紅酒價格與白酒價格  2023-03-06 00:30

都說品紅酒是一件優雅的事兒，可你知道嗎？在品鑒紅酒的過程中，還有一個十分重要的步驟，那就是吐酒，外國人甚至還為此專門設計了吐酒桶▼這里需要注意的是，品鑒紅酒過程中的吐酒，可與我們平時拼白酒喝到吐并不是一個概念！其中究竟有什么區別呢，讓我們一起來看！喝到吐和吐酒可不是一個概念（1）什么是喝到吐？喝到吐意味著你喝酒喝到了個人極限，身體在抗議，尤其是積累到一定程度的時候，會刺激人體內臟器官，進而導致嘔吐...  查看全文>

紅酒白酒到底差在哪？其實除了葡萄品種的差異，釀造跟制程才是造成紅酒跟白酒差別的主因，跟著小編看下去，本文將帶你揭曉紅白酒的秘密！紅酒與白酒的主要差別在哪？本是同根生一群專門研究葡萄品種的學者們發現，所有的葡萄品種其實都來自一種最古老的葡萄—「Vitis vinifera」也被稱做「歐洲葡萄」或「釀酒葡萄」，學者們相信葡萄最初的外皮都是黑色的，例如黑皮諾（PinotNoir），并認為白葡萄是由環境自...  查看全文>

紅酒越苦澀說明越便宜嗎？并不是，紅酒澀的原因是單寧，越干澀，說明單寧含量越豐富，不過單寧只是評價紅酒的一個重要因素，而不是決定性因素，即使是拉菲紅酒，在沒有醒酒之前，其實也是酸澀難忍的，而一款好的紅酒，通常在醒酒之后，能夠有很好的平衡度。紅酒苦澀跟價格沒關系紅酒的苦澀來自于單寧，這種無色無味的多酚類物質，在口腔中會與蛋白質發生反應，造成收斂感，通常被形容成“澀”，也就是咬一口葡萄皮后，給口腔留下的...  查看全文>

一說起白酒，除了說品質外就是說勁兒了，在酒足飯飽時，坐下來閑聊兩句，總會扯到到底什么酒醉人，酒勁大。說到這些自然就要提到有名的高度白酒如二鍋頭、老白干以及悶倒驢等，二鍋頭和老白干都是民酒和名酒，度什么的不在話下，不過悶倒驢相對而言似乎要差一些。但是我們來看看這個名字——悶倒驢，連驢嘗了也會醉倒，怕是有點厲害。接下來小編就要給大家簡單解析一下這個內蒙的特產白酒。其實悶倒驢是一種戲稱，這個稱謂早代指的...  查看全文>

在酒桌上，越來越流行“三中全會”——即“先喝白酒，再喝紅酒，末了喝啤酒漱口”，對于這種白酒、紅酒、啤酒混在一起喝的現象，醫學專家們表示擔憂。近下面我們一起來看看白酒和紅酒能混著喝嗎。1、為什么啤酒和紅酒混著喝容易醉2、能量飲料禁止和酒混著喝1、白酒和紅酒混著喝更容易醉《清異錄》有說：“酒不可雜飲。飲之，雖善酒者亦醉，乃飲家所深忌。”白酒是蒸餾酒，酒精度數達近 50 度；而紅酒喝香檳屬于發酵酒，酒精...  查看全文>

我們都知道白酒和紅酒是中國非常暢銷的酒精飲料，一個作為中國本土酒類，一個源自國外，它們之間的口味、文化以及釀造方面都有區別。那么就問題來了，它們之間的釀造究竟都有哪些區別呢？下面就跟著小編一起來看看吧！白酒釀造和紅酒釀造的區別（1）原料紅酒是以葡萄或其他的水果，而白酒是以糧食谷物類。（2）釀造方法紅酒在釀制的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素這時候就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的...  查看全文>

白酒，愛喝白酒的朋友對它的第一印象就是：老練、勁道，入口醇香回甘快，越喝越有精神。說到啤酒，我們會很自然地聯想到灑脫、痛快，像極了年少時沒有羈絆的輕狂。紅酒呢，更多的是把它跟女性聯系到一起，浪漫而高雅，在酒精飲品里面，紅酒的確也深受小姐姐的喜愛。不管是喜歡白酒、還是瓶啤酒，甚至是喜歡喝紅酒，每個人都有其喜歡的理由，但是這三種類型的酒，究竟是哪一種對肝的傷害最小呢？這三種酒不管是釀造工藝上，還是在原...  查看全文>

葡萄酒的價值不同于價格，價值是具體事物的屬性，與葡萄酒自身品質有關；而價格與市場需求及成本有關。葡萄酒的自身價值=實物成本+附加值；葡萄酒的價格=實物成本+流通費用+各層利潤+市場需求值。目前，國內葡萄酒行業魚龍混雜，以進口廉價酒充當高檔酒銷售的現象眾所周知。作為消費者掌握葡萄酒的價格構成，有助于辨別葡萄酒的品質。事實上，在歐洲每瓶普通餐酒僅需小幾歐元便可喝到，一些普通名莊酒也只要小幾十歐元。當然...  查看全文>

白酒和紅酒在我國皆有悠久的歷史，說起白酒有“何以解憂，唯有杜康”的感嘆，紅酒則有“葡萄美酒夜光杯”的美麗詩篇，經過漫長的歲月發展至今，白酒和紅酒各自的收藏價值被無限發掘，但兩者不盡相同，從收藏角度而言，白酒收藏與紅酒收藏的區別在哪呢？下面就將為大家解答，跟著小編一起來看看吧！紅酒收藏首先需要了解紅酒的相關知識，或者是借助相關人士的豐富經驗。不管是哪個市場都不能排除有投機行為出現，所以了解紅酒的品質...  查看全文>