白葡萄酒是葡萄酒的一個重要分支。其酒果綠色，清澈透明，氣味清新，酒香濃郁，回味悠長，營養豐富，富含維生素，具有舒筋活血、養顏潤肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品種，你是否又知道呢，不用著急，下面為大家說幾個重要的品種。白葡萄酒是葡萄酒的一個重要分支，它的酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長，含有多種維生素，營養豐富，具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。雪當利-Chardonnay雪當利葡... 查看全文>
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酒聞酒友酒趣，盡在小紅酒APP葡萄酒的年份并非越老越好，不同發展階段的葡萄酒都有其獨特迷人之處。只要你的葡萄酒還在適飲期內，任何一個階段都是值得品味的。下面小紅酒為你整理好了適合長久陳年的白葡萄酒，快收藏起來吧~匈牙利國酒托卡伊（Tokaji）托卡伊Tokaj和香檳（Champagne）、干邑（Cognac）、雪利（Sherry）等，都是一個法定產區的名字。托卡伊貴腐產區距布達佩斯200多公里處，... 查看全文>
如果要品嘗白葡萄酒，首先必須查看視覺效果是否反映了所需的質量。白葡萄酒的顏色必須與所用品種的顏色相似，通常，市面上出售的白葡萄酒為淡黃色，隨著時間的流逝，顏色將朝著更強的色調變化。白葡萄酒的消費從葡萄收獲后的第二年春季到第二年，當葡萄酒變成琥珀色或深黃色時，就不再適合飲用，因為這種外觀顯示出氧化作用。透明度是談論白葡萄酒質量的另一個特征，酒石酸氫鹽是最常見的問題之一，因為它們是由溫度變化引起的：例... 查看全文>
好奇心和求知欲，能讓人的心態年輕化，與這個世界保持同步。我有幾個中年朋友就是這樣，心態和活力跟我一樣。但有時候跟他們吃飯，他們會問一些讓我哭笑不得的問題。他們會問，“葡萄酒與紅酒兩個詞，有什么區別？”“葡萄酒是百分之百的葡萄汁釀的嗎？”“自釀葡萄酒為什么不能喝？”還有一次他們特別認真地問我：“白葡萄酒與紅葡萄酒的區別是什么？”正好，我舉著酒杯要把一口酒往下咽。聽到這個問題后，我趕緊咽下去，笑著回答... 查看全文>
這幾年，白葡萄酒真的很努力。但不管他怎么努力，聚會飯局上的主角，依然還是紅葡萄酒。有朋友統計過，酒店餐廳里出現紅葡萄酒和白葡萄酒的比例，通常在10比1。就是說，紅葡萄酒喝掉10瓶了，白葡萄酒才喝掉1瓶。也難怪，講到這個傷心痛處，白葡萄酒就仰天長嘆，“既生瑜，何生亮！”不過，命運這些也是機緣巧合，沒辦法的，得放寬心吶！誰讓葡萄酒最先進入中國大陸時，沖在最前面的是，拉菲紅酒為首的一幫波爾多紅酒呢！“哦... 查看全文>
葡萄酒想必大家都很熟悉，這是生活中最常見的酒精飲料，有保健作用，很多人都喜歡喝。但是當你喝葡萄酒的時候，你知道它的其他用途嗎？你知道葡萄酒有哪些妙用嗎？除了喝酒，葡萄酒還有很多不同的用途，接下來，一起隨小編來了解一下吧。首先就是:阻斷脂肪，德國烏爾姆大學研究人員發現，葡萄皮中的抗氧化劑白藜蘆醇可抑制脂肪細胞內的脂肪存儲，該物質還可以防止與肥胖有關的糖尿病和血栓等疾病。其次就是:保護皮膚，葡萄酒中的... 查看全文>
現在的人們是比較喜愛喝葡萄酒的，對于一些葡萄酒相關的文化內容也是比較了解的，那么，各位朋友們知道釀造白葡萄酒的過程是怎樣的嗎？知道個什么情況呢？下面就讓小編來為大家講解一下吧。 給大家介紹一下葡萄酒的釀造過程 前列步，采集白葡萄，因為白葡萄是很容易被氧化的，所以采摘的時候一定要確保完整，才不會影響白葡萄酒的品質。 第二步，就是把葡萄榨成汁。但是我們要保證避免皮子和籽里的單寧以及油... 查看全文>
白葡萄酒顏色有哪些呢？若要用顏色去區分葡萄酒可以分為：紅色，白色以及桃紅葡萄酒三大類。從葡萄酒的顏色，我們可以知道酒齡、葡萄品種以及產地等信息。接下來跟著小編一起來了解一下吧。觀察白葡萄酒的顏色，我們可以獲知酒齡、葡萄品種以及產地等信息。但是，白葡萄酒的自身特點也決定了其與紅葡萄酒的不同。一般來說，大多數白葡萄酒都是不需要經過橡木桶陳釀的，但為了獲得更加豐腴飽滿的酒體，有些白葡萄酒也可以進行橡木桶... 查看全文>
世界上的葡萄酒款式種類是有很多的，而常見的分類就有干紅葡萄酒、干白葡萄酒與桃紅葡萄酒等等，那么，有哪位朋友們是知道且熟悉紅、白葡萄酒的區別和用途的呢？下面，就讓小編來為大家講解一下吧。 葡萄酒是以葡萄為主要原料，經發酵釀造而成的一種飲料酒，其色澤、果味、醇香，因葡萄的品種、產地、優劣不同而釀出風格也不一樣。可分為白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%～20%，味道甘甜醇美，... 查看全文>
眾所周知，葡萄是葡萄酒的靈魂，每一種葡萄都能釀造出不同口味的葡萄酒，當然最常見的釀酒葡萄品種有很多例如說有：紅葡萄之王赤霞珠、還有著名電視劇紅樓夢里面溫婉嫻雅的寶釵梅洛以及紅葡萄之后黑皮諾和法國的起源，澳大利亞的精彩西拉等葡萄品種，當然還有很多，但是這幾款都是非常的常見的葡萄品種。 酒識學堂 葡萄是... 查看全文>
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