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談及朗姆酒,經(jīng)常在在酒吧中的小伙伴們一定很熟悉,作為雞尾酒中的基酒,它在雞尾酒中發(fā)揮著重要的作用。因?yàn)樗且豢钜愿收釣樵辖?jīng)過層層工藝蒸餾而成的酒,所以它的口感比較甜,和一些辣酒調(diào)制在一起的時候,可以緩和刺激,合成一種新的口感。朗姆酒的種類很多,百加得就是比較常見的一種,而百加得又分為黑,白,金三種。那么百加得黑白金朗姆酒的區(qū)別是什么,哪種更好喝呢?讓我們一起來了解一下吧。1、用途不同:白朗姆用于... 查看全文>
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rum朗姆酒作為國外六種常見的蒸餾酒之一,是用甘蔗糖漿釀制蒸餾的烈酒,在國內(nèi)主要被用來調(diào)配雞尾酒,那朗姆酒純飲好喝嗎?其實(shí)還是不錯的,通常來說純飲最推薦金朗姆,氣味香濃、口感醇厚,還有明顯回甘,當(dāng)然純飲的話后勁也是很大的。朗姆酒純飲要選對rum朗姆酒起源于古巴,是用甘蔗糖漿發(fā)酵并蒸餾的高度烈酒,可根據(jù)顏色劃分為金朗姆、白朗姆和黑朗姆,在國內(nèi)通常被用來調(diào)酒,但要說朗姆酒純飲好喝嗎?其實(shí)也是不錯的,但... 查看全文>
龍舌蘭酒有很多種,但最常見的是金龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,龍舌蘭酒的起源可以追溯到2000年前,當(dāng)時龍舌蘭酒被用于宗教儀式。直到上個世紀(jì),這種飲料才演變成雞尾酒和烈酒的酒精飲料。龍舌蘭酒的基本成分是藍(lán)龍舌蘭,是百合科的一種植物。然后對飲料進(jìn)行加工和發(fā)酵,然后根據(jù)口味、陳化程度和所用成分進(jìn)行分類。然而,評分并不是基于質(zhì)量的好壞,而是根據(jù)它們之間的差異進(jìn)行評分。分級并沒有對產(chǎn)品的質(zhì)... 查看全文>
百加得全球銷量最高的高檔烈酒品牌,其主要產(chǎn)品為黑朗姆酒、白朗姆酒、金朗姆酒,百加得黑白金朗姆酒的區(qū)別很明顯,定位完全不同,雖然都可以作為調(diào)配雞尾酒的基酒,但最主要作為基酒的是白朗姆酒,而金朗姆是最適合純飲的高質(zhì)量烈酒,黑朗姆更適合烘焙。百加得黑白金朗姆酒的區(qū)別百加得白朗姆是最基礎(chǔ)的入門款,酒精味明顯,香味濃烈,但其實(shí)入口還算順滑,但味道偏淡,還會散發(fā)出淡淡的香草味,不加冰直接飲用的話會比較刺激,所... 查看全文>
龍舌蘭酒有很多種,但最常見的是金龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,龍舌蘭酒的起源可以追溯到2000年前,當(dāng)時龍舌蘭酒被用于宗教儀式。直到上個世紀(jì),這種飲料才演變成雞尾酒和烈酒的酒精飲料。龍舌蘭酒的基本成分是藍(lán)龍舌蘭,是百合科的一種植物。然后對飲料進(jìn)行加工和發(fā)酵,然后根據(jù)口味、陳化程度和所用成分進(jìn)行分類。然而,評分并不是基于質(zhì)量的好壞,而是根據(jù)它們之間的差異進(jìn)行評分。分級并沒有對產(chǎn)品的質(zhì)... 查看全文>
如果你喜歡喝雞尾酒,那么一定知道朗姆酒,通常在調(diào)制雞尾酒時,它會被當(dāng)作基酒來使用。朗姆酒分為兩種類型,一種是黑朗姆酒,另一種則是白朗姆酒。那么你知道黑白朗姆酒有什么區(qū)別嗎?下面我們一起來看看吧! 1、生產(chǎn)方式不同 黑朗姆酒又稱紅朗姆,是指在生產(chǎn)過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調(diào)色劑的朗姆酒。 白朗姆酒又稱白朗姆,... 查看全文>
占邊威士忌,產(chǎn)于美國肯塔基州波本鎮(zhèn),此鎮(zhèn)所產(chǎn)的威士忌統(tǒng)稱為波本威士忌,與蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌、單麥(singalmalt)威士忌并列五種威士忌,第一桶占邊在1795年由jimbeam之父jacobbeam釀造,最少經(jīng)4年醇化,比純波本酒的法定醇化時間至少長兩年。黑占邊和白占邊是占邊威士忌的兩個系列,就像黑方和紅方一樣。黑占邊和白占邊主要的區(qū)別如下:1、顏色不同:黑占邊比白占邊色... 查看全文>
白朗姆金朗姆黑朗姆的區(qū)別是制作工藝不同。白朗姆酒需要經(jīng)過活性炭過濾,橡木桶陳釀1年以上;金朗姆酒需要放入舊橡木桶中陳釀3年;黑朗姆酒需要加入香料汁液等得到深色酒液。朗姆酒是一種酒精飲料,由發(fā)酵甘蔗汁及其副產(chǎn)品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣,朗姆酒經(jīng)歷發(fā)酵和蒸餾的過程。然而,朗姆酒和其他烈酒有一個區(qū)別;朗姆酒沒有明確的生產(chǎn)方法。它完全基于不同地點(diǎn)和酒廠的傳統(tǒng)風(fēng)格。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之... 查看全文>
經(jīng)常喝雞尾酒的朋友一定對朗姆酒也有所耳聞,朗姆酒經(jīng)常用作調(diào)配酒的基酒,口感柔和,酒精度數(shù)適中,并且分為黑,白朗姆酒兩種常見的類型,不同的朗姆酒有著不同的作用,適合的場景也不相同。那黑白朗姆酒有何區(qū)別呢?生產(chǎn)方式不同黑朗姆酒又稱紅朗姆,以古巴朗姆酒為典型代表,在生產(chǎn)過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調(diào)色劑的朗姆酒。白朗姆酒又稱白朗姆,是指蒸餾后的酒需經(jīng)活性炭過濾后入桶陳釀一年以上的朗姆酒。大都由多種朗... 查看全文>
白蘭地和朗姆酒都屬于烈酒,酒精度數(shù)都是40%左右,一般朗姆酒的酒精度數(shù)在38%-50%之間,而白蘭地常見的是40%-43%左右,不同廠家生產(chǎn)的酒精度數(shù)不同,兩者不好比較。朗姆酒朗姆酒是一種酒精飲料,由發(fā)酵甘蔗汁及其副產(chǎn)品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣,朗姆酒經(jīng)歷發(fā)酵和蒸餾的過程。然而,朗姆酒和其他烈酒有一個區(qū)別;朗姆酒沒有明確的生產(chǎn)方法。它完全基于不同地點(diǎn)和酒廠的傳統(tǒng)風(fēng)格。朗姆酒主要產(chǎn)于加勒比和拉... 查看全文>
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