寧夏紅酒為什么好好在哪里  2023-03-06 07:45

貴州茅臺鎮，這里是見證過無數奇跡發生的地方，這里有無數瑰麗和豐厚的文化積淀。在中國這個有著深厚文化背景的千年古國，茅臺鎮以其獨特的釀酒工藝和神秘的氣候環境吸引著歷代文人的追捧，甚至還成為很多人心中朝拜的圣地。茅臺鎮醬香酒獨特之處在哪里？是什么造就了不可復制的神話？所用的原料，全部來自茅臺鎮本地的高粱種植基地，均為有機環保種植，這種本地“紅纓子”小紅梁，糯高粱品質對最終成酒的風格影響很大，與普通高粱...  查看全文>

文 | 云酒團隊在年終宣布注銷電商公司，茅臺此舉多少令人感到突然。12月17日晚間，貴州茅臺發布公告宣稱，解散其參股公司貴州茅臺集團電子商務股份有限公司（下稱電商公司），并對其進行清算注銷。而在前一天的2019年茅臺醬香酒全國經銷商聯誼會上，茅臺集團黨委書記、董事長李保芳表示，集團2019年銷售收入將突破千億。坐實千億酒企的寶座，與茅臺的高質量發展和卓見成效的內部協同相比，電商公司的發展多少有些差...  查看全文>

幾千年來，人們一直在喝啤酒（和其他酒精飲料）慶祝。當考古學家追溯人類文明的起源時，他們發現社區以酒精為中心。土耳其東南部的G?bekliTepe遺址距今已有10,000多年的歷史，顯示了古代盛宴場所釀造啤酒的證據。酒精飲料的生產和消費是宴會上促進社會群體凝聚力的重要因素，而對于G?bekliTepe而言，則是組織集體工作的重要因素。酒精：很明顯。歷史：它是最早可飲用的飲料之一，人們還發酵了水果，大...  查看全文>

所謂“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，意思是從古至今，所謂的圣賢都是寂寞的，無助的。只有喝酒才能讓自己心中的失落少一點，讓酒把自己的美名流傳下去，小編相信詩人李白在寫這首詩的時候，身邊肯定有原漿美酒的陪伴，然而也只有美酒陪伴。但是小編更相信詩仙大人在寫這首詩的時候，更沒想到自己的這首詩能流傳千古，把自己和原漿美酒以及詩融到一起。原漿美酒為何受人們的喜愛？因為原漿美酒就像水池中的蓮花出淤泥而不染、...  查看全文>

幾千年來，人們一直在喝啤酒（和其他酒精飲料）慶祝。當考古學家追溯人類文明的起源時，他們發現社區以酒精為中心。土耳其東南部的G?bekliTepe遺址距今已有10,000多年的歷史，顯示了古代盛宴場所釀造啤酒的證據。酒精飲料的生產和消費是宴會上促進社會群體凝聚力的重要因素，而對于G?bekliTepe而言，則是組織集體工作的重要因素。酒精：很明顯。歷史：它是最早可飲用的飲料之一，人們還發酵了水果，大...  查看全文>

說道白酒，不得不提茅臺，茅臺酒作為醬香酒的代表，有著很多款比較有名的系列酒，像飛天茅臺和王子酒這些都比較出名，說起這兩款酒，很多人都會產生疑問，為什么同一個公司生產的酒水，為什么價格會有差異？而且差異還很大，那么茅臺酒的飛天和王子酒的差別在哪里？飛天為什么比王子貴呢？一、基酒不一樣不同的茅臺系列酒在釀造的過程中所使用的基酒和母酒有很大的不同，茅臺王子酒的基酒是用的三年，而飛天茅臺酒的基酒是用了5年...  查看全文>

今天我們來說說茅臺飛天和茅臺王子，都是現在很受歡迎的兩款醬香酒，而且同屬于貴州茅臺酒股份有限公司。飛天一瓶的價格要到兩千多，1499的價格現在很難搶了，茅臺王子現在要兩三百，為什么價格區別會這么大？1、原料不同茅臺飛天系列是采用當地優質的糯高粱，就是指紅纓子高粱。王子系列采用的原料糯高粱，沒有本地兒子，雖然看著相差不大，但也道出了高粱的品種不一樣。2、工藝不同茅臺飛天系列是嚴格按照坤沙工藝釀造的，...  查看全文>

對于葡萄酒愛好者來說，沒有什么比失去好葡萄酒的色澤、香氣和口感更讓人心痛的了？哪些因素影響存儲？1、高溫和低溫是葡萄酒的天敵。當溫度過高時，葡萄酒會提前加熱和陳釀。開瓶后，葡萄酒不會有果味，口感粗糙酸澀。當溫度太低時，葡萄酒就會被冷凍。這時，酒的體積會增加，如果碰到瓶塞，很容易把瓶塞打碎。此外，葡萄酒中的部分酒石酸、單寧和色素會因低溫而排出并凝結沉淀，不會隨溫度升高而溶解，影響葡萄酒的陳化潛能。葡...  查看全文>

醬香型白酒的大熱也讓其特點被不斷傳播，提及最多的就是，醬香酒飲后不上頭不醉人不口干，其實這也是醬香型白酒的一個特點所在。因為醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒的釀造工藝有著很大的區別，前者采用的是純糧固態發酵工藝，能夠保證酒體純凈，而后兩者的酒體都會存在一定比例的醛類、甲醇、雜醇油的物質。 所以醬香酒被冠上“健康飲酒”的標簽之后，越來越多專門釀造醬香酒的酒業應運而生，像是醬王酒業、遠明醬酒等等...  查看全文>