一品千年佛酒  2023-03-06 12:00

藍佛朗克（Blaufrankisch）又稱藍色佛朗克，起源于奧地利和匈牙利一帶。在奧地利，藍佛朗克是第二大紅葡萄酒品種，優質的藍佛朗克主要在溫暖的布爾根蘭（Burgenland）、諾伊齊德勒湖（Neusiedlersee）和諾伊齊德勒湖-丘陵地（Neusiedlersee-Hugelland）幾個產區。藍佛朗克葡萄酒充滿了濃郁辛辣的黑色水果風味與激爽的酸味。是十分理想的配餐紅葡萄酒。有趣的是，藍佛...  查看全文>

藍佛朗克（Blaufrankisch）又稱藍色佛朗克，起源于奧地利和匈牙利一帶。在奧地利，藍佛朗克是第二大紅葡萄酒品種，優質的藍佛朗克主要在溫暖的布爾根蘭（Burgenland）、諾伊齊德勒湖（Neusiedlersee）和諾伊齊德勒湖-丘陵地（Neusiedlersee-Hugelland）幾個產區。藍佛朗克葡萄酒充滿了濃郁辛辣的黑色水果風味與激爽的酸味。是十分理想的配餐紅葡萄酒。有趣的是，藍佛...  查看全文>

6月15日，佛商道文化傳媒·華商走戈壁啟動儀式圓滿落下帷幕。作為此次活動的戰略合作伙伴，舍井酒業承擔起活動指定用酒的重任，為佛商道商會提供高品質醬香型白酒，全力保障活動的圓滿進行。為更好呈現舍井味道，舍井李總在宴會上向嘉賓們分享了舍井的酒道文化，不僅展示了舍井醬酒的魅力，更彰顯了舍井釀造的初心與匠心。華商走戈壁賽事段主席在品鑒之后，對舍井醬酒的品牌形象、產品品質表示了高度認可，同時，對醬酒文化表達...  查看全文>

12月13日下午，“一品江南，風雅千年------中國高端品質黃酒論壇暨同里紅1956高端新品發布會”在蘇州成功舉辦。中國食品科學技術學會黃酒分會理事長陳國昌，科技部傳統釀造首席科學家、江南大學博士生導師毛健，中國酒業協會黃酒分會秘書長毛勇，紹興黃酒學院院長胡普信，吳江區桃源鎮黨委書記沈衛林，吳江區委統戰部副部長、區工商聯黨組書記劉崢，吳江區桃源鎮黨委副書記、政府負責人呂劍，蘇州市吳江區食品協會會...  查看全文>

酒館歷史 比利時奧弗酒館具有傳奇色彩，它坐落于有比利時綠肺之稱的阿登地區，有著豐富的植被，創始人是皮埃爾噶布瑞（pierre gobron）與奎斯金鮑勃瑞爾茲（christian bauweraerts），他們倆在1982年開始一起釀造啤酒，皮埃爾噶布瑞（pierre gobron）先生首先辭去工作，專注于啤酒釀造，受到皮埃爾的感染，四年后奎斯金先生做出了同樣的選擇。 奧弗酒廠崇尚木桶釀造工藝...  查看全文>

在《中國酒業》京津冀區域經濟品牌承德站的第三天，《中國酒業》采訪團與承德市酒業協會會長劉磊斌一起，拜訪了承德市工商聯主席董旭明，與董旭明主席共同探討了承德市酒類消費市場格局。承德市釀酒產業是承德市非常重要的行業，已經擁有上百年的釀酒歷史，承德市的酒類生產體量以及市場容量皆屬于河北省前列。在改革開放以后，承德的釀酒產業更是有了突破性的發展，承德大多數酒企原為地方國營小酒廠，幾乎每個縣都有一個酒廠，其...  查看全文>

酒莊歷史和許多波爾多酒莊一樣，佛澤爾酒莊是以19世紀初的一位所有者的名字命名的。此后，葡萄園歸格里芬家族所有。格里芬家族與教皇萊昂十三世(Pope Leon XIII)在波爾多(Bordeaux)在波爾多相識，他們將自己的葡萄酒填滿梵蒂岡的酒窖，從而使這個葡萄園聞名于世。最終，著名的里卡爾(Ricard)家族買下了佛澤爾酒莊(Chateau de Fieuzal)。如今，佛澤爾酒莊的所有者是愛爾蘭...  查看全文>

與在全球種植區獲得成功的意大利、法國和西班牙葡萄不同，藍佛朗克在很大程度上一直靠近其原產地。除了在新舊世界種植的幾英畝土地外，blaufrnkisch（藍佛朗克）主要在奧地利種植，被認為是東歐的黑皮諾。60秒內認識Blaufr?nkischBlaufr?nkisch是一種對食物友好的紅酒。Blaufr?nkisch是Gamay和Zweigelt的親本葡萄。根據國家的不同，Blaufr?nkisch...  查看全文>

酒莊介紹我們創始人的歷史以及我們的酒廠起源于意大利。我們的兩位創始人，Ernest和Marie Fortino回到了他們出生的意大利。Marie11歲時隨家人從西西里島移民到美國，而Ernest23歲時從卡拉布利亞地區的科森扎來到美國。Ernest在圣克魯斯遇見了Marie，那是他們各自家庭居住的地方。Ernest立刻被Marie吸引住了，并在她還在上學的時候給了她一枚訂婚戒指，從而確保她不會和除...  查看全文>