在天寒地凍的冬季,凜冽的寒風帶來刺骨的寒意。此時,一杯溫暖身心的熱紅酒(Mulled Wine)無疑是最佳的享受!事實上,而今的許多北歐國家都依然有著熱紅酒的傳統,而它的最早歷史可以追溯到公元前8世紀之前。 荷馬史詩最早在《奧德賽》(Odyssey)中就有關于Circe女神的描述,她善于用藥,通過將香料和葡萄酒混合來迷惑奧德修斯的船員。此外,熱紅酒也從未被大眾認為是“高級”的代名詞。 其實,早在在... 查看全文>
目錄
北京警方破獲紅酒毒品案據平安北京報道,7月初,通州公安分局經工作獲得線索:有一批毒品將在北京中轉。經前期工作,專案組將目標鎖定在一名王姓男子身上,通過進一步深入調查,民警逐步掌握了更多的犯罪細節及證據。經周密部署,警方在通州一高速服務區內將毒品攔截,現場繳獲偽裝成紅酒的毒品共計6.2公斤。隨后,專案組民警開展跨省抓捕工作,將準備接收毒品的王某等三人成功抓捕歸案。 葡萄酒等含白藜蘆醇食物或有助抵抗新... 查看全文>
近來,羅伯特·帕克創建的酒評機構《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)新聞有點多。日前,米其林(Michelin)在其官網發布消息稱,該集團已經完成對《葡萄酒倡導家》100% 股權的收購。此次交易是繼米其林在2017年收購《葡萄酒倡導家》40% 股權后的進一步合作。羅伯特·帕克葡萄酒倡導家(Robert Parker Wine Advocate,以下簡稱RPWA)以其創始人的名字命名,39... 查看全文>
沒錯,暨日前波爾多葡萄酒種植者協會計劃將2020年AOP等級葡萄酒減產20%后,為繼續應對產能過剩的問題,波爾多又想放大招了。波爾多計劃鏟除大批葡萄樹早在1988年時,歐盟針對生產過剩和需求下降導致的葡萄酒供過于求的問題,發起了一項減產計劃,直接鏟除葡萄樹的vine-pull項目就是其中之一,若葡萄種植者根據該計劃鏟除葡萄樹的,會獲得經濟獎勵。眾所周知,波爾多產區最近頗受供需問題困擾,此前就有AO... 查看全文>
原創 記者 張瑜宸 華夏酒報 今天 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ... 查看全文>
葡萄酒第一新媒體嚴謹求證|有趣表達2018青島國際葡萄酒博覽會即將于11月18日—20日在青島國際會展中心(嶗山區苗嶺路9號)與大家見面啦!本屆展出面積達2萬平方米,展區設為進口酒、國產酒、其他酒類、酒類相關設備及輔料等6大展區,合計1000余個展位。展會堅持以貿易成交、品牌文化推廣、技術研討為理念,集中舉行高峰論壇、葡萄酒(產區)專業大師班推介、市場與營銷思維論壇、上下游企業聯誼等,為增加本屆博... 查看全文>
8月16日,第一屆(2020)五色海岸清飲節品鑒會在國際葡萄·葡萄酒城、海濱城市煙臺發起舉行,30多位來自各行各業、對葡萄酒有著相同熱愛的嘉賓們齊聚一堂,感受中國葡萄酒的清涼爽凈。經過半個月的籌備,中葡網從山東、河北、山西、陜西、寧夏、云南等產區征集到29款符合夏日清飲的葡萄酒,類型涵蓋起泡酒、干白、桃紅、甜白等四大類,選送酒款的企業不僅有行業龍頭品牌,更有一眾精品酒莊。品種方面,不僅有霞多麗、長... 查看全文>
文 / Mark若晨問:wine-searcher是啥?答:wine-searcher(以下簡稱WS)是一個強大的全球葡萄酒零售價格搜索引擎,網址為 www.wine-searcher.com ,被知名葡萄酒作家 Jancis Robinson MW 譽為“最成功、最有用的葡萄酒比價網站”。WS創立于1999年,總部位于新西蘭,目前有超過來自82300個酒商在售的875萬款葡萄酒的價格信息,而且這... 查看全文>
羅夫·賓德(芙瑞塔)酒莊是一家位于巴羅薩山谷的葡萄酒生產商,由奧地利移民 Rolf Heinrich Binder 于 1955 年創立。 它用各種風格的葡萄生產一系列葡萄酒,如設拉子、赤霞珠、馬塔羅和雷司令。葡萄來自 Binder 家族莊園,該莊園占地 64 公頃(160 英畝),位于巴羅薩和鄰近的伊甸谷。 前者種植紅葡萄,尤其以其設拉子而聞名,這很容易成為 Rolf Bin... 查看全文>
Wine是葡萄酒的英文單詞,不是特指一個牌子。葡萄酒是使用葡萄為原料釀制而成的酒精飲料,屬于發酵酒,酒精度數不高,一般在8到15度左右,但也不提倡一次多喝。葡萄酒是用葡萄為原料釀造的果酒,酒精度數比白酒低又比啤酒高。葡萄酒是惟一堿性的酒精性飲品,可以中和現代人每天的大魚大肉以及米麥類酸性物質。不同國家地區的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美國加州和澳大利亞... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡