釀酒師使用軟木塞封裝酒品的歷史已經持續數個世紀了，所以，人們常容易將軟木塞與傳統或歷史緊密聯系在一起，對軟木塞也更為熟悉。然而，隨著社會的發展，人們越來越重視環保問題。日常生活中，很多人都覺得一瓶好的葡萄酒肯定是用軟木塞封瓶，而只有非常便宜的葡萄酒才會用螺旋蓋封瓶。很顯然，這樣的觀點是錯誤的。傳統木塞，終會隨著社會的發展，慢慢被取締。或許，在傳統木塞文化中，我們已經習慣聽到開酒時木塞發出的“砰”... 查看全文>
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澳大利亞博納旺蒂干紅葡萄酒價格表，澳大利亞博納旺蒂干紅葡萄酒多少錢一瓶？，澳大利亞博納旺蒂干紅葡萄酒價格行情走勢，澳大利亞博納旺蒂干紅葡萄酒產自澳大利亞哪個產區？澳大利亞博納旺蒂干紅葡萄酒入口飽滿濃郁、酒體平衡協調、單寧柔順，回味長遠。下面由知酒網為您介紹澳大利亞博納旺蒂干紅葡萄酒國內市場價格行情及規格參數!澳大利亞博納旺蒂干紅葡萄酒750mlx6支整箱裝市場參考價：￥860.00澳大利亞博納旺蒂... 查看全文>
之前帶大家了解了法國葡萄酒、意大利葡萄酒、德國葡萄酒、智利葡萄酒，今天帶大家了解下澳大利亞葡萄酒。澳大利亞葡萄酒是新世界葡萄酒的典型代表，澳大利亞是世界紅酒生產大國之一，因其先進的技術和香醇的酒品聞名全世界。現今，澳大利亞的葡萄種植面積已高達16萬公頃，出口供應更是遙遙領先于全球大部分紅酒產區。一、澳大利亞葡萄酒的歷史：在18 世紀末，當第一批歐洲移民來到澳洲的時候，就將葡萄樹引入到這里。19 世... 查看全文>
最近有小伙伴私信我來著說為什么每次都說什么法國、德國新世界不能擁有姓名嗎？作為一個特別愛聽意見的酒友，今天我們就來聊新世界澳大利亞好不好？澳大利亞，屬于一個比較獨特的地理板塊——大洋洲。這地方其實主要是島嶼，有比較大片陸地的也就是澳大利亞。地形也比較特別，東部山地，中部平原，西部高原。由于山地和高原的阻擋，澳大利亞的中部基本是沙漠，雖然平坦但是真的是沒水啊~所以這地兒不適合葡萄生長，而且北部是熱帶... 查看全文>
基于地理和歷史因素，紅酒被分為“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”這兩大派別。誠如其名，舊世界紅酒主要是以法國、意大利等歐洲國家為代表所生產的傳統紅酒，從原料種植管理到釀造成酒，都非常依賴人工，風味具有個性但產量也低。隨著全球紅酒的多元化發展，新世界紅酒力量也逐漸強大起來，它們甚至站上舊世界紅酒這位“前輩””的肩膀上，走得更遠發展得更好。新世界紅酒釀造注重技術創新，以科技提升紅酒質量，通過人工低溫環境生... 查看全文>
新世界舊世界紅酒可以用產區和風格區分，一般歐洲傳統的釀酒國家，如法國、意大利等都屬于舊世界葡萄酒國家；一般除了歐洲葡萄酒國家，其它釀酒國家的葡萄酒都稱作新世界葡萄酒。最簡單的方法來解釋兩者的區別是，舊世界的葡萄酒是傳統釀造的，來自歐洲，而新世界的葡萄酒來自非歐洲世界的其他地方，并根據釀造葡萄酒的葡萄的具體類型進行分類。什么是舊世界葡萄酒?舊世界葡萄酒是指來自“原始”葡萄酒產區和歐洲國家的葡萄酒。世... 查看全文>
澳洲葡萄酒作為新世界的領頭羊，一直在葡萄酒的世界中暢然前行，澳洲葡萄酒的特點就是果香濃郁，口感飽滿，而且銷量特別的好，全球葡萄酒暢銷品牌前十的榜單中，澳大利亞的品牌就有四個，你說牛不牛？今天，我們就來聊一聊這葡萄酒新世界的佼佼者，澳大利亞。完美的地理位置澳大利亞之所以如此牛逼，離不開其本身的地理環境影響。總結起來呢，有那么幾點。位處南半球，擁有半年的成熟期澳大利亞位于南半球，所以季節是與我們相反的... 查看全文>
我們在喝葡萄酒的時候，經常會聽到這瓶酒是新世界葡萄酒，那瓶酒是舊世界葡萄酒。到底新世界和舊世界是如何區分呢？"新世界"和"舊世界"是英國一位著名的酒評家休·約翰遜提出來的，舊世界通常指歐洲版塊的產葡萄酒的國家；新世界指美國、澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷、南非等國家，當然也包括中國，雖然中國有葡萄酒的歷史比歐洲長。... 查看全文>
新世界紅酒和舊世界紅酒的區別是產區和風格不同。舊世界是指法國、意大利等傳統的葡萄酒國家，紅酒風格較傳統；新世界是指美國、智利等新興的葡萄酒國家，紅酒風格更新奇創新。舊世界舊世界葡萄酒是指歐洲葡萄酒生產國生產的葡萄酒。法國、意大利和西班牙繼續占據世界前五名葡萄酒生產國。希臘、德國、葡萄牙、匈牙利和奧地利都是舊世界的一部分。事實上，新舊世界葡萄酒的主要區別之一是神秘。新世界新世界葡萄酒是年輕的挑戰者。... 查看全文>
許多剛入門的新手一定會聽到“新世界”和“舊世界”這兩個詞匯，那么大家常說這款酒是來自新世界或舊世界到底是什么意思呢？如果你有看過“世界葡萄酒地圖”，你就會發現全世界的葡萄酒被分為了新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒兩種。舊世界其實指的就是原始葡萄酒產國，也就是歐洲和中東地區，比如我們所熟悉的法國、意大利、西班牙、格魯吉亞、奧地利、葡萄牙、德國等等產出的葡萄酒，都屬于舊世界葡萄酒。新世界指的則是除舊世界歐洲... 查看全文>
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