如今,葡萄酒已經成了一種時尚飲品,成為了許多人家中的必備佳品。中國的消費者普遍喜愛紅葡萄,對于白葡萄酒的認識相對少一些。但是炎炎夏日來襲,一杯清爽怡神的白葡萄酒可以給你帶來完全不同的感受。從香氣上來看,白葡萄酒它具有的香氣比紅葡萄酒更加的清新,而味道上,白葡萄酒的酸度要比紅葡萄酒更高一些,舒爽的酸味在炎熱的夏季不僅能夠帶來清新愉快的感受,同時還能有效的增進人的胃口。白葡萄酒和紅葡萄酒有哪些不同點?... 查看全文>
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美麗是愛情的保鮮劑,婚姻的防盜門,事業的敲門磚。俗話說保養了老樣子,不保養樣子老,注重駐顏的朋友,身體機能比同等條件下的朋友更加年輕有活力。隨著經濟科技的發達,美容養生一直是熱門話題,愛美之心人皆有之,自古以來就流傳著“長生不老”的話題。可見人們都是比較注重健康與美麗的。《本草綱目》就有記載紅酒有“暖腰腎、駐顏色、耐寒”功效,但紅葡萄酒的養顏效果遠遠高于白葡萄酒這是為什么?事實上,葡萄酒中能夠起到... 查看全文>
你正在舉辦一個晚宴,而你不知道什么樣的葡萄酒適合你的主菜。事實上,如今,無論您的主菜如何,您都可以隨心所欲地提供任何類型的葡萄酒。紅酒與紅肉,白葡萄酒和白肉的古老格言在今天的社會中有點過時。然而,陳詞濫調存在是有原因的,其原因是這樣的:紅葡萄酒:由于紅葡萄酒中含有更豐富的單寧和滾動風味,所以香菇的風味和感覺往往更具壓倒性。當與其他豐富的口味如奶油切達干酪或多汁的牛排一起食用時,葡萄酒中的單寧實際上... 查看全文>
品麗珠(Cabernet Franc)是葡萄品種之一,所釀制的紅葡萄酒柔順易飲,口感細膩,丹寧平衡,具覆盆子、櫻桃,或黑醋栗、紫羅蘭、菜蔬的口味,有時會帶有明顯的削鉛筆氣味。不一樣產區的香氣會有差異,冷涼產區往往會具有青椒氣味,而紫羅蘭氣息則是品麗珠品種識別的主要典型特征。在法國波爾多,由于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄釀出的葡萄酒構造太強,需要丹寧稍少,構造稍弱的品麗珠來調和... 查看全文>
白葡萄酒怎么喝200元白葡萄酒喝出1000元的味道1.不能冰鎮過頭白葡萄酒通常飲用溫度在6-14℃之間,通常都需要冰鎮使用。普通白葡萄酒飲用溫度為6-9℃為宜,而高品質白葡萄酒香氣濃郁,酒體厚重飽滿,一般飲用溫度為10-14℃為宜。通常200元的葡萄酒飲用溫度為8-10℃最佳,因為這類酒酒體不會太厚重,同時也不會太輕盈。不要將葡萄酒放入冰桶中不管不問幾十分鐘,這樣很可能冰鎮過頭,從而導致香氣閉塞,... 查看全文>
長大了,難不免有各種party、應酬的喝酒場面,就連簡單的聚餐可能都會選擇小酌一杯。喝酒好比賭博,小則怡情,大則亂性。女生不懂得喝酒不要緊,但一定要識酒,了解紅、白葡萄酒的味道或是特性,甚至知道應該如何配搭食物進食。不但增加生活品味,更是另外一種保護自己的方式。從喝酒看性格,選酒跟酒品一樣重要!白葡萄酒干白葡萄酒1.Chardonnay霞多麗發源地:法國Burgundy味道:帶有芒果、菠蘿的味道色... 查看全文>
長相思白葡萄酒適合冰鎮后飲用,可以搭配雞肉、海鮮和沙拉等較清淡型食物食用。長相思白葡萄酒酒液是淺黃色,口感清爽,酸度較高,帶有青蘋果、青草、蘆筍等香味。長相思(Sauvignon Blanc)是起源于法國波爾多地區的釀酒白葡萄品種,如今在世界各地的葡萄酒產區都有種植。用長相思釀造的葡萄酒,酒液呈淺黃色,香氣濃郁而且精致,口感圓潤而平衡。產于法國波爾多和盧瓦爾河的長相思,是即飲型葡萄酒,有青草味、瓜... 查看全文>
眾所周知,葡萄皮中含有大量的抗氧化物質,而這些物質對人體來說具有非常顯著的健康功效。白葡萄酒在釀制過程中由于沒有紅葡萄皮的參與,所以其醫療功效會略顯遜色。然而,葡萄果肉本身也含有非常豐富的營養物質和抗氧化物質,所以,白葡萄酒也是一種非常有益健康的飲品。那么白葡萄酒應該怎么喝?喝酒正確方式:用專門喝紅葡萄酒或白葡萄酒的酒杯,拿住杯腳,不要拿杯身。晃一晃讓酒與空氣接觸氧化,倒酒后看看色澤是不是通透,再... 查看全文>
白葡萄酒適合冬天喝。白葡萄酒一般是冰鎮后飲用,所以更適合在夏天飲用,但在冬天,也有一些口感較濃郁復雜的白葡萄酒比較適合,如霞多麗、雷司令等白葡萄酒。白葡萄酒通常呈淡黃色。這主要是因為這種葡萄酒要么只由葡萄汁制成,這樣紅葡萄皮就不會污染顏色;或者它們是由黃色、綠色或金色葡萄皮制成的。白葡萄酒的特點是脆、果味、清爽、新鮮、甜、半甜和干。白葡萄酒和他們的紅葡萄酒對手一樣多樣化和復雜。白葡萄酒可以賦予各種... 查看全文>
白葡萄酒是一種用白葡萄或去了皮的紅葡萄單發酵制成的葡萄酒,不僅香氣怡人,口味也十分不錯,是口味相對清淡的葡萄酒飲品,而且合理的喝一些白葡萄酒對身體還有好處。那么,白葡萄酒怎么喝好喝?白葡萄酒搭配什么喝比較好?下面我們一起來了解看看。白葡萄酒怎么喝好喝?白葡萄酒一般適宜飲用的溫度在10-11攝氏度。酒的甜度越高酒越醇厚,就應在更低的溫度下飲用,配上白葡萄酒杯就更好。白葡萄酒凈飲最好,不宜再添加別的飲... 查看全文>
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