勃艮第共有33座特級園(Grands Cru),猶如明珠般散落在不同產酒村。每座特級園各有特色,出品的葡萄酒皆位于勃艮第葡萄酒的金字塔頂端。蘭布萊園(Clos des Lambrays)位于勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產區,是莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis)的四個特級園之一。蘭布萊園(圖片來源:www.lambrays.com)蘭布萊園占地8.67公頃,幾乎可以算是... 查看全文>
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獨占園(Monopole)指的是完全歸屬于一家酒莊(或生產商)且擁有法定命名的特定地塊,也可以理解為由一家酒莊(或生產商)獨自占有的法定園地。獨占園的概念一般只適用于法國的葡萄酒產區,尤其是勃艮第。這是因為勃艮第的優質葡萄園十分搶手,通常一片葡萄園會被分成多個部分,由不同酒莊持有。此外,19世紀的拿破侖法典(Code Napoleon)的繼承法還有這樣的規定:居民的遺產,包括城堡與葡萄園等,需由子... 查看全文>
勃艮第(Burgundy)位于法國中部地區,雖然面積不大,葡萄酒產量也僅占全法國的3%,但其在葡萄酒界的影響力卻毋庸置疑,受到了無數葡萄酒愛好者的青睞。作為公認的全世界最好的霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒產區,小而精的勃艮第成為“地球上最復雜難懂的葡萄酒產地”。作為“風土(Terroir)”這一概念的發源地,勃艮第對土地的重視無需多言。與波爾多根據酒莊而劃分等... 查看全文>
羅曼尼園(La Romanee)是勃艮第沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)產酒村的六大特級園(Grand Cru)之一,是法國最小的AOC產區,僅占地0.8公頃,坐落在著名的羅曼尼·康帝園(Romanee-Conti)正上方的山坡上,俯瞰沃恩-羅曼尼村。(圖片來源:liger-belair.fr)羅曼尼園自1815年以來便一直是里貝伯爵(Count Liger-Belair)家族的獨占園,... 查看全文>
大德園(Clos de Tart)位于低調的莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis),這里有一級園20座,特級園5座,平均質量非常高,大德園是為數不多的特級園獨占園,在整個勃艮第也只有5個特級園為獨占園,其余都在沃恩-羅曼尼村(Vosne-Romanee),這5座獨占園中,大德園的面積最大。大德園(圖片來源:clos-de-tart.com)概況大德園占地7.53公頃,由一條具有歷史歲... 查看全文>
大德園(Clos de Tart)位于低調的莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis),這里有一級園20座,特級園5座,平均質量非常高,大德園是為數不多的特級園獨占園,在整個勃艮第也只有5個特級園為獨占園,其余都在沃恩-羅曼尼村(Vosne-Romanee),這5座獨占園中,大德園的面積最大。 大德園(圖片來源:clos-de-tart.com) 概況 大德園占地7.53公頃,由一條... 查看全文>
大街園(La Grande Rue)是勃艮第著名的產酒村沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)中六大特級園(Grand Cru)之一。該園在1992年被授予特級園的稱號,比沃恩-羅曼尼村的其他特級園晚了56年。大街園也是拉瑪舒酒莊(Domaine Francois Lamarche)的獨占園(Monopole),出產了一款結構優雅的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒。大街園(圖片來源:vos... 查看全文>
大街園是勃艮第著名的產酒村沃恩-羅曼尼中六大特級園之一。該園在1992年被授予特級園的稱號,比沃恩-羅曼尼村的其他特級園晚了56年。大街園也是拉瑪舒酒莊的獨占園,出產了一款結構優雅的黑皮諾葡萄酒。大街園位于沃恩-羅曼尼村的南半部,占地僅1.65公頃,是法國相當小的一塊產區。葡萄園在南側的拉塔希園,和北側的羅曼尼-圣-維旺園、羅曼尼·康帝園以及拉羅曼尼園之間。大街園的風土與其周邊幾個赫赫有名的特級園... 查看全文>
La Grande Rue是勃艮第最著名的村莊Vosne-Romanee的六座特級葡萄園之一。1992年,這里才被授予特級酒莊的稱號,比Vosne-Romanee其他頂級葡萄園整整晚了56年。La Grande Rue是Lamarche Domaine的單一產區,釀造了一款結構優雅的黑皮諾葡萄酒。地理La Grande Rue位于Vosne-Romanee南端,占地1.65公頃(4英畝),是法國最... 查看全文>
大街園(La Grande Rue)是勃艮第著名的產酒村沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)中六大特級園(Grand Cru)之一。該園在1992年被授予特級園的稱號,比沃恩-羅曼尼村的其他特級園晚了56年。大街園也是拉瑪舒酒莊(Domaine Francois Lamarche)的獨占園(Monopole),出產了一款結構優雅的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒。大街園(圖片來源:vos... 查看全文>
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