貴州有哪些好酒  2023-03-06 05:45

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛(ài)的酒類知識(shí)分享平臺(tái)而努力.關(guān)注我，每日為你準(zhǔn)備豐富的酒業(yè)資訊，酒圈密聞，行業(yè)動(dòng)態(tài)，酒類知識(shí)普及.山東，不僅是中華美酒誕生地，也是中國(guó)酒文化的發(fā)祥地，從古到今，還都是酒的生產(chǎn)和消費(fèi)大省，在全國(guó)名列前茅，齊魯大地喝酒之風(fēng)不僅盛行亦有其獨(dú)特之處。山東人喜歡喝酒是出了名的，無(wú)論是個(gè)人酒量還是總體酒水消費(fèi)數(shù)量，每年統(tǒng)計(jì)基本都名列前三甲。然而山東好酒雖多，卻不像四川、貴州...  查看全文>

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四川位于我國(guó)西南地區(qū)內(nèi)陸，有千年的釀酒歷史，擁有瀘州老窖，五糧液等傳統(tǒng)名酒，有人用“川酒甲天下，香氣滿四溢“來(lái)形容四川白酒，今天，小編就給大家總結(jié)一下四川有哪些好酒。1、五糧液五糧液是濃香型白酒中的老大，從中國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)開(kāi)始，連續(xù)四屆獲得名酒稱號(hào)。采用的是五種糧食釀造，在中國(guó)濃香型白酒中，獨(dú)樹(shù)一幟，喝過(guò)的酒友都知道，五糧液獨(dú)特的糧食香，聞起來(lái)十分讓人陶醉，非常的香，受到很多酒友們的認(rèn)可。2、瀘州...  查看全文>

釀制白酒的基本條件是主要是看采用的原材有哪些，以及釀制過(guò)程的細(xì)節(jié)有沒(méi)有做好處理，而且其中比較重要的兩種成分是酒醅和糟醅，它們是決定酒好壞的關(guān)鍵所在，除此之外，就是特別注意糟醅，那下面我們一起來(lái)了解下釀造高端好酒的基本要素有哪些。一、水質(zhì)水是發(fā)酵的時(shí)必要的一種材料，它主要是往窖池中加入適量的水分，其目的是為了保證各種微生物正常的生長(zhǎng)繁殖和代謝，能調(diào)節(jié)入池酸度和窖內(nèi)發(fā)酵溫度，同時(shí)還能起到潤(rùn)糝的作用，使...  查看全文>

意大利是我最喜歡的葡萄酒產(chǎn)國(guó)。除了有美食美酒之外，充滿設(shè)計(jì)感的藝術(shù)作品也讓人欲罷不能。這個(gè)長(zhǎng)馬靴形狀的國(guó)家位于地中海。和法國(guó)、瑞典、奧地利等等國(guó)家交接。首都、也是最大的城市是羅馬，位于意大利中部。雖然位于地中海地區(qū)，但由于國(guó)土大多為山區(qū)地形，氣候變化非常大。有溫暖如亞熱帶的地區(qū)，也有在冬季冷得不行的大陸性氣候。意大利這個(gè)富有人文歷史的國(guó)家，在餐飲方面自然是非常講究且多變。除了料理在風(fēng)格受到不同文化...  查看全文>

汾酒竹葉青梨花春黃酒恒山老白干白葡萄酒潞酒菖蒲酒汾陽(yáng)王各位朋友，這些酒你都喝過(guò)哪些呢？歡迎在評(píng)論區(qū)分享，或者推薦你喝過(guò)的山西好酒。如果你喜歡這篇文章，歡迎全網(wǎng)搜索“國(guó)酒說(shuō)”，為您帶來(lái)更多酒類小常識(shí)...  查看全文>

天津作為我國(guó)重要的港口城市，在白酒領(lǐng)域這一塊，雖然沒(méi)有誕生過(guò)像茅臺(tái)、五糧液這樣的名酒，但也有不少經(jīng)典，成為許多天津人的回憶，只是外省人很少知道而已。接下來(lái)給大家聊聊四款天津的地方酒，都是有著悠長(zhǎng)的歷史。津酒香型：濃香型津酒始于1952，是天津市最大的白酒釀造企業(yè)，且獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，1984就獲得國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，1997年獲得“天津市名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。這款酒采用的是傳統(tǒng)的固體發(fā)酵，以高粱、大米、糯米、玉米、小麥...  查看全文>

口糧酒如何選？第一避免包裝過(guò)度花哨的，幾十塊的產(chǎn)品，包裝太過(guò)夸張，能有多少心思去關(guān)心酒質(zhì)；第二看配料表，有食用酒精、食用香精都是酒精勾兌的；第三看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)有兩種，一是酒精勾兌酒（液態(tài)法GB/T20821-2007和固液法GB/T20822-2007），二是純糧酒（固態(tài)法：濃香GB/T10781.1、清香GB/T10781.2、醬香GB/T26760），不過(guò)有一些黑心的小酒廠，還是會(huì)把固態(tài)法...  查看全文>

甘肅作為一個(gè)白酒大省，每年消費(fèi)量約10萬(wàn)噸。在這一的一個(gè)白酒消費(fèi)大省里，你知道甘肅有什么好酒嗎？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題對(duì)外省的朋友來(lái)說(shuō)，是真的一下子回答不上來(lái)的。但是甘肅也不缺好酒，今天我們一起來(lái)看看甘肅都有哪些好酒？看看你都喝過(guò)沒(méi)有？皇臺(tái)酒香型：濃香型皇臺(tái)酒產(chǎn)自甘肅武威，在本地是非常受廣大酒友的歡迎的，當(dāng)時(shí)有這樣的一句話“南有茅臺(tái)，北有皇臺(tái)”，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的知名度是比較高的?；逝_(tái)酒是以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，大曲為...  查看全文>