紅酒酒具圖片介紹  2023-03-06 10:00

今天為大家具體介紹一下法國五大名莊的區別。法國的五大名莊： 拉菲酒莊 Chateau Lafite-Rothschild 拉圖酒莊 Chateau Latour 木桐酒莊 Chateau Mouton-Rothschild 侯伯王酒莊 Chateau Haut-Brion Pessac （紅顏容、奧比昂） 瑪歌酒莊 Chateau Margaux 法國葡萄酒傳統的五大名莊來源于1855年的波爾多葡...  查看全文>

上次我們講了八大名酒，今天我們就說說十七大名酒，常聽大家說中國十八名酒其實是十七大名酒，指的是中國名酒第五屆評選，1989年在合肥舉行評選出的出十七種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒實 指中國名酒第五屆評選時 間1989年地點合肥中國白酒國際名酒評選第一...  查看全文>

要成為一個葡萄酒達人，就必須配備品酒利器，用以對酒的溫度、濕度、陳年、開瓶技巧等不同細節作更深入的研究。今次會先介紹其中八款葡萄酒達人必備的品酒工具。八大紅酒酒具1.量酒溫度計量酒溫度計葡萄酒只有在最適合的溫度品嘗，才能獲得最佳的口感。量酒溫度計正是為此而設計的，制作外殼的材料大多是不會影響葡萄酒口感的不銹鋼，溫度顯示則設在方便于觀察的頂端，以及時掌握葡萄酒的最佳溫度。2.存酒器存酒器酒一開瓶時，...  查看全文>

無論是紅色，白色還是玫瑰紅葡萄酒，我們大多數人都喜歡喝紅酒。對于一些人來說，釀酒是一種藝術形式，他們研究葡萄，微妙的香調，甚至決定哪種混合物最適合各種類型的食物。而其他人，比如侍酒師，則需要熟練使用紅酒酒具，那么常見的紅酒酒具有哪些？1.開瓶器紅酒開瓶器打開一瓶葡萄酒時，一個好的開瓶器可以發揮重要作用。質量差的開瓶器會導致軟木破裂。一個好的紅酒開瓶器需要具有強勁的鋼螺旋，可在五圈內去除天然或合成軟...  查看全文>

上次我們講了八大名酒，今天我們就說說十七大名酒，常聽大家說中國十八名酒其實是十七大名酒，指的是中國名酒第五屆評選，1989年在合肥舉行評選出的出十七種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒實 指中國名酒第五屆評選時 間1989年地點合肥中國白酒國際名酒評選第一...  查看全文>

黃酒是我國的民族特產，也是世界上最古老的飲料酒之一。 它是以谷物為主要原料，利用酒藥、麥曲或來曲中含有的多種微生物的共同作用，釀制而成的發酵酒。黃酒的釀造工藝如下:1.原料選擇。黃酒釀制的主要原料是黏性比較大的的糯米、大米、黍米和大黃米。制黃酒的原料應該米粒潔白豐滿、大小整齊、夾雜物少。2.米的精白。大米外層含有脂肪和蛋白質，會給黃酒帶來異味，降低成品酒的質量，因此要通過精白( ...  查看全文>

  瑪歌紅酒產區你了解了嗎？法國的波爾多有非常多的酒莊，瑪歌紅酒是該地區的五大名莊之一，早在一八五五年的時候就已經享譽全世界，釀造了非常多卓絕的葡萄酒。它還有哪些歷史呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。　　　　瑪歌紅酒是的紅酒，瑪歌以香氣芬芳復雜，層次豐富和經久、不斷變幻而迷人，是一款將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。它產自法國瑪歌酒莊，這個酒莊早在一八五五年的時候就已...  查看全文>

現在很多會所酒窖都有這樣的綽頭：只要成為會所酒窖的會員，就免費贈送高檔的紅酒酒具四件套。紅酒酒具四件套到底有哪些東西？不知道喜歡流連酒窖的你有沒有聽說過或見過紅酒酒具四件套呢？紅酒酒具四件套常用的紅酒酒具四件套包括紅酒開瓶器、紅酒倒酒器、紅酒酒環、紅酒酒塞。紅酒酒具四件套的作用和使用方法紅酒開瓶器：可以割開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞。先用小鋸齒刀切開封帽，再用螺旋桿斜尖進入中心，用螺旋桿旋入軟木塞，...  查看全文>

黃酒已有4000多年的釀造歷史，因較初的黃酒酒液黃亮，色澤澄黃或呈琥珀色，故稱為黃酒。經過勞動人民的不斷努力，我國的黃酒在世界上達到了較高水平。那么黃酒有哪些營養呢? 以紹興黃酒為例，由于它是以糯米為主要原料釀制而成的原汁酒，不允許添加任何非發酵物質，保留了其全部營養成分，所以它具有以下營養功能： 前列，紹興黃酒中的碳水化合物，可直接吸收到血液中而發布到全身，直接產生能量，其多余部分以糖原的形式貯...  查看全文>