相信大家都知道,朗姆酒是一種天然產品,是一種使用蔗糖為主要原料釀制而成的佳釀。此酒的酒體微黃,具有細致、甜潤的口感,無論是直接飲用還是搭配美食都很合適,故而深受消費者喜愛。那么你知道朗姆酒的種類有哪些,按照口味應該如何劃分嗎?1、淡朗姆酒:無色,味道精致,清淡,是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。2、中性朗姆酒:生產過程中,加水在糖蜜上使其發酵,然后僅取出浮在上面澄清的汁液蒸餾,陳化。出售前用淡朗姆... 查看全文>
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飲酒本來是一件非常有情調的美事,伴隨著一縷酒香,由口入喉,最后沉于心頭,醞釀出來一點思念、一點哀傷、一點憂愁、一點歡樂,幾種情感交織在一起,氤氳在空氣中,縈繞在心頭上,久久不能散去......酒是性情水,飲酒后很多人都會激發真性情:詩人飲酒,李白可以斗酒詩百篇;將軍飲酒,項羽可以力拔山兮氣蓋世;俠客飲酒,李尋歡可以刀無虛發;壯士飲酒,武松可以景陽岡上現英豪;女子飲酒,李清照可以湖中驚起一灘鷗鷺。但... 查看全文>
夏天最爽的莫過于來一杯冰啤酒,雖然國內普遍對瓶喝,但現在越來越多人注意到啤酒杯的重要性,能夠讓喝啤酒的爽勁翻番,不僅能夠欣賞到酒液的美妙,而且還能更有手感和馥郁的香味,那啤酒杯種類有哪幾種呢?了解最常用的5種即可,市面上絕大多數啤酒都可適用。常見的五種啤酒杯類型1、扎啤杯扎啤杯是國內最常見的,不管是夜宵攤還是餐廳,大多使用的就是普通的扎啤杯,特點很明顯,就是容量大、厚重帶把手,一般在300ml左右... 查看全文>
在國內,紅酒通常是葡萄酒的代名詞,但準確來說卻只是葡萄酒中紅葡萄酒的簡稱,那總的來說紅酒有哪幾種類型呢?葡萄酒作為世界上產量最大、普及最廣的釀造酒,種類是非常多的,但目前接觸的,主要可根據5種標準來進行劃分,了解這些幾乎能看懂所有葡萄酒類型。一、根據顏色分類紅葡萄酒:是由紅葡萄帶皮發酵釀制而成,顏色比較深、澀味比較明顯,都主要來源于葡萄皮;白葡萄酒:是由白葡萄果肉不帶皮發酵而成,顏色比較淺,一般為... 查看全文>
青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。目前品牌價值1792.85億元,連續17年居中國啤酒行業首位,位列世界品牌500強。1993年7月15日,青島啤酒H股股票(0168)在香港聯合交易所上市,是中國內地第一家在海外上市的企業。同年8月27日,青島啤酒A股股票(600600)... 查看全文>
四川古藺郎酒我們都已經非常熟悉了,醬香型白酒老二,聲名遠播,它的青花郎、紅花郎10年、15年都是銷量非常高的單品。郎酒一樹三花大家也知道,只不過,除了醬香型白酒,它的濃香和兼香則沒有什么名氣。但是,最近郎酒的濃香產品郎牌特曲異常火爆,究其原因,無外乎贊助了江蘇衛視一個由著名主持人孟非主持的很火的節目——新相親大會。今天我們來聊聊它的低端產品郎牌特曲T3,了解一下這酒怎么樣,多少錢。郎牌特曲T3是該... 查看全文>
醬香型白酒按照釀造工藝可分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄沙酒四種。(該順序酒水品質依次降低) ①坤沙酒:也叫捆沙酒或坤籽酒,是正宗的醬香型白酒。坤沙酒的高粱破碎率不大于20%,且嚴格按照傳統醬酒釀造工藝進行生產,生產周期長達一年,之后再經過勾調和至少三年的儲存才可灌裝出廠。它的出酒率低,品質最好,具有明顯的醬香酒特性。 ②碎沙酒:將高粱全部粉碎后釀造出來的醬酒。它的生產周期短,出酒率較高,品質一... 查看全文>
現在市面上的啤酒品牌很多,口味也是越來越多,雪花就是其中的一個啤酒品牌,雪花啤酒也有不同的種類,那么,雪花啤酒有哪幾種? 雪花啤酒有雪花臉譜、雪花匠心營造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麥、雪花勇闖天涯、雪花愛爾、雪花純生等系列。 雪花啤酒哪款好喝? 1.雪花8度清爽啤酒 麥芽度:8度 推薦理由:這款雪花啤酒味道不錯,清爽,口感細膩,八度的正合適,口味純,度數不是很高,沒有啤酒慣有... 查看全文>
白蘭地一般根據釀造原料分為三類:白蘭地,水果白蘭地和果渣白蘭地。白蘭地一般是指用葡萄為原料制成,水果白蘭地是用葡萄外的水果制成;果渣白蘭地是用葡萄渣滓制成。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯到荷蘭術語——gebrande wijn或burned wine,是從葡萄酒中蒸餾出來的。這種從水中分離酒精成分的加熱過程是熱蒸餾。這個名字被保留了下來,因為白蘭地通常是通過加熱葡萄酒或其他發酵果汁來制作的。但... 查看全文>
葡萄酒顏色一般分為三大類,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。葡萄酒的顏色會因葡萄品種和釀酒工藝而有輕微差異,如紅葡萄酒顏色有紫紅色、紅寶石色、石榴紅色和紅棕色等;白葡萄酒有金黃色、青綠色和琥珀色等。葡萄酒的顏色來自于葡萄酒中色素的濃度,以及釀酒師如何提取顏色。有些葡萄品種顏色較深,表皮較厚,因此葡萄酒顏色較深。成熟的水果也會影響葡萄酒的顏色,因為成熟的水果比不成熟的水果顏色更深。紅葡萄酒紫色:... 查看全文>
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