雷司令和霞多麗是白葡萄品種，可以釀制白葡萄酒。赤霞珠是紅葡萄品種，可以釀制紅葡萄酒。區分如下：雷司令（Riesling）葡萄酒：顏色為淺黃色到金黃色；口感細膩，香氣尤為濃郁，通常表現為花香、蜂蜜香和礦物質香；主要產區為德國、阿爾薩斯、澳大利亞、新西蘭等。霞多麗（Chardonnay）葡萄酒：顏色淺黃色到金黃色；種植范圍廣，典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、... 查看全文>
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當你在站在葡萄酒柜前看盯看價格時，肯定想過這個問題——這瓶為什么比那瓶貴那么多？這葡萄有這么貴嗎？為了解決這個疑惑，我們來分析一下這葡萄的“硬”成本到底要多少錢。葡 萄葡萄是生產一瓶葡萄酒的主要成本之一。以加州為例，以下是釀酒葡萄的大致市場價格：注：高均價：2017 年門多希諾（Mendocino）、湖（Lake）、索諾瑪（Sonoma）、納帕谷（Napa valley）、索爾諾（Solno）、圣... 查看全文>
過年，喝紅酒的人越來越多。細心的人都會注意到，不同的葡萄酒除了酒標千差萬別，酒瓶也形狀各異。裝雷司令葡萄酒的瓶子大多修長挺拔，放黑皮諾酒的瓶子就會矮矮胖胖……超市里賣的葡萄酒多是750mL裝的，但也經常能看到只有半瓶容量的小瓶裝，或者2瓶裝的巨無霸。這些酒瓶背后有沒有什么講究？看本文全部告訴你。1形狀酒瓶形狀其實源于各個葡萄酒產區的傳統。但像波爾多和勃艮第這樣的產區后來聲過于顯赫，于是其他的產區在... 查看全文>
這喝葡萄酒可是一個技術活，尤其是白葡萄酒，因為葡萄酒的口感偏酸澀，所以要是不按照正確的步驟來飲用的話，很難品嘗到葡萄酒的美味。第1步：酒溫冰鎮后白葡萄酒口味較澀傳統上，飲用白葡萄酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的白葡萄酒都在狀態下。一瓶經過冰鎮的白葡萄酒，比清涼室溫下的白葡萄酒丹寧特性會更為顯著，因而口味較澀。第二步：醒酒白葡萄酒氧化后才夠香，一瓶佳釀通常是塵封多年的... 查看全文>
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想買一只醒酒器了！卻發現醒酒器的形狀花樣百出，難道醒酒器也和酒杯一樣，不同的形狀有不同的功能嗎？對于一個不太講究的人來說，買一只什么樣的醒酒器比較保險？什么酒都可以醒，對了，還要容易清洗，不易打壞。醒酒器和潷酒器，實際上它是一種容器，用于分離葡萄酒陳年沉渣的器具，英文名稱是：Decanter，只是有人以不同的名字稱呼它。醒酒器也好，潷酒器聽起來也不錯，反正就是同一個東西。約從250年前開始，直至今... 查看全文>
紅酒在中國是銷量比較大的。我國有著3.6億酒民，占據了總人口的26%。隨著人們的生活水平提高，紅酒也逐漸走進人民的生活中，想做紅酒生意的商家也增多了不少，那么紅酒代理利潤有多大呢？與其他的酒水比較起來，紅酒的利潤是比較高的，而且發展前景和潛力也要更好一些。一瓶成本幾十元的紅酒往往到終端后能夠帶來三至五倍的利潤空間，而一些高端紅酒的利潤空間則會更高。以一瓶成本價一二十元左右的紅酒計算，終端售價往往在... 查看全文>
紅酒其實就是我們常說的葡萄酒，它可以分為有紅葡萄酒，白葡萄酒，粉紅葡萄酒。可見紅酒就是用葡萄而釀制成的酒，葡萄就是一種富含著豐富的營養，富含著各種維生素的水果，所以紅酒的功效與作用也就有很多。紅酒給人的感覺就是特別的高貴，所以它用在派對上，用在喜宴上都是非常有檔次的。葡萄酒的口感非常的好，而且營養豐富，特別是適合女性來喝。下面我們就來看看紅酒的功效與作用有哪些。1紅酒可增進食欲葡萄酒鮮艷的顏色，清... 查看全文>
近年來，隨著生活質量和健康意識的增強，紅酒需求量越來越大，不少人紛紛加入紅酒行業，想要通過紅酒代理賺取利潤。那2022年紅酒生意好做嗎？做紅酒代理利潤有多大呢?感興趣的朋友不妨跟隨小編一起去了解一下！ 通過紅酒知識的不斷傳播，我國消費者對紅酒有了全面的認知，對紅酒的需求量也持續上升。未來幾年，紅酒的發展前景還是非常可觀的。而且相比往年，2022年紅酒生意相對來說會容易做很多。如果你有做紅酒代... 查看全文>
紅酒其實就是我們常說的葡萄酒，它可以分為有紅葡萄酒，白葡萄酒，粉紅葡萄酒。可見紅酒就是用葡萄而釀制成的酒，葡萄就是一種富含著豐富的營養，富含著各種維生素的水果，所以紅酒的功效與作用也就有很多。紅酒給人的感覺就是特別的高貴，所以它用在派對上，用在喜宴上都是非常有檔次的。葡萄酒的口感非常的好，而且營養豐富，特別是適合女性來喝。下面我們就來看看紅酒的功效與作用有哪些。1紅酒可增進食欲葡萄酒鮮艷的顏色，清... 查看全文>
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