js紅酒評分  2023-03-05 13:45

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！微信公眾號：酒百科（baikejiu）日前，世界 3 大酒評家之一詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡稱 JS）剛剛發布了他的 2019 年波爾多（Bordeaux）期酒全部評分。因為疫情的關系，往年統一舉行的大型期酒品鑒會變成了酒莊單獨開自家品鑒或者寄送樣品的形式。詹姆斯·薩克林是最早公布 2019 年份分數和筆記的酒評家之一。2019 年是個不錯...  查看全文>

在深奧復雜的葡萄酒世界里，酒評家們擔任著“橋梁”的角色，他們通過對葡萄酒進行評估，來幫助消費者更好地作出選擇。雖說人的口味喜好不同，評分并不能代表一切，但評分能較為直觀地給人們選酒提供一些參考。目前常見的葡萄酒評分體系主要分為兩種，一種是由知名酒評家設立的評分體系，另一種則是由知名葡萄酒雜志構建的評分體系。 1. 權威酒評家評分體系羅伯特·帕克評分體系羅伯特·帕克（Robert Parker）是全...  查看全文>

對于很多的葡萄酒愛好者來說，如果對于葡萄酒了解的不深，在選購葡萄酒的時候通常會先查詢一下該款葡萄酒的評分，然后再決定是否要買。雖然這不失為一個好方法，但是我們人常說“盡信書不如無書”，我們也可以說“盡信評分不如無評分”。那么葡萄酒評分體系到底是如何反映葡萄酒品質的呢？它又存在什么的缺陷呢？本文將帶您認識葡萄酒評分體系，為您揭示葡萄酒評分體系的幾大缺陷，提升你的購酒技能。一、葡萄酒評分體系的建立葡萄...  查看全文>

上一篇文章，我公布了我的部分白酒評分結果，為此也引起了酒友圈的不少討論。今天我來說說我的白酒評分是怎么誕生的，評價的標準有哪些。說到我的白酒評分，與行業的白酒評分沒有任何關系，這一套體系是我自己摸索出來的。最開始的打分是通過對比品鑒，然后將各個酒之間品質排序，隨著進入酒樣的變多，為了讓這個排序更明晰化，于是形成了打分。因此我的打分最開始是通過對比品鑒來的，通過對比同一品牌高低檔次酒，我發現許多低端...  查看全文>

在葡萄酒的世界里，葡萄酒的評分一直是許多人選購葡萄酒的重要量化指標之一。當一款酒評家評分達到90分和另一款88分的酒擺在面前，大部分人都會毫不猶豫地高分的那一瓶。不過，這些細微的評分差別真的那么重要嗎？或者說，葡萄酒的評分，究竟是否真的靠譜呢？“百分制”的起源如今最流行的“100分評分制”，最初是由現今世界上最具影響力的酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）在1980年代“締造”出來的，...  查看全文>

人們在喝葡萄酒的時候，也會對葡萄酒進行評價，在心底默默的對它進行評分，確定葡萄酒的價值。既然要對葡萄酒進行評分，肯定是需要了解它的評分標準，知道正確的評分方法才行。那么，葡萄酒怎么評分?大部分酒評家和專業雜志采用的是100分制的評分體系。100分制準確來說，應該是20分制。也就是說，一款葡萄酒，只要它是葡萄酒，它就有50分的基礎分。此外，沒有哪一個葡萄酒生產商會標注出評分在80分以下的酒的評分來作...  查看全文>

經常購買葡萄酒的人可能會注意到，在購買葡萄酒的時候，在商品描述里總能看到一些評分和酒評，甚至包括適飲期的描述。評分來自的雜志或酒評家，如羅伯特·帕克。然而，一些的品酒師可能在一款85分的酒和一款90分的酒之間，推舉了前者。消費者可能對此心存疑慮。評分可以作為選購葡萄酒的參考，但是在參考之前，對于評分，應該有更深入的了解。大部分酒評家和雜志采納的是100分制的評分體系。一款葡萄酒，只要它是葡萄酒，它...  查看全文>

木桐堡紅酒以85%的嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）釀制。其色澤深紅，香氣濃郁，味道剛烈強勁，個性突出，是典型的男性酒。它早年單寧強烈，需要十五年左右的陳年（至少八年）才能展現真正風采。太早飲用的武當王就象新世界酒一樣粗獷但果香豐盈。1993年起木桐堡始出產副牌酒“小木桐堡”（Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild）。一上市就定價高于所有名莊副...  查看全文>

2016年敖云干紅，云南香格里拉名酒，是lv集團在國內生產的紅酒。LV集團在我國布局的還有白酒。單價3600元。2018瓏岱干紅，山東丘山名酒，賣2728元，是拉菲羅斯柴爾德集團投資的，這就是大財團啊。2016年嘉地酒園信使干紅，寧夏賀蘭山生產，售價2600元，2016年賀蘭晴雪加貝蘭特別珍藏干紅，我是寧夏賀蘭山生產，價格1530元，2016年迦南美地魔方干紅，也是寧夏賀蘭山生產，單價1498元，...  查看全文>