酒莊簡介遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊坐落于有著“東方安大略省”之稱的遼寧桓龍湖畔,由張裕與加拿大冰酒出口量最大的奧羅絲公司聯手打造。該酒莊擁有5000畝單體冰葡萄種植園,產能可達1000噸。酒莊環境酒莊所處的北緯41度,可在適當時機確保零下8℃的嚴寒環境,是種植冰葡萄的絕佳地帶;所處長白山余脈,海拔380米,葡萄園依山傍水,緩坡向陽,十分有利于形成夏季溫暖但晝夜溫差大、冬季寒冷但不干燥的湖區小氣候,尤... 查看全文>
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文 | WBO 蔡夢藜在濟南經營葡萄酒的濟南池典商貿有限公司,2016年銷售張裕黃金冰谷酒莊的冰酒,完成了100多萬元的業績。盡管比起那些其他酒水的酒商,可能100多萬算不上什么,但是冰酒在這一細分市場,卻是一個非常了不起的成績。但該公司經理陳敬群向筆者透露:濟南池典商貿有限公司早已成為濟南市冰酒銷售額第一的公司。“做冰酒,我首選黃金冰谷的三大理由”“第一,冰酒在中國是一個較為高端的小品類,消費者... 查看全文>
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國產張裕冰酒酒莊釀酒師珍藏威代爾冰酒價格表,國產張裕冰酒酒莊釀酒師珍藏威代爾冰酒價格多少錢一瓶?國產張裕冰酒酒莊釀酒師珍藏威代爾冰酒市場價格行情。國產張裕冰酒酒莊釀酒師珍藏威代爾冰酒產自國產哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹國產張裕冰酒酒莊釀酒師珍藏威代爾冰酒的市場價格及規格參數!國產張裕冰酒酒莊釀酒師珍藏威代爾冰酒375ml單瓶裝市場參考價:¥228.00國產張裕冰酒酒莊釀酒師珍藏... 查看全文>
國產張裕CHANGYU巴狄士多奇DS029蛇龍珠干紅葡萄酒價格表,國產張裕CHANGYU巴狄士多奇DS029蛇龍珠干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?國產張裕CHANGYU巴狄士多奇DS029蛇龍珠干紅葡萄酒市場價格行情。國產張裕CHANGYU巴狄士多奇DS029蛇龍珠干紅葡萄酒產自國產哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹國產張裕CHANGYU巴狄士多奇DS029蛇龍珠干紅葡萄酒的市場價格及規格... 查看全文>
2020年Decanter世界葡萄酒大賽于9月22日公布評選結果,來自中國的遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊2017年份黑鉆級冰酒以95分的成績奪得金獎,評語描述:“蘋果皮、桃子、橘子醬和杏干的香氣,在舌尖上蕩漾著蜂蜜般豐厚油潤的質感,風味悠長,平衡優雅,十分美好。”這是遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊今年以來第五次在國際賽事奪金,此前已有2017年份藍鉆級冰酒在德國MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽春季評酒會... 查看全文>
威代爾冰葡萄酒沒有明確保質期,冰葡萄酒酒精度數一般13度左右,含糖量很高,酸度也高,一般可以保存3年以上,而一些質量更好的冰酒可以保存10年以上。冰酒(icewine)的定義是:利用在-8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨,并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下-8℃以下。大多數冰酒都是以中等至濃郁的... 查看全文>
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