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說到泰國菜你會想到什么？冬陰功湯、咖喱蟹，還是椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉……？？？先別急著流口水，泰國菜雖然好吃，但這種酸酸辣辣的味道對于想要進行餐酒搭配的葡萄酒愛好者們來說還真是個大難題！因此，下面就讓我們來說說各種泰國名菜都應(yīng)該配上哪種葡萄酒吧！冬陰功湯&白歌海娜來到泰餐館，泰國傳統(tǒng)的冬陰功湯(Tom Yum Soup)是一定要嘗嘗的！香茅，青檸檬，高良姜……冬陰... 查看全文>
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想必很多朋友都去過泰國，這個國家除了有趣的歷史、絕妙的景點以及好玩的沙灘，還有一點深入人心，那便是泰國美食。今天，酒百科給你支招，讓你輕松學會搭配常見泰國美食和葡萄酒。一、常見泰國美食具有哪些風味？泰國美食神奇的地方就在于它能夠很巧妙地將酸、甜、苦、辣、咸這幾種風味結(jié)合在一塊，且每一點都相互平衡，并沒有哪種風味過于突出。泰國美食中常見風味來源如下：棕櫚糖或者甜椒帶來的甜味酸豆或者熱帶水果中帶來的酸... 查看全文>
泰國一年中的大部分時間都是炎熱悶熱的天氣，喝上幾罐啤酒會讓你興奮不已。Chang、Leo和singha是泰國最便宜的三種啤酒，是泰國人的最愛，甚至外籍人士和旅行者似乎也對泰國啤酒情有獨鐘。雖然泰國啤酒相對便宜，但并不代表不好喝，與人們普遍的看法相反，泰國啤酒味道很好，可以與西方品牌一較高下。自20世紀初以來，狂飲啤酒在泰國開始流行，泰國從1933年開始釀造精釀啤酒。泰國十大啤酒品牌1.LeoLeo... 查看全文>
飲酒在亞洲是社會習俗的一部分，而泰國當?shù)氐木祁惿a(chǎn)的本錢較低。今天小編就跟我們講講泰國白酒哪個牌子好，泰國什么當?shù)鼐坪煤龋?烈性酒湄公威士忌（Whisky Mékong）是烈性酒中較好的一種。Choum酒則稍具酸性可助消化。飲用時，一般先用蘇打水和可樂將其摻淡，再配以冰塊和綠檸檬。盡量不要喝白湄公酒（Mékong blanc），這種酒蒸餾得不。如果要喝，則應(yīng)先將其靜置一段時間，這樣就可以避免由于蒸... 查看全文>
你喝過泰國啤酒嗎？你知道的泰國啤酒有哪些？今天我們就一起來看一看吧1.山嘎啤酒 山嘎啤酒（Singhabeer）較受大眾喜愛，同時它也是較的啤酒（市場占有率為90%）。它的口味比同類啤酒重些，酒精濃度也較高（6度）。它的另一個系列產(chǎn)品-頭牌啤酒（Gold）口味清爽，也很受人們喜歡。而加士伯啤酒（Carisberg）的口味則比較甜和清爽，但其酒精濃度與山嘎啤酒（Singha）差不多，只不過價格貴一些... 查看全文>
泰國什么酒知名，泰國較知名的酒是什么？泰語里酒發(fā)音近乎于“醪”，泰國民眾節(jié)慶飲酒，紅白喜事飲酒，娛樂飲酒，驅(qū)寒或避暑也飲酒，酒成了生活中不可少的飲品。 烈性酒 湄公威士忌（Whisky Mékong）是烈性酒中較好的一種。Choum酒則稍具酸性可助消化。飲用時，一般先用蘇打水和可樂將其摻淡，再配以冰塊和綠檸檬。盡量不要喝白湄公酒（Mékong blanc），這種酒蒸餾得不。如果要喝，則應(yīng)先將其靜... 查看全文>
泰國是一個佛教國家，有90%的人是信仰佛教。佛教的五戒分別是“不殺生”“不偷盜”“不邪淫”“不妄語”“不飲酒”。嚴格酒類控制使得泰國形成特殊的酒文化，這根的喝酒文化有很大的差異。如果你愛喝酒，不妨知道一下，以免在泰國喝酒犯了禁忌。泰國對煙酒的控制很嚴，征收很重的稅，所以煙酒價位高，香煙基本沒有人民幣8元以下的，而且煙盒上有警示吸煙有害健康的照片，看了讓你驚心動魄。泰國的酒類只能在中午12：00--... 查看全文>
泰國是旅行家心目中的殿堂，其美景、文化及食物深得大家青睞。然而，從歷史角度來看，飲用葡萄酒從未是泰國文化的主要組成部分。泰國人更傾向于啤酒及其他酒類。1960年，泰國首個葡萄園成立，主要種植鮮食葡萄。泰國位于北緯5-20度之間，因此，正如大多數(shù)東南亞國家一樣，此地異常炎熱潮濕。盡管泰國地處熱帶氣候，但由于桿菌類疾病，該國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)并未實現(xiàn)應(yīng)有的繁榮景象。此外，季節(jié)也并不適合葡萄樹的休眠期。盡管生... 查看全文>
泰國，原名暹羅，是東南亞的一個王國。它位于印度支那半島的中心，南面是馬來西亞，東南是柬埔寨，東邊是老撾，西邊是緬甸。也許更出名的是其啤酒品牌，如Chang和Singha，還有一些朗姆酒生產(chǎn)商，葡萄酒行業(yè)也開始獲得國際關(guān)注，往往通過葡萄酒搭配泰國食物。風土泰國最早的葡萄園是在20世紀60年代種植的，原本是用來生產(chǎn)鮮食葡萄的，但在過去的三四十年里，許多葡萄品種也得到了繁殖。考慮到泰國的熱帶氣候(它位于... 查看全文>
將葡萄酒與泰國菜搭配可不是一件簡單的事情。咸、甜、酸、辣，所有的味道都非常和諧。泰國菜很獨特。下面是對泰國菜的一些葡萄酒搭配建議。你最喜歡的泰式炒面或咖喱飯中的配料并不是隨意組合的。這是古代香料和各種成分的復(fù)雜混合物。葡萄酒搭配泰國菜有沒有一種葡萄酒可以搭配如此復(fù)雜的食物？最佳選擇:雷司令葡萄如果泰國菜是關(guān)于和諧的，那么干爽的雷司令是合唱團中受歡迎的一員。它幾乎太完美了:強烈的熱帶水果味道，帶有酸... 查看全文>
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