根據加拿大釀酒協會的統計,加拿大威士忌已有兩個多世紀的歷史。第一家加拿大釀酒廠于1769年在魁北克市開業,到19世紀40年代,加拿大有超過200家釀酒廠。從1916年到1917年,加拿大也有自己的禁令。在加拿大禁酒令期間,酒精生產僅限于軍事,醫藥,科學,機械和工業用途。當美國禁酒令于1933年被廢除時,加拿大威士忌再次受到歡迎,無論是在加拿大還是在美國。在加拿大威士忌制作的早期,蘇格蘭移民制作威士... 查看全文>
目錄
加拿大酒的價格約為美國的兩倍,越境到美國旅游、購物的加拿大人,捎帶兩瓶酒或兩箱啤酒回來,已成為一項自覺而樂意的行動,靠近美加邊境的美國賣酒商店均在顯著位置公示著一個人所能免稅帶回加拿大的各類酒的限量。加拿大的酒的價格可能是其它國家的N倍,這只是一個模糊的感覺,沒有查具體而權威的支持數據。比如北京二鍋頭在國內的售價不過10元左右一瓶,在阿爾伯塔省,它的售價是18加幣,約合人民幣90元。為什么加拿大的... 查看全文>
加拿大啤酒業未來滿足您的口味而努力不懈,加拿大清潔的自然環境、高質量的原料和豐富的淡水資源成功孕育出一些世界市場上最好的啤酒。加拿大的啤酒業歷史悠久、所生產的啤酒在勸酒享有盛譽。加拿大的啤酒業生產各種啤酒、儲藏淡啤酒、淡色濃啤酒、烈性黑啤酒、散裝啤酒、黑啤酒和季節性啤酒。完美釀造加拿大啤酒因質量動人及口味誘人而獲獎,其質量和口味均依賴生產啤酒所使用的原料,即有名的加拿大制麥芽用大麥,世界各地的啤酒... 查看全文>
加拿大冰酒是甜葡萄酒飲品,其甜度和濃郁度都非常高,而且它的甜度和酸度達到了奇異的平衡,因而喝起來驚人地優雅芬芳。成熟而濃郁的水果風味,恰到好處的酸度,深度和復雜度,是風味很不錯的葡萄酒。那么,加拿大冰酒喝之前要醒酒嗎?喝加拿大冰酒配什么食物好?冰酒無須”醒酒”,但須在冰桶進行冰鎮,如果沒有冰桶,可預先在冰箱放1小時以上。雖說冰酒和甜點搭配食用好些,但是并不意味著冰酒就能這樣搭配。冰酒從出世到現在向... 查看全文>
加拿大啤酒業未來滿足您的口味而努力不懈,加拿大清潔的自然環境、高質量的原料和豐富的淡水資源成功孕育出一些世界市場上最好的啤酒。加拿大的啤酒業歷史悠久、所生產的啤酒在勸酒享有盛譽。加拿大的啤酒業生產各種啤酒、儲藏淡啤酒、淡色濃啤酒、烈性黑啤酒、散裝啤酒、黑啤酒和季節性啤酒。完美釀造加拿大啤酒因質量動人及口味誘人而獲獎,其質量和口味均依賴生產啤酒所使用的原料,即有名的加拿大制麥芽用大麥,世界各地的啤酒... 查看全文>
啤酒是加拿大非常受歡迎的一種飲料,加拿大啤酒也比較貴,一般12瓶包裝的賣到15-25加元,根據不同品牌價格不同,這主要是在啤酒上征了很高的稅。今天小編給大家介紹一下加拿大啤酒品牌!1、云杉啤酒云杉啤酒是典型的加拿大飲品。由云杉的芽、針葉或精華制成,可以含酒精,也可以是非酒精飲料。很久以前,在長達數月的漫長冬天、沒有水果可采用時,加拿大前列民族的人們用它來壞血病。現在,的雞尾酒制造商也用云杉的精華混... 查看全文>
發現冰酒,得益于200多年前德國北部弗蘭哥尼亞地區的一次早霜。晚熟的雷司令(Reisling)葡萄依然還掛在葡萄藤上,為了挽救收成,這些葡萄直接在冰凍狀態下壓榨。這樣便釀造出一種比普通葡萄酒更濃稠、更香甜的美酒。實際上就等于創造出一種全新的葡萄酒。但直到上世紀60年代,德國和奧地利才開始定期釀制冰酒。而一直等到加拿大人進入這一行業,這種全新風格的甜酒才取得穩固的地位。安大略省Strewn酒廠的釀酒... 查看全文>
西岸的歐肯那根(okanagan valley)和東部的尼加拉瀑布(niagara falls)是加拿大的兩個主要葡萄酒產地,除了馳名世界的冰酒外,各種紅葡萄酒、白葡萄酒也深受世界各地人們的喜愛。 英屬哥倫比亞 (british columbia ,簡稱bc省) 該省位處加國西岸,是加拿大第三大省。bc省的歐肯那根(okanagan valley)是加拿大葡萄酒的 主要產區之一。當地知名的... 查看全文>
點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號~中國已經成為了加拿大第二大貿易伙伴,加拿大一直在為中國提供穩定、安全的優質食品供應,加拿大的美食與美酒正在豐富這中國人的餐桌,2017年,加拿大與中國之間的雙向商品貿易額達到近945億美元。加拿大對中國的商品出口額為236億美元,比2016年增長12.6%,主要出口種類是農產品和林產品,銅和鐵礦石以及汽車。中國作為加拿大農業部門的優先市場。2017年,中國從加拿... 查看全文>
加拿大冰酒是一種甜型的葡萄酒,氣溫在零下8°C以左右,采摘在葡萄樹上自然凍結的葡萄釀造而成的,是葡萄濃縮的精華。嚴格的葡萄采摘時間,以及地理位置限制,導致加拿大冰酒產量非常的少。經常品嘗,有著氧氣活血、美容養顏、維持人體正常生陳代謝的功能。1、釀造特點加拿大冰酒釀造的原材料是冰葡萄,冰葡萄不是指的某一種葡萄品種,而是葡萄在枝頭被自然凍結。成熟后的葡萄在枝頭吹兩個月的冷風,葡萄之中水分被揮發干凈,逐... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡