對于澳大利亞葡萄酒,人們通常分成兩派:喜歡和不喜歡的!而且往往對于后者,很可能是因為還沒有深入了解澳大利亞葡萄酒!作為新世界釀酒國家,澳大利亞也是全球主要的葡萄酒產地,全國每年生產葡萄酒約12.5億公升,排名全球第五位。而南澳產區,則是澳大利亞傳統的明星葡萄酒產區。得益于得天獨厚的優良環境,南澳是目前澳大利亞最大的葡萄酒生產地,其產量約占整個國家的50%。澳大利亞最著名、最昂貴、榮獲國際大獎的葡萄... 查看全文>
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澳洲紅葡萄酒很合中國人口味,品質非常優秀;澳洲白葡萄酒清新純凈、果香四溢,價格誘人。感覺澳洲葡萄酒哪哪都好,就是沒有一個明確而權威的分級,不知道哪些酒才是品質優異而穩定的好酒。那么,你是時候了解一下蘭頓分級(Langton’s Classification)——澳洲最權威的精品葡萄酒分級系統了。1、蘭頓分級:最權威的澳洲精品葡萄酒消費指南澳洲的蘭頓分級是歐洲之外最具權威性、最著名的葡萄酒分級系統。... 查看全文>
澳洲是新世界產酒國中的佼佼者,近 20 多年來受到了特別廣泛的關注,在中國也非常吃香。翰斯科(Henschke)、黛倫堡(d’Arenberg)和御蘭堡(Yalumba)是大家比較熟悉的澳洲頂級名莊,而它們都是澳洲某個葡萄酒組織的成員。什么組織能讓這么多大咖匯聚一堂?其實,它就是澳洲葡萄酒第一家族聯盟(Australia‘s First Families of Wine,簡稱 AFFW)。一、AF... 查看全文>
澳洲紅葡萄酒很合中國人口味,品質非常優秀;澳洲白葡萄酒清新純凈、果香四溢,價格誘人。感覺澳洲葡萄酒哪哪都好,就是沒有一個明確而權威的分級,不知道哪些酒才是品質優異而穩定的好酒。那么,你是時候了解一下蘭頓分級(Langton’s Classification)——澳洲最權威的精品葡萄酒分級系統了。1、蘭頓分級:最權威的澳洲精品葡萄酒消費指南澳洲的蘭頓分級是歐洲之外最具權威性、最著名的葡萄酒分級系統。... 查看全文>
今日,澳洲最權威的精品葡萄酒分級系統——蘭頓澳大利亞葡萄酒分級(Langton’s Classification of Australian wine,以下簡稱蘭頓分級)發布最新版本第七版,有哪些頂級葡萄酒上榜呢?與第六版相比,又新增了哪些酒款?且往下看一、蘭頓分級:最權威的澳洲精品葡萄酒消費指南澳洲的蘭頓分級是歐洲之外最具權威性、最著名的葡萄酒分級系統。蘭頓其實是澳洲一家最重要的精品葡萄酒拍賣行... 查看全文>
如果你想品嘗澳洲酒王奔富葛蘭許(Penfolds Grange)獨特魅力和神奇之處,但又不想花費那么高價格,那不如嘗嘗約翰杜瓦爾酒莊(John Duval Wines)葡萄酒,因為它們都是出自同一個人之手。這個人就是約翰杜瓦爾(John Duval),在奔富酒莊工作 29 年,并且擔任奔富首席釀酒師,是澳洲最有影響力的釀酒師之一。接下來就了解下約翰杜瓦爾的那么璀璨歷史。1、約翰杜瓦爾:師從奔富酒莊... 查看全文>
9月1日,澳洲蘭頓分級(Langton’s Classification)發布了最新的第七版!相信只要是對澳大利亞葡萄酒有一定了解的葡萄酒愛好者,肯定聽過說蘭頓分級。它是精品澳洲葡萄酒的風向標,也是葡萄酒愛好者和投資者很重視的購酒參考指南。自1990年第一版發布,蘭頓分級基本上每四年編訂一次。至今,該分級通過近30年的時間,逐漸成為了除歐洲之外最具權威影響的評酒系統,也反映出澳洲葡萄酒市場的飛速發... 查看全文>
有人說,雖然法國羅訥河谷西拉葡萄酒的質量是不容置疑的,但是西拉葡萄的真正魅力只有在澳洲才完全體現出來。在不同的風土條件下,西拉葡萄的表現也不盡相同,即使是在法國的羅訥河谷,北羅訥河谷和南羅訥河谷的西拉葡萄酒風格差異也非常大,而澳洲西拉葡萄酒則帶有其他任何產區都無法復制的桑椹和辛辣的野果口感。自從1793年約翰?麥克阿瑟(John Macarthur)漂洋過海將西拉葡萄從法國帶到澳洲開始,西拉葡萄就... 查看全文>
9月1日,澳洲蘭頓分級(Langton’s Classification)發布了最新的第七版!相信只要是對澳大利亞葡萄酒有一定了解的葡萄酒愛好者,肯定聽過說蘭頓分級。它是精品澳洲葡萄酒的風向標,也是葡萄酒愛好者和投資者很重視的購酒參考指南。自1990年第一版發布,蘭頓分級基本上每四年編訂一次。至今,該分級通過近30年的時間,逐漸成為了除歐洲之外最具權威影響的評酒系統,也反映出澳洲葡萄酒市場的飛速發... 查看全文>
春天,是出去旅游的黃金季節,你有特別想去的地方嗎?澳洲,是很多朋友非常喜歡去的一個地方,因為那里的酒莊非常的有吸引力。如果你打算去澳洲旅行的話,下面幾個酒莊你一定不能錯過哦! 1、莫路德酒莊(moorooduc estate) 在莫寧頓半島(mornington peninsula)上,夢托陀酒莊橄欖園(montalto vineyard & olive ground)是最不容錯過... 查看全文>
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