哪種白葡萄酒最甜  2023-03-05 17:15

鴿籠白(Colombard)原產于法國西部的查倫泰（Charentais），盡管鴿籠白葡萄遍植全球，但是，你能找到的鴿籠白酒卻少之又少。鴿籠白葡萄更適合釀造白蘭地，是法國雅文邑產區(阿瑪尼克亞地區)的傳統。鴿籠白葡萄酒多呈金黃色，酒體圓潤、輕盈，口感清爽、均衡而且和諧、果香馥郁，余味悠長，是優秀的白葡萄酒品種。鴿籠白葡萄酒單寧、甜度很低，酒精度中等偏低，只有酸度較高，即使是剛品鑒葡萄酒的朋友也很容...  查看全文>

文/李尋的酒吧 微信公眾號（ID：lixundejiuba）酒品1：暴風雨牌麝香（半甜）白葡萄酒12.5°；89元/瓶750ml酒品2：卡恩珍藏長相思白葡萄酒13.5°；200元/瓶750ml品飲時間：2020年1月8日卡恩珍藏長相思白葡萄酒（左）和暴風雨牌麝香半甜白葡萄酒（右）卡恩珍藏長相思白葡萄酒（左）和暴風雨牌麝香半甜白葡萄酒（右）葡萄酒有紅白之分，比較而言，紅葡萄酒的葡萄品種較為多樣，白葡...  查看全文>

霞多麗(Chardonnay)又叫莎當妮、雪當利、莎當尼、布諾瓦。作為世界上最受歡迎的葡萄酒之一。霞多麗葡萄能釀造出多種風味的葡萄酒，從起泡型白中白到濃郁綿密的橡木桶陳化白葡萄酒。法國夏布利：勃艮第大部分地區出產的都是風味較為濃郁，經橡木桶陳化的霞多麗酒。夏布利地區出產的則是更加清淡，通常未經橡木桶陳化的葡萄酒。酸度較高，該地區的白堊土壤是夏布利酒以礦物為主的清冽口感的源泉。西澳大利亞：瑪格麗特河...  查看全文>

葡萄酒最近開始在國內大為流行，但是對很多人來說葡萄酒就是要喝紅的這個印象根深蒂固。但是千萬不要小看白葡萄酒，很多人其實只是不知道白葡萄酒竟然這么好喝。事實上，白葡萄酒有各式各樣的風格，其中某個風格可能會讓你上癮喔!為了找到你愛的白酒，最好的方法就是嘗試看看不同的白酒類型，這6種類的白葡萄酒大家一定要試試看!1.霞多麗Chardonnay (橡木桶陳年)霞多麗可以說是世界上最受歡迎的白葡萄酒了，從霞...  查看全文>

并不是所有的白葡萄酒都是酸的，所以今天我決定仔細研究一下那些酸度溫和的白葡萄酒，它們可將酸味隱藏在強烈的甜香味或一些殘留的糖后面，以便為那些因為酸度而不喝白葡萄酒的人找到一些東西。5種比較甜的白葡萄酒1.瓊瑤漿這種葡萄給葡萄酒帶來強烈的熱帶水果（菠蘿，芒果，荔枝）的味道，口感柔和、辛辣、圓潤，余味悠長。由于其芳香的特性，這款葡萄酒是亞洲美食的絕佳搭配。2.馬斯喀特馬斯喀特是葡萄的一個家族，而不是單...  查看全文>

白葡萄酒的熱量低嗎?哪種葡萄酒的熱量更少，答案很簡單，白葡萄酒的熱量比紅葡萄酒少。 有些人認為這與葡萄酒的顏色有關，但是它并不相關，卡路里的數量完全取決于葡萄酒中含有多少酒精。任何葡萄酒的平均卡路里含量在80到180之間，對于濃度較高的葡萄酒來說，這樣你實際上就不會得到很多卡路里。然而，這些數字不應該阻止你在晚餐時間喝一杯酒;如果你打算一個人喝一大杯葡萄酒，那么葡萄酒中的熱量應該是值得關注的。葡萄...  查看全文>

“紅的還是白的?”它被呈現為一個非此即彼的問題。以白葡萄酒愛好者為例;外面可能是35華氏度，下著雪，桌上鋪著意大利肉醬面和干式熟成牛排，但如果你試著往他們的杯子里倒一杯豐盛的紅酒，而不是冰鎮的白葡萄酒，他們會看著你，就好像你有兩個腦袋一樣，但當炎熱的夏日陽光讓位給清冽的秋風時，這個季節就適合舒適溫暖的紅色了。對于那些想要嘗試另一種葡萄酒的白葡萄酒愛好者來說(實際上是可以探索的葡萄酒數量的兩倍)，有...  查看全文>

你喜歡喝白葡萄酒還是紅酒呢？紅酒濃烈，白葡萄酒清爽，搭配不同料理或是不同場合，都可以為生活帶來不同的風味，但是那么多款酒到底該怎么挑呢？在這先和大家介紹一下白葡萄酒。人大了，喝酒的場合就愈多，先別說醒酒、搖杯等「technical」的問題，對紅酒、白葡萄酒也未懂選擇的入門零知識人士，應該憑什么為自己選酒、品酒呢？在此一覽4款白入門級別酒類，按種類性格、味道、成份作簡介，讓你淺嘗「酒」的魅力。1.R...  查看全文>

小編每天都給大家介紹葡萄酒的好處，可能葡萄酒也分了很多種，他們自己相互比較，也能分個高低。今天，小編就跟大家一起圍觀看看，紅白葡萄酒，到底誰更養生？顏色背后的風格在中國，葡萄酒常常被簡稱為“紅酒”，人們印象中的葡萄酒，基本也都以紅為主。為了順應這種習慣，還常常鬧出過笑話，比如酒商為了給客戶介紹白葡萄酒，不得不用“白的紅酒”這種矛盾的叫法。這種待遇上的差異，不僅源于兩種酒的顏色，其實還有它們風格的差...  查看全文>