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克萊爾谷位于南澳大利亞州首府阿德萊德以北80英里(130公里)的巍峨山脈區(qū)域內(nèi),是最北的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。雷司令葡萄酒雷司令在這里稱(chēng)王稱(chēng)霸。干燥風(fēng)格被認(rèn)為是世界上最好的一些。事實(shí)上,最好的例子被認(rèn)為是提供質(zhì)量基準(zhǔn)的。這些葡萄酒以其經(jīng)典雷司令口味的深度而聞名——有著異國(guó)情調(diào)的柑橘、酸橙花、富含健康礦物質(zhì)的松脆蘋(píng)果和爽脆的自然酸度。頂級(jí)葡萄酒可以窖藏20年以上。其它葡萄酒以設(shè)拉子和赤霞珠為基酒的克萊爾谷紅葡... 查看全文>
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圖文:陸江(Maxime LU)離開(kāi)了庫(kù)納瓦拉(Coonawarra)葡萄酒產(chǎn)區(qū),搭商務(wù)小飛機(jī)繼續(xù)行程,下面是南澳大利亞的克萊爾谷(Clare Valley)、巴洛薩谷Barossa Valley和伊頓谷(Eden Valley)三個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)是雷司令和赤霞珠等都有不弱表現(xiàn)的南澳葡萄酒產(chǎn)區(qū)。直奔酒莊Paulett Win... 查看全文>
作為澳大利亞首屈一指的雷司令(Riesling)種植產(chǎn)區(qū),克萊爾谷(Clare Valley)被澳大利亞國(guó)寶級(jí)酒評(píng)家詹姆士·韓禮德(James Halliday)譽(yù)為“澳洲最美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一”。人間天堂般的綺麗美景,加上獨(dú)具特色的美酒佳釀,讓人心馳神往。風(fēng)土特色克萊爾谷為長(zhǎng)約35公里、寬5-10公里的狹長(zhǎng)谷地,屬于溫和的大陸性氣候。葡萄園普遍建在海拔較高(300-500米)的位置,緩和了低緯度... 查看全文>
全球最好的雷司令(Riesling)國(guó)度非德國(guó)莫屬,能釀造出千變?nèi)f化的葡萄酒風(fēng)格,既有干型的珍藏酒(Kabinett),又有晚采收的精選葡萄酒(Auslese),還有貴腐葡萄酒(TBA)和冰酒(Eiswein),環(huán)肥燕瘦應(yīng)有盡有。除了德國(guó),還有一個(gè)國(guó)家的雷司令也是全球頂尖的,那就是澳洲。澳洲有 2 大雷司令產(chǎn)區(qū):伊頓谷(Eden Valley)和克萊爾谷(Clare Valley)。今天就來(lái)聊聊克... 查看全文>
澳大利亞墨爾堡MELBURG藍(lán)標(biāo)設(shè)拉子干紅葡萄酒價(jià)格表,澳大利亞墨爾堡MELBURG藍(lán)標(biāo)設(shè)拉子干紅葡萄酒多少錢(qián)一瓶?,澳大利亞墨爾堡MELBURG藍(lán)標(biāo)設(shè)拉子干紅葡萄酒價(jià)格行情走勢(shì),澳大利亞墨爾堡MELBURG藍(lán)標(biāo)設(shè)拉子干紅葡萄酒產(chǎn)自澳大利亞哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?澳大利亞墨爾堡MELBURG藍(lán)標(biāo)設(shè)拉子干紅葡萄酒入口飽滿(mǎn)濃郁、酒體平衡協(xié)調(diào)、單寧柔順,回味長(zhǎng)遠(yuǎn)。下面由知酒網(wǎng)為您介紹澳大利亞墨爾堡MELBURG藍(lán)標(biāo)設(shè)... 查看全文>
這款奔富寇蘭山秋季雷司令葡萄酒來(lái)自澳大利亞克萊爾谷產(chǎn)區(qū)(Clare Valley) , 該產(chǎn)區(qū)為大陸性氣候 ,涼爽的微風(fēng)以及200米以上的海拔很好地調(diào)節(jié)了氣候環(huán)境 。 該產(chǎn)區(qū)土壤類(lèi)型包括板巖 、石灰土和砂質(zhì)壤土 。 克萊爾谷全長(zhǎng)約35公里 ,寬約5-10公里 ,該產(chǎn)區(qū)的王牌葡萄品種為雷司令(Riesling) , 該產(chǎn)區(qū)有一條雷司令小徑 , 是一條長(zhǎng)約30公里的自行車(chē)專(zhuān)用道 。這款半干白雷司令葡萄... 查看全文>
克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時(shí)的車(chē)程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代,第一個(gè)種植葡萄樹(shù)的人是James Green(本地開(kāi)拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)逃離的Jesuit Brothers(耶穌會(huì))在該產(chǎn)區(qū)的Se... 查看全文>
在葡萄酒世界中,澳洲葡萄酒不僅以其獨(dú)特口味享有盛譽(yù),同時(shí)更以同級(jí)別、同檔次品質(zhì)更高等優(yōu)勢(shì)而備受各界喜愛(ài),而在澳洲四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,南澳克萊爾谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,雖然產(chǎn)量只占整個(gè)澳洲葡萄酒產(chǎn)量的2%左右,但所獲得獎(jiǎng)牌卻占據(jù)澳洲葡萄酒超過(guò)7%,那澳洲克萊爾產(chǎn)區(qū)的葡萄酒為什么能成為精品呢?澳洲克萊爾谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒的歷史澳洲克萊爾谷(Clare Valley),是位于南澳地區(qū)最獨(dú)特的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里從1840年... 查看全文>
遠(yuǎn)離塵囂的克萊爾谷位于阿德萊德以北兩小時(shí)車(chē)程處,沿途風(fēng)光明媚,谷內(nèi)有一片郁郁蔥蔥的牧場(chǎng),以及廣闊的平原、隱秘的山谷,還有超過(guò)30個(gè)大城鎮(zhèn)和小村莊,處處景致如畫(huà)。當(dāng)然,這里也少不了世界級(jí)的葡萄酒莊和頂級(jí)雷司令。Far away from the hustle and bustle, Clare Valley is just 2 hours north of Adelaide. Along the w... 查看全文>
克萊爾谷是澳大利亞最美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。以從葡萄園到青石建筑的自然和人造美景而自豪,這個(gè)地區(qū)也生產(chǎn)如此美妙的葡萄酒也許有點(diǎn)不公平。離開(kāi)城市或郊區(qū)生活去度假,沿著克萊爾谷雷司令小道騎自行車(chē),足以激勵(lì)人們賣(mài)掉房子,搬到世界上這個(gè)光榮的地方去。南澳大利亞以葡萄酒產(chǎn)區(qū)聞名,最著名的是巴羅薩,然而,在北部的克萊爾谷可以找到該州最古老的釀酒廠。Jesuit兄弟在1851年建立了塞文希爾酒廠來(lái)生產(chǎn)圣餐酒。今天... 查看全文>
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