茴香酒可以兌冰塊和水稀釋飲用,也可以加入各種果汁或利口酒,調配成雞尾酒飲用。茴香酒是使用茴香油和蒸餾酒調配的酒精飲料,在一些地中海國家很流行,有多種不同風格的喝法。茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25度左右。茴香酒的一般喝法*準備茴香酒一瓶,冰塊八枚,大量涼水... 查看全文>
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初夏的南太行,百花盛開,壽酒飄香,5月9日上午,“豫酒振興,壽酒助力”河南壽酒集團第三屆“品健康壽酒?賞月季牡丹”大型游園活動在河南省新鄉輝縣市河南壽酒集團峪河曲酒基地拉開帷幕,河南省人民政府原副省長李志斌宣布活動開幕,河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組辦公室主任、河南省工業和信息化廳副巡視員姚延嶺,河南省白酒辦成員單位負責人、河南省酒業協會會長熊玉亮及河南省老領導到現場祝賀,當地政府職能部門、... 查看全文>
在希臘獨立于奧斯曼帝國之后,第一家茴香酒(ouzo)廠于1856年在Tyrnavos(蒂爾納沃斯)成立。在茴香酒之前,有tsipouro(齊普羅酒),基本上是希臘格拉巴酒,可以追溯到14世紀。茴香酒來自tsipouro,雖然它在風味和生產方面有很大差異,用于制作茴香酒的基本精神高于tsipouro,而茴香酒則必須是茴香味。Ouzo是由葡萄的基礎精神制成,然后被甘草味(在苦艾酒或薩姆布卡酒中找到的相... 查看全文>
茴香酒是一種茴芹風味的力嬌酒,主要消費市場在地中海地區,包括法國、義大利、西班牙、葡萄牙與土耳其等地。與某些茴香風味的酒不同,茴香酒是透明無色的,且不含甘草。真正的茴香酒是通過蒸餾生產的。傳統法國茴香酒口味與茴香酒差不多,然而是通過浸泡生產的,并且含有茴香籽和甘草。珊布卡是義大利版本的茴香酒。茴香酒是如何產生的? 茴香酒其實是1915年法國禁止苦艾酒后的偶然結果。當時的禁酒令最初包括所有茴香味的酒... 查看全文>
茴香酒品牌茴香酒中以法國產品較為有名,常見有:Ricard ,Pastis,Pernod,Berger Blanc 等品牌。茴香酒簡介Ricard產于法國,酒精度45度,糖度2%,這是全世界銷量前列的大茴香酒,也是銷量第三的烈性酒,年銷量為700萬箱以上,酒精含量為45%。茴香利口酒由來茴香酒是以“茴香”為基礎的利口酒并且在大多數地中海國家中深受歡迎。因此,每個地區都有當地自己版本的“茴香利口酒”... 查看全文>
茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:ricard(里卡爾)。茴香酒 茴香酒也... 查看全文>
保樂力加51茴香酒(pastis 51) 不含苦味,風味甘甜,深受消費者歡迎,今年夏天保樂力加特別推出限量版的“51 rosé”粉紅茴香酒,在法國馬賽機場和里昂機場限定發行。 鎖定女性消費者,51 rosé粉紅茴香酒具有粉紅葡萄柚、草莓、黑加侖子和覆盆莓的風味,酒精度為35%,比經典款的51茴香酒45%的酒精度低。 推薦喝法是一分的51 rosé粉紅茴香酒和七分的水調和,以魚缸杯(pisc... 查看全文>
又是一年春好處,賞花飲酒正當時。5月3日,第四屆“品健康壽酒?賞月季牡丹”游園活動在河南省新鄉市河南壽酒集團峪河曲酒生產基地正式啟動。受疫情影響,為避免人員大量聚集,本次游園活動主要以提前預約為主,除現場限流參觀之外,還采用線上直播的形式與大家見面,大家足不出戶即可盡賞爭奇斗艷的月季牡丹、看遍曲酒釀造生產過程、了解獨特的壽酒文化。入園時,嚴格的疫情防控流程一步都不能減少,入園前:有序排隊——佩戴口... 查看全文>
茴香酒也許是你在地中海國家喝到的較為陌生,又較具特色的利口酒。雖然它在英國和北歐國家并不流行,但在地中海沿岸地區卻是頗受歡迎的傳統飲品。從法國東南部到希臘群島,法國的pastis、西班牙的Ojen、意大利的Sambuca、希臘的Ouzo、土耳其的Raki,都是用蒸餾酒與茴香油配制而成的酒,只是叫法不同而已。不知為什么,每次喝過茴香酒之后,眼前都會出現莫奈那令人心神迷離的顏色。后來,在普羅旺斯聽朋友... 查看全文>
什么是茴香酒茴香酒是以“茴香”為基礎的利口酒并且在大多數地中海國家中深受歡迎。因此,每個地區都有當地自己版本的“茴香利口酒”或者說“茴香酒”并成為當地人們進餐前不可或缺的一部分。茴香酒也許是你在地中海國家喝到的最為陌生,又最具特色的利口酒。茴香酒是用蒸餾酒與茵香油配制而成的,口味香濃刺激,分染色和無色,一般有明亮的光澤,茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味... 查看全文>
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