法國葡萄酒的十大產區的共同點  2023-03-05 17:30

不知道酒友沒有沒有這樣的感受：平時喝的白酒，放得越久似乎就越好喝。這是因為白酒素來有“三分釀，七分藏”之說，釀造和陳藏是決定白酒口感的兩個主要因素。因為白酒的主要成分是乙醇和水，占98%，另外還有2%的微量元素，它們決定了白酒的風味，是白酒風格和質量的關鍵性物質。這些微量元素，是由釀造原料以及陳藏的過程決定的。首先在釀酒原料方面，有高粱釀酒香、大米釀酒醇、糯米釀酒滑、玉米釀酒甜、小麥釀酒勁的說法，...  查看全文>

新冠疫情爆發之后，全世界為了對抗疫情付出了極大的努力，終于在一年之后研發出了能夠預防病毒的疫苗，現在很多國家都已經開始接種新冠疫苗，我國的新冠疫苗也已經可以開始預約接種了，當然還是提倡優先高危人群，但是近日有一個國家的新苗出事了，在完成一批接種之后，卻死了很多人！現在死亡人數還在不斷上升，目前已經有33人被宣布死亡！在調查了這些人的死因之后，發現這些人都有一個共同點！據環球網最新報道，挪威在炸開了...  查看全文>

世界各地的葡萄酒產區中，法國最為著名。在法國，無論是氣候、土壤、葡萄品種、種植和管理以及釀造技術都是世界首屈一指。今天來介紹幾個大家耳熟能詳的產區。1.波爾多（Bordeaux） 波爾多位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，溫帶海洋性氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。...  查看全文>

白酒西不入川，東不入皖。蘇酒則指的是蘇北的白酒，在品牌價值上，蘇酒洋河是后起之秀！這三地白酒的共同點，都是以濃香型白酒取勝。尤其是蘇酒和皖酒還有個共同點就是追求綿柔！ 川酒代表是瀘州老窖、五糧液、劍南春、水井坊、郎酒、沱牌；徽酒代表是古井貢酒、種子酒、口子窖和迎駕；蘇酒代表是“三溝一河”，進入新世紀，蘇酒洋河直接做了火箭，品牌價值直逼五糧液！現在是真真切切的一線白酒！ 如果要問這三地，哪個地區的白...  查看全文>

文 | 大家酒評內容中心最近幾年白酒行業什么品類最熱？當然是醬香白酒。特別是在過去的2020年，醬香酒的熱度達到了前所未有的高度，這種熱度反映在銷售業績上，自然是銷售額與利潤的節節攀升。據中國酒業協會數據顯示，2020年全國醬香型白酒實現銷售收入1550億元，同比增長14%。實現銷售利潤630億元，同比增長約14.5%。短短一年，醬香白酒行業新增200多億銷售額，近百億銷售利潤，足見醬香熱背景下各...  查看全文>

元宵節始于兩千多年前的西漢時期，經歷了由宮廷到民間，由中原到全國的發展過程，經受幾千年日月精華的洗禮，節日里，人們張燈結彩燃放煙花，那美妙的場景象征著喜慶和團圓，每個人的心底都珍藏元宵節的快樂時分，無論是賞燈還是賞月亦或品元宵，都有數不盡的甜蜜回憶，總之這是一個人圓月圓湯圓團圓的好日子。成義燒坊百年老窖，其釀酒歷史可以追溯到1862年晚清時期茅臺村的“成義燒坊”，百年絕代芳華的成義燒坊醬香型原窖酒...  查看全文>

Bordeaux 波爾多聲名遠揚波爾多，大概是這個世界上最富盛名的產區了。早在13世紀，波爾多的葡萄酒便經過水路，成桶地運往英格蘭，早早地確立了產區聲望。到了如今，世界任意角落，只要有葡萄酒商店，就一定有波爾多。波爾多是法國種植面積最大產區之一，出產了海量的干紅和干白，在子產區蘇玳和巴薩克(Sauternes & Barsac)釀造的貴腐酒，還一度是王公貴族的無上享受。但最能代表波爾多形象的，一直...  查看全文>

法國葡萄酒歷史悠久，可追溯到公元前600年左右，是世界上最早釀造葡萄酒的現代國家之一。如今，法國葡萄種植面積居世界第二，葡萄酒產量全年排名第三。但最受歡迎程度和葡萄酒質量而言，法國是一個當之無愧的葡萄酒王國。那么，法國葡萄酒10大產區有哪些呢？法國葡萄酒10大產區 ·香檳產區Champagne·阿爾薩斯產區Alsace·盧瓦爾河谷產區ValleedelaLoire·勃艮第產區Bourgogne·汝...  查看全文>

天價茅臺，在拍賣會上曾被拍出1千萬左右的高價，一口一套房子的茅臺，更是讓人們更加追捧爭先收藏。今天，盤點部分市場上價值10萬元以上的茅臺酒。80年年份酒80年年份酒，據說是茅臺15年陳釀為基酒，配合1915年參加巴拿馬萬國博覽會時儲藏的老酒勾調而出的年份酒。 在茅臺酒的酒質劃分里，80年是年份酒酒質中最好的。 外觀大氣磅礴，瓶身兩邊刻有沖天游龍，內包裝木盒由楠木雕刻，每瓶都有收藏證書和編號，市場價...  查看全文>