魚腥草,又名折耳根、截兒根、豬鼻拱、?、蕺菜及臭草、岑草,客家話稱之狗貼耳,臭臊草、臭嗟草,在分類學上屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬,是一種略帶魚腥味的草本植物。魚腥草畢竟是一味藥材,所以對它的食用要格外注意。魚腥草的食用禁忌如下,要嚴格遵守以下這些飲食禁忌。 1、魚腥草辛寒,多食可令人氣喘,長久使用易損人陽氣、消精髓。因此虛寒體質及無紅腫熱熱痛的陰寒疔瘡的患者不宜服用。 2、掌握好用量。如果是干的,... 查看全文>
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短尾下目,是十足目中的一個類,由于節肢動物門中的分類還有爭議,因此有時它也被看做一個亞目。短尾類的動物在漢語中一般通俗地被稱為蟹或螃蟹,在中國古書中又寫作?或蠏。這個類中的大多數動物生活在海中,但也有不少生活在淡水中或陸地上。它們的第一對足變成了一對往往很大的螯。“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”秋天的來臨,也是吃螃蟹的好時節,大家知道螃蟹性寒,因此適合跟酒飲品一起食用,那么問題就來了,吃螃蟹時... 查看全文>
秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”秋天的來臨,也是吃螃蟹的好時節,我們了解螃蟹性寒,因此符合跟酒飲品一起食用,那么問題就來了,吃螃蟹時能不能喝酒?吃螃蟹喝什么酒好呢?想必很多朋友都不了解,下面小編就帶我們一起去了解了解。吃螃蟹時能不能喝酒?蟹和酒的經典搭配,因為螃蟹是大涼的,酒起中和作用,有益身體健康。腸虛寒的人吃螃蟹之后常會腹瀉,若配上祛寒的酒,則可以減輕或吃螃蟹后的不適感覺。螃蟹含有豐富的蛋白... 查看全文>
在沿海地區的餐桌上永遠少不了海鮮,海鮮有非常多的微量元素可以補充我們的身體,而螃蟹更是一種令人垂涎萬分的食材了,不僅味美而且有很多的功效,但是你知道螃蟹要跟什么酒一起配比較好呢?現在正是吃螃蟹的最佳季節。不過,螃蟹屬于大寒的食物,一旦食用不當就會引起腹痛、腹瀉等病癥。因此,中醫認為,人們在吃螃蟹的時候若能喝點酒,就可以綜合螃蟹的寒性,減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。但是,酒的種類很多,人們在吃螃蟹時... 查看全文>
的節日從一開始便與酒結下了不解之緣,使得酒文化成為地地道道的社會文化,群眾文化。每逢元宵節,我國歷來有張燈結彩的習俗,也流傳下來不少與元宵節有關的酒聯趣事,至今依然被人們所津津樂道。1、元宵節喝什么酒,元宵節飲酒習俗2、元宵節選酒的竅門有這些什么是酒聯所謂酒聯,顧名思義,就是與釀酒、飲酒、用酒、酒名、酒具、酒樓等相關的對聯。酒聯作為酒文化的一個重要組成部分,幾乎與對聯同時產生、發展和興盛。元宵節酒... 查看全文>
孕婦一般不忌什么飲食的,想吃什么就吃什么,但是煙酒是堅決不能碰的。有些孕婦喜歡吃啤酒鴨,可這道菜里必須放啤酒。那么,孕婦能吃啤酒鴨嗎?有專家表示孕婦應該慎吃啤酒鴨。孕婦慎吃啤酒鴨的原因啤酒本身酒精含量就少,經過熱炒,酒精已經蒸發得差多了。啤酒炒鴨要的是啤酒花香味,并非需要酒精。鴨肉的膽固醇含量低,而含有豐富的蛋白質以及磷、鈣、鐵,煙酸等多種物質。但是啤酒鴨的配料中有八角、桂皮、丁香、白胡椒粉等,屬... 查看全文>
盛夏來臨,天氣炎熱,泉州大街小巷的燒烤攤人滿為患,既可在外納涼,還可呼朋引伴小聚一下,伴著大杯啤酒,酣暢淋漓,有的人甚至一周內有四五天都在吃燒烤。有時候需要兩三天才上一次廁所,而且氣味濃烈,莫名的大便帶血、肛門疼痛、潮濕;有時甚至在不上廁所的時候也出現疼痛癥狀,一連幾個小時,坐臥難安…… 警示:“好吃嘴”遭遇肛腸疾病 痔瘡本來就是常見的多發病,燒烤食物經過加工后,水分過少,加上多是肉食,過多食用燒... 查看全文>
經過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃,但這樣常常會對健康構成威脅。吃螃蟹時不宜喝啤酒秋季蟹雖然味道鮮美,但是性寒且帶濕毒,不是人人適宜食用的,體質虛寒、皮膚易過... 查看全文>
紅酒的功效相信小仙女們是都知道的,包括了美容養顏、瘦身、降血脂等功效,也因此無論男女都對紅酒有所小愛,而近期剛上市熱銷的螃蟹便可能成為大家的美味搭配,那么吃螃蟹喝紅酒可以嗎?吃螃蟹可以喝紅酒嗎吃螃蟹可以喝紅酒,但不要喝太多。螃蟹屬于寒性的食物,一般在食用的時候要搭配偏溫的食物來中和螃蟹的寒氣,而紅酒是用葡萄汁發酵而成的,味道酸甜可口,是可以和螃蟹一起吃的,而且紅酒還具有一定的殺菌作用,可以有效的減... 查看全文>
網傳,喝白酒的時候不能吃海帶,因為海帶含有膠質,喝酒的時候吃海帶會使海帶變硬損害胃黏膜。有人為了證明這個說法,還是做了實驗,特地取了兩個杯子浸泡海帶,一個用清水,一個用白酒,實驗結果發現用白酒浸泡的海帶會比較硬。可以吃海帶。傳言中做的實驗是理想環境,而在胃里面,白酒會被稀釋,海帶也會經過初步咀嚼,與其它食物混在一起,不會出現試驗中變硬的現象。另外,和白酒本身就會損傷胃粘膜,所以喝白酒吃海帶會傷害胃... 查看全文>
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