白葡萄酒偏甜  2023-03-05 17:15

為什么大部分中國人喜歡口感偏甜的葡萄酒？最近在抖音上比較火的一段文案是這么寫的：“生活有點苦，我想給你一點甜”，乍一看，點贊數這么多，再細品，才發現多么溫暖的字眼，就是因為這個“苦”比較有同感，而“甜”字比較讓人舒服、愉悅。可以看出，這個“甜”在人們心里的位置非常重要,中國人為什么比較喜歡甜的東西呢？就連酒也喜歡偏甜一點的，這是為什么呢？這是因為糖是我們的生活的必需品，還是文化重要的載體。葡萄酒進...  查看全文>

在減肥的時候，如果想吃甜食的話，就沒必要再吃高熱量的甜點了。相反，你可以喝一杯甜紅酒來滿足這種渴望。一杯紅酒不僅比一堆奧利奧更有益于心臟健康，還能幫你省下不少卡路里。信不信由你，我們總結了六種口味偏甜的紅酒，一起來看看吧。1.藍布魯斯科藍布魯斯科起泡酒出生于意大利艾米利亞-羅馬涅地區，這款紅酒絕對是史上最干爽的甜紅酒，并且藍布魯斯科葡萄酒是比較適合年輕人飲用的入門級別紅酒。眾所周知，藍布魯斯科起泡...  查看全文>

樂加維林de系列是1979年首次發布的，屬于酒廠限量版，而普通16年雖然看起來年份比較高，但實際只是樂加維林的基礎款，其價格不僅比12年低，甚至有時候比8年還要便宜，拿樂加維林de和普通16年相比，其實就非常恰當，價格差不多、風格也差不多，但還是存在一些細微的區別。樂加維林de和普通16年對比樂加維林de是在Pedro Ximenez雪莉桶中經過額外熟化的酒廠限量版威士忌，雖然也是重泥煤煙熏的風格...  查看全文>

即墨老酒和紹興黃酒哪個好？喜歡甜口的比較推薦即墨老酒，喜歡不那么甜的，就推薦紹興黃酒。即墨老酒是北方黃酒代表，紹興黃酒是南方黃酒代表，但實際是兩種完全不同的黃酒類型，不僅原料不同，口感風味差別巨大，而紹興黃酒的接受度會更高一些。即墨老酒和紹興黃酒對比產自山東青島的即墨老酒，是北方黃酒代表品牌，其原料為大黃米（黍米）、陳伏麥曲為主要原料，采用“古遺六法”釀制而成，帶有明顯的焦香味，主打傳統的甜型黃酒...  查看全文>

櫻桃白蘭地是一種月季花品種的名字，實際也是一種酒的名字。對于白蘭地很多人會比較熟悉，都是以葡萄為原料制成的烈酒，而且還是世界六大蒸餾酒之一，但實際白蘭地的原料并不局限于葡萄，任何水果都可以，就比如這個櫻桃白蘭地酒，就是以櫻桃作為原料來釀造的。櫻桃白蘭地酒的特點市面上幾乎所有的白蘭地，都是葡萄為原料發酵蒸餾而來的烈性酒，酒精度數很高，但也因此，像櫻桃白蘭地酒這類少見的白蘭地品種才會令人好奇。要知道白...  查看全文>

雖然大多數葡萄酒的口感都是以酸澀味為主，但也有一些口感偏甜的葡萄酒，今天，酒文化網就給大家介紹7種口感偏甜的葡萄酒。7種口感偏甜的紅葡萄酒1.TOKAJI ASZúTOKAJI ASZú匈牙利的TOKAJI ASZú葡萄酒被路易十四（Louis XIV）譽為“國王的葡萄酒”，是世界上最著名的葡萄酒之一，TOKAJI ASZú具有花蜜，杏子，生姜，白花，果醬和甜烘焙香料的香氣，殘糖每升約120至15...  查看全文>

葡萄酒偏酸或偏甜都不一定好，好的葡萄酒應該是口感平衡的，不是單一味道突出就是好。好的葡萄酒應該是酒液清澈，酒香濃郁，酸澀平衡，入口順滑，讓人舒服的。一杯好酒，最重要的是，你喜歡喝的酒，因為一種酒的全部目的是給那些喝它的人帶來快樂。衡量葡萄酒質量的儀器是人的鼻子、嘴和大腦，因為每個人都不同，所以每個人對葡萄酒的質量都有不同的看法。一群訓練有素、經驗豐富的品酒專家(也稱為葡萄酒專家)的綜合意見通常被認...  查看全文>

首先，并不是所有的梅酒都偏甜，也有一些偏酸、偏苦的梅酒。其次，梅酒偏甜的原因簡單來看，有兩個：1、釀制梅酒時，少不了糖，梅酒中糖的含量絕對了梅酒的甜度。當然梅子自身的酸味也對梅酒的甜度會造成一定的影響，但是如果糖加的多，最終還會是甜的。2、受眾決定的。梅酒定位為低度酒，很多受眾都是女性，大多數女性無法接受白酒的口感，更傾向于甜口，于是各廠家在制作時，也會偏向于制作口感偏甜的梅酒。獲得更多的受眾。當...  查看全文>

紅酒半甜型和甜型的口感都有甜味，甜型紅酒的甜味最明顯。紅酒根據含糖量分為干型、半干型、半甜型和甜型四種，最常見的是干型，口感酸澀，沒有甜味，甜型的口感最甜。葡萄酒按含糖量分類干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味。半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感。半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，甜味比較明顯。甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，甜度較高。甜葡萄酒是指含糖量大于45g/L的葡萄酒，...  查看全文>