法國和西班牙葡萄酒哪個好喝  2023-03-05 19:30

西班牙是最老牌的舊世界葡萄酒生產國之一，葡萄酒在西班牙是不可或缺的。熱情奔放的西班牙紅葡萄酒及雪莉酒成為這個神奇國度民族風情的符號。今天，我們就詳細介紹被莎士比亞譽為“裝在瓶子里的西班牙陽光”的西班牙葡萄酒。為了便于大家了解西班牙的葡萄品種和產區，我們首先把產區分成幾個區域。西班牙出產高級葡萄酒的區域是包含里奧哈產區在內的北部地區和包含加泰羅尼亞產區的地中海沿岸的北部地區。北部地區的代表品種是丹魄...  查看全文>

一. Prosecco 一名所有權歸誰？澳大利亞態度堅決眾所皆知Prosecco是意大利最傳統也是最為知名的起泡酒，早已火遍全球，年產量已經超過了5億瓶！前不久Prosecco葡萄酒產區被聯合國教科文組織世界遺產委員會列入世界遺產名錄。但澳大利亞堅決表示他們也有權使用這個名稱！澳大利亞葡萄酒聯盟的執行主席Tony Battaglene 也公開表示：“Prosecco已經是一個在澳大利亞廣泛使用的名...  查看全文>

在世界葡萄酒排名中，位于前三位置的就是西班牙，然而跟其他舊世界葡萄酒產國的法國、意大利、德國等，西班牙葡萄酒現在默默無聞，雖然歷史悠久，但實際走上世界舞臺只有百余年，而且西班牙葡萄酒等級分級也還是借鑒法國紅酒等級劃分，但西班牙葡萄酒的等級要求更嚴苛。1、西班牙葡萄酒文化西班牙的葡萄種植歷史可追溯到公元前4000年，而在公元前1100年腓尼基人就開始用葡萄釀酒，所以西班牙葡萄酒歷史是非常悠久的，而且...  查看全文>

法國紅葡萄酒單寧柔順，回味綿長，飲過之后，舌間還縈繞著夏天的花和濃濃的果香味。Syrah是勃艮第的一個紅葡萄品種，也許名氣遠沒有解百納、赤霞珠名氣大，但是入口柔順，猶如長跑辦的紫羅蘭花的芳香，酒體圓潤。如吉洛西拉紅葡萄酒，這款酒一入口，整個口腔都充滿著濃郁的果香，在秋冬這樣蕭條的季節，你也能放佛感覺到花香撲鼻，空氣中葉散發著百果的清香。Merlot也是非常出名的紅葡萄酒品種，大部分的廠家都有用這款...  查看全文>

如果你來自西班牙，葡萄酒就是詩歌。盡管經歷了一段艱難的歷史，游客更有可能聽到西班牙偉大藝術家、作家和詩人的祈禱，正是這種對生活、文化和藝術的熱愛，多年來一直深入到西班牙的釀酒傳統中。西班牙葡萄酒歷史隨著西班牙憑借自身力量開始葡萄酒革命，它正在培養對年輕葡萄酒的欣賞力，這些葡萄酒仍然保留著其獨特傳統的精神，尤其是橡木桶陳釀。西班牙是世界上第三大葡萄酒生產國，19世紀法國根瘤蚜的爆發為西班牙留下了大量...  查看全文>

葡萄牙紅酒和法國紅酒的區別是風味特點和等級制度不同。葡萄牙紅酒以強化葡萄酒為主，紅酒等級分為DOC、VR 和 Vinho三個等級；法國紅酒以紅葡萄酒為主，等級分為AOC、VDQS、VDP 和 VDT四個等級。葡萄牙葡萄酒葡萄牙位于伊比利亞半島的西部，作為老牌的舊世界產酒國，過去數十年內已成功地進行了葡萄酒產業的革新。葡萄牙素以加強酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來，該國的干紅葡萄酒以成熟濃郁的...  查看全文>

法國、意大利、西班牙是舊世界三大葡萄酒產國原因一：這三個葡萄酒產國生產著世界上大部分的葡萄酒；原因二：它們也出產了許多世界頂級酒款；原因三：世界上許多流行的葡萄品種都原產于這三個國家。法國法國葡萄酒生產的歷史最為悠久，在中國市場上所占份額也最大。識別法國葡萄酒，關鍵的因素是產地。法國不止出品拉菲等奢華紅酒的，同時也生產大量質優價廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒產業最大的特點是松散，該國早已超過法國，...  查看全文>

當提及法國，西班牙，阿根廷或新西蘭時，你會想起什么葡萄酒或葡萄酒產區？波爾多（Bordeaux），丹魄(Tempranillo)，馬爾貝克(Malbec)，長相思(Sauvignon Blanc)？這均是那些國家的旗艦酒，是它們葡萄酒大使。但這些葡萄酒真的能夠為它們的國家葡萄酒業增添價值? 或其實是一個負累?我覺得兩者都有可能。先看意大利，它有超過350種本土葡萄品種，但最為人熟悉的是桑嬌維塞(S...  查看全文>

點擊藍字關注這個神奇的公眾號～法國《歐洲時報》7月9日援引法新社報道稱，日前，法國消費競爭打擊舞弊總局（DGCCRF）宣布查獲冒牌葡萄酒大案并稱，法國市場上出售的法國粉紅葡萄酒中有上千萬瓶其實是西班牙粉紅酒。消費競爭打擊舞弊總局2015年底接到有關西班牙葡萄酒冒充法國葡萄酒出售的報案之后，于2016年和2017年展開了調查。該局副總局長亞歷山大?謝瓦利埃（Alexandre Chevallier）...  查看全文>