開店是一個先期容易,中期較難,后期發力看“前期積累”。只要有一定的經濟實力,開店并非難事,為什么中期較難?因為開店初期,朋友、親戚、熟人都會來捧場,看銷售額是一片欣欣向榮,但捧場兩三次后,如何保持重復購買或者新客戶開發,促銷、營銷如何操作,客戶消費體驗如何改進,客戶滿意度如何提高都是接踵而至的。開店后期是否可以做成連鎖或者直營分店體系,都是需要前面踏實的積累、緊跟市場變化、以及核心競爭力的塑造與保... 查看全文>
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做零售成功的關鍵,第一是選址、第二是選址、第三還是選址。文 | 鮑躍忠(ID:YJTT2016)*作者系云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、新零售專家編者按:從大招商到強化新零售渠道建設,酒企對于門店的建設意識不斷增強,也對酒商提出了更高的要求。在第一期內容中,云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、新零售專家鮑躍忠撰寫專欄文章《招千個商,不如開千家店?》(點擊鏈接閱讀原文),著重分析了酒企建設搭建自... 查看全文>
文 | WBO專欄作家 申向云筆者葡萄酒門店斜對面有一家名煙名酒店,開店已經12年。去年7月這家煙酒店老板做了個決定,把隔壁鋪子也租了下來,進行重新裝修,這一次裝修的重點在增加葡萄酒品類。這家老板稱:杭州城西這一片區,有不少電力公司負責人和建筑商都與他有多年的業務往來,這幾年也提出希望購買葡萄酒,但多年來葡萄酒并不是他的強項。煙酒店老板稱:他起初幾乎沒有葡萄酒產品,最初一批產品也是由業務員采購的,... 查看全文>
最近一年來,開一家名煙名酒店似乎又成為潮流,很多人不是在裝修新店,就是在選址的路上。這顯然與前幾年名白酒高速增長不無關系,確實激活了一些老牌名煙名酒店。但是,隨著今年名白酒、葡萄酒等酒種整體增速放緩,有經營者向WBO葡萄酒商業觀察表示很多新入局者經營出現困難,在投入資金擴張后的盈利能力并不理想。圖片來源:百度針對這個現象,WBO對部分城市的酒類零售經營者進行了調查。1開店如雨后春筍,有人“踩剎車”... 查看全文>
文 | WBO專欄作家 WBO葡萄酒商學院導師 申向云去年7月,曾給過一開設名煙名酒店的朋友一些具體整改建議,去年門店整改完成后,營業額相比往年同期有30%的提升,門店2017年初制定的年銷售目標也是2016年的一倍,前幾日朋友與我分享說今年中秋銷售預計是在去年同期2倍以上。因門店整改有成效,我想與大家分享該店不斷蛻變的過程。整改之前,門店的葡萄酒年銷售業績已有3-4年無太大的變化,門店雖在當地經... 查看全文>
文 | WBO團隊編 | Candy最近一年來,開一家名煙名酒店似乎又成為潮流,很多人不是在裝修新店,就是在選址的路上。這顯然與前幾年名白酒高速增長不無關系,確實激活了一些老牌名煙名酒店。圖片來源:百度但是,隨著今年名白酒、葡萄酒等酒種整體增速放緩,有經營者向WBO烈酒商業觀察表示很多新入局者經營出現困難,在投入資金擴張后的盈利能力并不理想。針對這個現象,WBO對部分城市的酒類零售經營者進行了調查... 查看全文>
最近一年來,開一家名煙名酒店似乎又成為潮流,很多人不是在裝修新店,就是在選址的路上。這顯然與前幾年名白酒高速增長不無關系,確實激活了一些老牌名煙名酒店。但是,隨著今年名白酒、葡萄酒等酒種整體增速放緩,有經營者向WBO葡萄酒商業觀察表示很多新入局者經營出現困難,在投入資金擴張后的盈利能力并不理想。圖片來源:百度針對這個現象,WBO對部分城市的酒類零售經營者進行了調查。1開店如雨后春筍,有人“踩剎車”... 查看全文>
路邊煙酒店能賺錢嗎?一天到晚沒顧客還倒閉不了?老板:暗藏玄機住宅周邊應該都有這樣的店鋪,門面不算很大,陳列的商品種類也沒有很多,主要售賣煙酒物品,這樣的店鋪基本是門可羅雀。但是門庭冷落的煙酒店,卻比旁邊的一些店鋪屹立的要更為持久,是什么支撐它能一直開著,卻不曾倒閉的呢?問了行內的朋友發現,原來他們并不像我們想象中的那么慘,來錢的渠道也并非我們以為的只是賣出東西,還暗藏了這3種“玄機”。玄機一:全年... 查看全文>
大部分的投資者都會想要投資一些比較火爆的項目,隨著紅酒行業的迅速發展,紅酒行業自然就成為諸多投資者的投資目標。那么,對于想要開一家紅酒店的投資者來說,開家紅酒店能夠賺錢嗎?開家紅酒店能夠賺錢嗎?1、 從消費群體來看 紅酒的消費群體目前主要分為四類,一種是真正喜歡飲用品酒的消費者,一種是喜歡新鮮事物、追求潮流的年輕消費者,一種是看中紅酒的保健養生功效的老人消費者,一種是好面兒、注重紅酒品牌的消費者。... 查看全文>
醬香酒“龍頭”茅臺漲瘋了!繼4月17日以1.5萬億市值再度登頂A股“王者”,5月8日,又以1338元/股創下歷史新高。與茅臺具有同樣稀缺屬性、同樣堅守匠心品質、同樣培育強大品牌的國臺,也在新冠疫情沖擊中一騎絕塵,成為了“學習茅臺、做好國臺”的最美逆行“后浪”。醬酒熱,國臺火,商家贏!2月22日,國臺酒業總經理新春新在行業首次全國經銷商千人視頻大會上指出:經銷商是國臺的第一客戶,是國臺的衣食父母,要... 查看全文>
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