一下釀造工藝。1.——高溫制曲可謂端午制曲,重陽下沙。高溫制曲工藝是大曲醬香白酒釀制所獨有的制曲方... 查看全文>
最近,有酒友問,“汾酒的品種太雜,哪些酒買不虧?”今天我給酒友們介紹8款全國最暢銷的汾酒,口感佳、性價比高,價格40元到400元。1、紅蓋玻汾(42度 475ml)紅蓋玻汾,俗稱“小紅帽”。新酒友認為,它入口“清爽柔和,不失馥郁”,下喉順暢,清香味悠長。而老酒友認為,它入口寡淡,如同山泉水一樣,喝多少都沒感覺。以至于這款酒的品鑒,兩極分化比較嚴重,好在它的價格實惠,銷量保持得還不錯。2、黃蓋玻汾(... 查看全文>
作為一名葡萄酒銷售,應該怎樣介紹自己的產(chǎn)品?當我被問到這個問題時我的情感過程是:驚訝、思考、理解!驚訝在于,一名銷售不知道怎樣介紹自己的產(chǎn)品,這還能稱之為銷售人員嗎?行業(yè)中經(jīng)常聽見人講, 不管你怎樣忽悠, 只要能把產(chǎn)品賣出去,你就是一個合格的銷售!毫無疑問,我們都知道靠忽悠的絕對不是好銷售。我遇到的是一位,希望通過可以學習的銷售方式,提升銷售業(yè)績的銷售人員。所以在很短的時間內(nèi),我內(nèi)心經(jīng)過了上面所說... 查看全文>
懷莊酒業(yè)集團公司獨資的三個基地分別坐落于茅臺鎮(zhèn)1.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)、仁懷市名酒工業(yè)園區(qū)、仁懷市經(jīng)濟開發(fā)配套產(chǎn)業(yè)園,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒五千噸以上,常年保持存儲兩萬噸老酒。集團公司榮獲部級、省級、市級、縣級等單位榮譽獎項300多項,是茅臺鎮(zhèn)獲獎較多的民營釀酒企業(yè)。懷莊酒業(yè)發(fā)展至今沒有依靠外來財團、資金植入,憑借自身的人品,口碑,品質(zhì)以滾雪球的方式逐步發(fā)展壯大。 ●始于1983年,茅臺鎮(zhèn)建廠較早的民營... 查看全文>
傳說很早以前,山西酒行每年都要舉行一次酒會。逢酒會這天,大小酒坊的東家都要把自己作坊里當年釀造的新酒抬一壇到會上,由酒會會長主持,讓眾人品嘗,排出名次來。當時有家酒坊,雖說是幾代的老作坊,可年年釀出的酒總不見有多少起色,每逢酒會評比,總是名落孫山。這一年,又要開酒會了,東家只好吩咐兩個伙計備好一壇新酒抬去應景,東家自己先走一步,讓伙計們隨后趕來。這兩個送酒的伙計早就摸透了東家的心思,知道自家酒不好... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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