喝金酒的好處  2023-03-06 07:00

金酒，又稱之為杜松子酒或琴酒，屬于烈酒中的一種，擁有多種口味風(fēng)格，今天酒文化網(wǎng)給大家盤點(diǎn)一下世界知名的八大金酒品牌。1.Gordon – 哥頓哥頓金酒仍然是世界上最暢銷的金酒品牌，哥頓在全球金酒市場占主導(dǎo)地位，創(chuàng)始人Alexander Gordon于1769年開設(shè)了這家釀酒廠，該公司生產(chǎn)甜美的老湯姆金酒，直到19世紀(jì)30年代開始連續(xù)蒸餾，并在20世紀(jì)初首次提到“倫敦干杜松子酒”出現(xiàn)在哥登獨(dú)特的綠色...  查看全文>

大約是在17世紀(jì)，威廉三世統(tǒng)治英國時(shí)，發(fā)動(dòng)了一場大規(guī)模的宗教戰(zhàn)爭，參戰(zhàn)的士兵將金酒由歐洲大陸帶回英國。1702一1704年，當(dāng)政的安妮女王對法國進(jìn)口的葡萄酒和白蘭地苛以重稅，而對本國的蒸餾酒降低稅收。金酒因而成了英國平民百姓的廉價(jià)蒸餾酒。另外，金酒的原料低廉，生產(chǎn)周期短，無需長期增陳貯存，因此經(jīng)濟(jì)效益很高，不久就在英國流行起來。當(dāng)時(shí)一家小客棧打出一個(gè)非常有趣的招牌，由此可以看出當(dāng)時(shí)的金酒是何等的便...  查看全文>

金酒是六大基酒之一，是雞尾酒基酒中較常用的一種基礎(chǔ)酒。隨著酒類品種的發(fā)展演變，金酒也發(fā)生了不同程度的變化，下面為大家介紹一些較基礎(chǔ)的金酒品種。1、淡體金酒 淡體金酒，較早的制造商就在倫敦附近，那時(shí)的制造商都會(huì)在瓶身上標(biāo)有LunDunDrygin。但現(xiàn)在美國和其他一些國家的制造商，也會(huì)在瓶體上加上Dry。其實(shí)這個(gè)單詞就是說明酒的一種，象有這個(gè)單詞的酒，表示味道不是很甜。2、倫敦金酒 倫敦的金酒是以麥...  查看全文>

金酒 金酒又名琴酒，其正式學(xué)名為杜松子酒，英文名為:ginandtonic。金酒是用杜松子作原料制成的，是無色透明液體，一股松子的香味，略帶干，也就是有點(diǎn)酸。較先由（荷蘭）生產(chǎn)，在（英國）大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界前列大類的烈酒。金酒是在1660年，由荷蘭的萊頓大學(xué)(UnversityofLeyden)名叫西爾維斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。較初制造這種酒是為了幫助在東印度地域...  查看全文>

金酒，又名叫杜松子酒或琴酒，是雞尾酒六大基酒之一。 添加利金酒屬于金酒中的名釀，厚重干冽，具有獨(dú)特的杜松子就的香味以及其他香草配料，自上市以來就深受消費(fèi)者的喜愛與追捧。那么金酒的特點(diǎn)是什么，金酒好喝嗎?金酒，基于古老的配方之一的高端倫敦干金酒，如此獨(dú)特的工藝，賦予酒體與眾不同的口感，酒體順滑,花香馥郁，口味活潑輕柔，回味較短，與其他金酒相比更和諧、更精致。配著現(xiàn)代感的藍(lán)寶酒瓶設(shè)計(jì),刻著異國的藥材版...  查看全文>

英式干金酒：以稞麥、玉米等為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵后放入連續(xù)式蒸餾器中，蒸餾出酒度很高的玉米、稞麥酒精，放入杜松子和其它香料，重新放入單式蒸餾器中蒸餾。此酒即可凈飲又可作為雞尾酒的配料酒使用。較流行的酒牌有：哥頓金酒（Gordon's)、將軍金酒（beefeater)、鉆石金酒（Gilbey's)。鉆石金...  查看全文>

金酒，又被稱為杜松子酒或琴酒，較早是由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后廣泛傳播并聞名于世，是世界前列大類的烈酒。金酒可分為荷蘭式金酒和英國式金酒兩大類。干味金酒較具有英式金酒風(fēng)味。比較的有荷式金酒、英式金酒和美國金酒。（一）荷式金酒 荷式金酒產(chǎn)于荷蘭，主要的產(chǎn)區(qū)集中在斯希丹（Schiedam）一帶，是荷蘭人的國酒。荷式金酒是以大麥芽與裸麥等為主要原料，配以杜松子酶為調(diào)香材料，經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得的谷物原...  查看全文>

（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）金酒根據(jù)釀造的基本工藝，解釋為由中性蒸餾酒為基酒，在蒸餾壺中與杜松子和/或其他植物成分重新蒸餾后制得的酒。金酒都是由基酒再蒸餾釀成的?；票旧淼木凭珴舛群芨?約為96%)，一般會(huì)加水將濃度稀釋至60%。金酒選用的基酒并不是真正的中性酒，在金酒的釀造中，中性酒是指一般用谷物、糖蜜或者土豆為原料而生產(chǎn)的酒精。不同類型谷物釀成的基酒略有差異，但大體上都給人一種圓潤、奶化柔和的口感。使用蘋...  查看全文>

金酒和利口酒的區(qū)別是釀造原料不同。金酒是使用谷物蒸餾后，加入杜松子和多種香料制成；利口酒是使用蒸餾酒為基酒，加入水果、香料或調(diào)味劑等調(diào)配而得，風(fēng)格多樣。金酒金酒（gin）又叫琴酒和杜松子酒，是世界第一大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽(yù)。有一段時(shí)間，金酒甚至被認(rèn)為是大多數(shù)醫(yī)學(xué)疾病的萬能藥。由于它的存在，它一直廣受歡迎，被放在酒柜的后面，并作為一種狂熱的商...  查看全文>