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Marlborough(馬爾堡)是紐西蘭最知名且最重要的產(chǎn)區(qū)之一。 而AllanScott酒莊更是Marlborough(馬爾堡)所成立的第一家精品酒莊,酒莊主人Allan與他妻子在1975年時(shí)購買了土地,便開始種植與經(jīng)營葡萄園,直到1990年才開始推出AllanScott這個(gè)屬于自己的品牌,并因優(yōu)質(zhì)的酒款,讓酒莊知名度迅速的推向歐美等國家,并且在國際間深受好評(píng)。 目前Allan以退居幕后,將酒莊... 查看全文>
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高貴的混合(EDELZWICKER)酒:雖然眾所周知現(xiàn)在的阿爾薩斯酒大多以單種葡萄釀成,不過本區(qū)傳統(tǒng)卻是采用混合式釀酒。過去,由數(shù)款基本型的葡萄品種所混合釀成的酒稱為“斯維克酒”(德文為Zwicker),而由上選葡萄混合釀造的酒別稱為“香提酒”(法文為gentil)。1871年,德國統(tǒng)治阿爾薩斯后,曾試過以德文“Edelwein”取代法文“gentil”,不過阿爾薩斯居民則折中以“愛德斯維克”dl... 查看全文>
奧丁格是德國百年啤酒品牌,雖然檔次不高,但品質(zhì)還不錯(cuò),在國內(nèi)受歡迎度還是很高的,那奧丁格斯坦根啤酒怎么樣呢?斯坦跟啤酒是近年來推出的新品,定位要略低于奧丁格,而在口感上也要略淡一些,但相對(duì)國產(chǎn)啤酒來說其麥香味濃郁、口感清爽,是性價(jià)比很高的替代品。奧丁格斯坦根啤酒的特點(diǎn)奧丁格斯坦根啤酒是新推出系列,定位要略低于奧丁格,所以在價(jià)格上也略低一點(diǎn),基本上跟假洋鬼子瓦倫丁靠齊了,要說奧丁格斯坦根啤酒怎么樣,... 查看全文>
烏茲別克斯坦位于中亞腹地,境內(nèi)有自然資源極其豐富的肥沃谷地,地理位置優(yōu)越,處于連結(jié)東西方和南北方的中歐中亞交通要沖的十字路口。烏茲別克斯坦是著名的“絲綢之路”古國,歷史上與中國通過“絲綢之路”有著悠久的聯(lián)系。 雖然目前啤酒和伏特加酒是在烏茲別克斯坦市場(chǎng)最受歡迎的酒類,但葡萄酒也是烏茲別克斯坦傳統(tǒng)的酒類產(chǎn)品。 烏茲別克斯坦葡萄栽培歷史可追溯到公元前6世紀(jì),考古學(xué)家在境內(nèi)發(fā)現(xiàn)了葡萄種子證明,那... 查看全文>
酒莊介紹斯坦頓家族自1947年起就在納帕谷種植葡萄。我們從1999年開始生產(chǎn)自己的葡萄酒。在第一個(gè)年份和接下來的三個(gè)年份,我們使用的葡萄都來自我們的奧克維爾葡萄園。除了奧克維爾的地塊,斯坦頓家族在圣赫勒拿擁有兩個(gè)葡萄園。我們目前種植七種不同的紅葡萄品種,包括:赤霞珠,梅洛,品麗珠,味而多,馬爾貝克,小西拉和慕合懷特。Doug Stanton解釋道:“生產(chǎn)葡萄酒使我們成為了更好的農(nóng)民,我們看到了其中... 查看全文>
斯坦迪什酒莊是一家位于澳大利亞巴羅薩山谷的葡萄酒莊園。該莊園從巴羅薩谷和伊甸谷的特定葡萄園地點(diǎn)用未嫁接砧木的葡萄藤生產(chǎn)了多個(gè)設(shè)拉子的例子,包括 The Standish、The Relic、Andelmonde、Borne Bollene 和 The Schubert Theorem。該酒莊成立于 1999 年,當(dāng)時(shí) Torbreck Vintners 的釀酒師 Dan Standish 從他父母... 查看全文>
開普敦的南郊,大西洋和印度洋交替著溫柔相擁,漫山遍野的葡萄樹整齊可愛的列隊(duì)守候,出落得異常水靈。蝴蝶在明媚的陽光中盡舞,群鳥在和煦的暖風(fēng)中追逐,葡葉在芬芳的空氣中輕搖……還未成熟的果實(shí)也喧鬧著,迫不及待的昭示著即將到來的豐滿時(shí)刻。郁郁蔥蔥的清新彌漫開來,悠悠的混合著葡萄酒的醇香,無論視覺與嗅覺都同樣的被吸引。而這沁人心脾的吸引始終縈繞周身,并不曾轉(zhuǎn)瞬即逝,一路飄渺迂回的跟隨,灑下陣陣的喜悅。帶你走... 查看全文>
啤酒:沃斯坦比爾森啤酒國家:德國麥芽濃度:11.6°p酒精度:4.8%凈含量:330ml原料:水,大賣麥芽,啤酒花,啤酒花寖膏價(jià)格:8元左右/瓶感受:顏色明亮金黃,口感略苦,比一般的德式啤酒苦,不過這個(gè)味道也是屬于啤酒最傳統(tǒng)最原始的味道。這款啤酒也是屬于歷史悠久,有260年的歷史,喝這款啤酒還有專屬的郁金香杯。適合追求傳統(tǒng)啤酒的受眾。... 查看全文>
南非有個(gè)稱號(hào)叫“彩虹的國度”,或許人們會(huì)想到南非的鉆石和黃酒,其實(shí)南非是一個(gè)新世界的葡萄酒產(chǎn)酒國,它的葡萄酒在國際上也有一定的地位,下面小編要給大家普及一下有關(guān)南非高康斯坦提亞酒莊的相關(guān)知識(shí)。 高康斯坦提亞酒莊(High Constantia)位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的康斯坦提亞(Consta... 查看全文>
伊朗錫是法國勃艮第西北角的一個(gè)村莊,在夏布利以西不遠(yuǎn)的地方。它的名稱創(chuàng)建于1999年,是專門為用黑比諾釀制的紅葡萄酒而設(shè)的,允許在酒中加入10%的塞薩爾(Cesar)。除了Irancy本身,這一稱號(hào)也適用于鄰近村莊的Cravant和Vincelottes的葡萄酒(這兩個(gè)村莊也生產(chǎn)以蘇維翁為基礎(chǔ)的白葡萄酒,被冠以Saint-Bris的稱號(hào))。黑皮諾Irancy位于北緯48°,是法國最北的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)... 查看全文>