吃什么配酒好  2023-03-06 00:45

俗話說的好，“秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來”。大閘蟹是整個秋天的美味，連謝霆鋒都跑到陽澄湖第一捕撈現場了，這果真是一個被演戲耽誤的美食達人。作為吃貨的你，又怎能錯過這一人間美食。然而，你確定你吃的是真正的大閘蟹嗎？你的吃法地道嗎？你知道大閘蟹該如何配酒嗎？——來自吃貨 and 喝貨的三連問。謝霆鋒化身蟹霆鋒空降陽澄湖捕撈現場什么是大閘蟹？不是所有的螃蟹都叫大閘蟹。世界上大概有 300 多種螃蟹，...  查看全文>

中國有句俗話叫：民以食為天，其中可以看出我們對飲食上的追求有多么的苛刻了。尤其是對于愛吃肉的朋友來說，燒烤更是萬中無一的選擇，美味的燒烤搭配什么酒來吃更盡興呢？1.紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，便于消化。但紅葡萄酒與某些海鮮(比如多弗爾油鰨魚片)相搭配時，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。相比...  查看全文>

吃飯喝酒已經成為現在飯局的常態，但如果在吃藥的朋友，就需要注意不能喝酒了，特別是頭孢。那頭孢和酒一起喝有什么后果呢？從醫學上來說會發生“雙硫侖樣反應”，其實就是乙醛中毒，輕則頭痛、心悸，嚴重的會心衰、急性心梗從而危及生命。頭孢和酒一起喝會有生命危險正常喝酒，酒精（乙醇）進入人體后，通過乙醇脫氫酶變成乙醛，乙醛在乙醛脫氫酶的催化下轉變為乙酸，然后轉化成水和二氧化碳。但如果頭孢和酒一起喝，頭孢類藥物會...  查看全文>

秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”秋天的來臨，也是吃螃蟹的好時節，我們了解螃蟹性寒，因此符合跟酒飲品一起食用，那么問題就來了，吃螃蟹時能不能喝酒？吃螃蟹喝什么酒好呢？想必很多朋友都不了解，下面小編就帶我們一起去了解了解。吃螃蟹時能不能喝酒？蟹和酒的經典搭配，因為螃蟹是大涼的，酒起中和作用，有益身體健康。腸虛寒的人吃螃蟹之后常會腹瀉，若配上祛寒的酒，則可以減輕或吃螃蟹后的不適感覺。螃蟹含有豐富的蛋白...  查看全文>

一擔糧作為一款暢銷的光瓶酒，在設計瓶形之時，就考慮到怎么做到防偽，所以設計了一個不可逆的開瓶方式，即瓶子一旦載蓋，舊瓶就開始破損，無法使用，這一點上，以牛欄山陳釀做的好，而這一技術在古井玉液、鹿邑大曲上面曾經使用過，提高了做假的本錢，不給不法分子留有任何作假的時機。 1.紅星二鍋頭藍瓶怎么樣，紅星二鍋頭藍瓶好喝嗎 2.一擔糧二鍋頭怎么樣，一擔糧二鍋頭好喝嗎 一擔糧二鍋頭廠家這樣做本意是好的，但也...  查看全文>

一年一端午，一歲一安康。粽有千般好，為你最粽要。愿你粽是快樂、粽是微笑、粽是喜悅、粽是好運、粽是成功，無論甜咸，粽有所愛......粽子配酒，天長地久！愿你所有的粽子和酒都是開心的味道。又到一年端午時，酒濃粽飄香。端午節，恰逢農歷五月初五，又稱端陽節，是中華民族古老的傳統節日之一，與春節、清明節、中秋節并稱為中國民間的四大傳統節日，是中國首個入選世界非遺的節日。端午與酒的緣分可謂不淺，按照風俗傳說...  查看全文>

蛋糕是甜品，尤其是生日的時候總是少不了它的。甜品也是需要選擇一點酒來搭配的。那么吃蛋糕喝什么酒好呢？下面就跟著小編了解起來吧!9種甜點與葡萄酒的搭配方法，值得一試吃披薩喝什么酒比最好，披薩可以配哪些酒香檳酒 香蕉芝士蛋糕：較適合慶典的酒 甜美濃情的蛋糕香檳，葡萄酒，浪漫感十足，婚禮，大型宴會上從來都缺少不了它。沒有任何酒，可比美香檳的神秘性，它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美，和芝士蛋...  查看全文>

  披薩永遠是朋友吃飯的最佳選擇。和朋友分享美食很好玩，配相應的酒更漂亮。葡萄酒的披薩是很好的伴奏，那么披薩配酒有什么訣竅呢？什么樣的葡萄酒適合做披薩？只要遵循以下原則，選擇滿意的葡萄酒搭配披薩并不難。這是較簡單保險的辦法。無需考慮披薩的味道，單是葡萄酒本身就令人期待。即使披薩與葡萄酒的搭配沒有達到1+1>2的效果，但至少能保證享受到雙份的美好。從自己喜愛的酒中進行選擇，可以大大縮...  查看全文>

春回大地，萬物復蘇。春天，是一年之始，萬物復蘇，生機勃勃，充滿著活力。與三五好友帶上幾瓶好酒，找一個風景好的地方，再配上美食小酌幾杯，豈不是享受？美酒，從來都是天與人相合相成的完美范本，每一滴美酒的風味，都源自酒糟發酵后產生的獨特微生物群落。在白酒中，春釀酒“柔如玉，貴如金”，是業界公認的佳釀。一杯難求、千金不換。四時輪換不休，一壇又一壇醉人美酒也隨之經歷一道道工序，慢慢溢出醉人的香氣。唯春與酒，...  查看全文>