下海灣葡萄酒  2023-03-05 19:15

高溫儲存葡萄酒的方法在廣州這個反反復復的高溫濕冷的天氣里，葡萄酒如果需要進行長期儲存，最好將葡萄酒靜置平放在恒溫、恒濕、通風、避光的地方，以下幾點需記住：1、溫度適宜少變化葡萄酒最佳儲存溫度在15度左右，不過在國內，常年溫度保持15℃也是real難。好在溫度略高一些對酒的影響并不是很大，整體溫度控制在20℃以下就可以。雖然這個溫度對于普通家庭的室內溫度還是偏低，但相比于溫度稍高的情況，減少保存葡萄...  查看全文>

本期為大家介紹另5家值得一去的葡萄酒博物館，其中一家位于中國。Macau Wine Museum如果是你正好置身澳門——這個同美國拉斯維加斯一樣以賭博業聞名的中國小城市——那么，推薦你去參觀一下當地的澳門葡萄酒博物館。1400平米的博物館被分為三個區域，一個酒窖和兩個展覽中心用地圖、文檔、照片來向人們展示這個神秘國度的葡萄酒歷史。作為葡萄牙的海外殖民地澳門直到1999年才重歸中國，這個城市深受葡萄...  查看全文>

如果你經常關注葡萄酒新聞，你可能會察覺到一些市場趨勢。比如這幾年，勃艮第的黑皮諾真是紅到不行。價錢成了倍的往上翻，能與之相比的只有我國房地產。還有一些不那么知名的趨勢。比如博若萊越來越受到歡迎；西西里的黑珍珠越來越多人喜歡喝；格魯吉亞紅酒在國際上知名度大漲；但你會發現，大部分這些趨勢，都是，紅葡萄酒的。白葡萄酒似乎很久沒有出現令人興奮的消息了。上個爆發點可能還是二十年前，新西蘭的長相思大賣。而今天...  查看全文>

毫無疑問，葡萄酒是全世界美食界最普遍的熱情之一。主要原因是文化和社會的繁榮引起了主要生產者和消費者的興趣，這種不良的飲酒源于葡萄的加工過程。毫無疑問，最常見的主題之一是葡萄酒的理想飲用溫度，以保持其所有特性并增強其主要的感官特性，例如香氣的味道。實際上，重要的是要了解最合適的溫度，以便在餐桌上擺出最好的葡萄酒來增強這一重要產品。飲用溫度以哪種方式影響葡萄酒的特性？重要的是要說葡萄酒的溫度會影響葡萄...  查看全文>

OysterBay酒莊的名稱來自蠔灣，它坐落在宏偉的紐西蘭南島(SouthIsland)末端的馬爾伯勒。酒莊的盛名得益于馬爾伯勒沃洛谷(WairauValley)所生長的葡萄藤，這片地區已被公認為全球頂級的葡萄酒產區之一。馬爾伯勒為OysterBay提供了燦爛陽光與古老土壤的完美組合，以生產出擁有出色特性的葡萄酒。OysterBay選擇最大限度減少釀酒過程中的人工干預，以全面捕捉及展現在紐西蘭的獨...  查看全文>

西班牙愛之灣薰衣草玫瑰甜起泡葡萄酒價格行情走勢，西班牙愛之灣薰衣草玫瑰甜起泡葡萄酒750mlx2瓶禮盒裝價格表，西班牙愛之灣薰衣草玫瑰甜起泡葡萄酒750mlx2瓶禮盒裝價格多少錢？西班牙愛之灣薰衣草玫瑰甜起泡葡萄酒口感如何，好喝嗎？下面由尚品葡萄酒網為您介紹西班牙愛之灣薰衣草玫瑰甜起泡葡萄酒750mlx2瓶禮盒裝的市場價格行情!西班牙愛之灣薰衣草玫瑰甜起泡葡萄酒750mlx2瓶禮盒裝市場參考價：￥...  查看全文>

Rías Baixas是西班牙西北部加利西亞地區的一個葡萄酒產區，位于大西洋沿岸。雖然成立于1988年的Baixas相對較年輕，但在眾多積極進取的釀酒商的努力下，Rías Baixas的聲望迅速增長，他們采用現代釀酒技術來展示該地區的標志性葡萄品種Albari?o。風土該地區由五個分區組成，沿著西班牙大西洋海岸從圣地亞哥-德孔波斯特拉（Santiago de Compostela）南部一直延伸到葡...  查看全文>

中國最貴的紅酒產自云南提到云南，大家似乎都不會聯系到葡萄酒，其實，全中國最貴的葡萄酒產自云南。云南有多個葡萄酒產地，如香格里拉、德欽、彌勒等。LVMH（就是那個擁有LV、Fendi、紀梵希等大牌的集團公司）在發展旗下葡萄酒產業時，將葡萄園選址在了海拔2200米之上的云南德欽縣，在此地建立了敖云酒莊，這里誕生的敖云葡萄酒是中國最貴的葡萄酒。幾乎所有的紅葡萄酒都來自一種葡萄赤霞珠、西拉、美樂、黑比諾…...  查看全文>

中國渤海灣葡萄酒產區特點是什么呢？霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等優質的葡萄品種來自于優美的渤海灣產區，該產區有什么特別之處呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。我國釀酒葡萄經過近半個世紀的品種區域化試驗和研究，已取得重大成果，由于我國釀酒葡萄產區生態環境的巨大差異，使得具有不同風格，不同種類，不同風味的葡萄酒在中國都可以生產。下面就請隨小編一起看看渤海灣產區的基本情況...  查看全文>