美國蒸餾酒協會(Discus)已經與環境保護局(EPA)達成了合作,為釀酒商們提供節能環保工具和資源。兩家部門正在開發一個能源之星項目,該項目將包含一個“能源績效指標(EPI)”測量工具,幫助釀酒商們為他們的生產線獲得“能源之星”認證。能源之星是美國政府支持的能效標志。Chris Swonger(Discus的總裁與首席執行官)表示:“美國蒸餾酒行業必然要對環境與自然資源的引起重視,因為我們的產品... 查看全文>
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江津釀酒廠位于中國重慶市江津區白沙鎮,早在宋朝(公元960 – 1279年),江津的白酒釀造業就如雨后春筍般涌現。業內人士普遍認為地球北緯28度的位置是最適合釀酒的區域。白沙鎮位于這條金腰帶上,白沙鎮位于長江沿岸,四季分明,氣候濕潤,適合微生物生長,所有這些元素都是釀酒的先決條件。白沙鎮為初步篩選微生物提供了理想的自然環境,在釀造設施內部,微生物可以在適當的條件下沉淀和生長,大量繁殖,并在自然進化... 查看全文>
瀘州老窖釀酒廠位于四川省長江沿岸,自1573年開始運營。瀘州老窖釀酒廠似乎隱藏在城市中心的一個角落里,一條高速公路幾乎越過它,但在現場的某處,他們還有額外的工作室(釀酒廠)和一個切入山坡的老化洞穴。該設施的一部分對旅游開放是一個巨大的倉庫,游覽走在它的兩側,通過玻璃窗觀看下面的生產。在這個設施中,一切都是手工完成的,有36個釀酒廠可供選擇。正如您在下面的圖片中所看到的,房間里布滿了泥丘和中央火鍋。... 查看全文>
惠東高潭釀酒廠,座落在素有“東江紅都”、“廣東井岡山”之稱的我國個區級蘇維埃政權誕生地—惠州市惠東縣高潭鎮。其地處海撥一千多米的五指嶂高山腳下,四面環山,方圓二十公里內無排污、排煙工廠,酒廠所生產的產品均采用二十多米深的地下礦泉井水精心釀制而成。釀酒廠始建于1953年,采用傳統工藝生產,有全自動化包裝生產線,包裝車間按gmb標準建設,達到十萬級凈化標準,生產設備齊全和檢驗設備先進。高潭釀酒廠屬集體... 查看全文>
衡水,不僅是一座文化古城,而且還是一座釀酒名城,大家熟知的衡水老白干酒廠,便坐落于此。許多人來到衡水,都想要去衡水老白干酒廠參觀一番。 今年,衡水老白干酒廠還被評為“國家4A級風景旅游區”,網友們都對這家酒廠更加的感興趣,從四面八方慕名而來的游客比原來更多了。但礙于特殊時期,有些地區出行并不方便,許多人都未能親自到酒廠切身感受一把酒廠的魅力與風光。不過大家也別著急,作為一名多次打卡衡水老白干酒廠... 查看全文>
介紹 江蘇雙溝釀酒廠,前身為始創于公元1732年(清,雍正十年)的全德槽坊。全德坊所釀白酒曾于清、宣統二年參加南洋勸業會獲得褒獎。歷經近三百年的風雨滄桑,如今的江蘇雙溝釀酒廠已經發展成擁有印刷包裝廠、工藝品廠、汽車修理廠、大型超市為一體的集團化企業。企業現有職工800名,年產原酒3000余噸,擁有老窖池218個。 近年來,江蘇雙溝釀酒廠先后榮獲“中國明星企業”、“江蘇省省級先進企業”、“國... 查看全文>
曲阜市孔家釀酒廠位于偉大的思想家、教育家、儒家學派創始人“孔子”的故里——曲阜。 曲阜市孔家釀酒廠產品主要發掘傳承了“孔圣人”家釀酒坊的釀造工藝;具有害香濃郁,酒體諧調醇厚,入口爽凈,余味悠長等特點。根據對白酒市場消費理念的了解和市場需求,不斷改進技術工藝,又新研發了“闕里·孔府典藏”、“孔府地窖”、 “圣城孔家御”、 “金孔家”等系列高中低檔產品,是饋贈親友之佳品。 本廠愿竭誠為廣大客戶... 查看全文>
在美國俄亥俄州的哥倫布,有一家即將竣工的釀酒廠。這家酒廠將未來的日子里生產 BrewDog 在美國銷售的大部分產品,也許在明年美國釀酒師協會(Brewers Association)的精釀酒廠排名中我們就可以見到這個熟悉的名字。把酒廠開到美國去在去年 BrewDog 的募股計劃 Equity for Punks 4 開始招募時,他們就透露了在美國的建廠規劃。最終他們把海外的第一... 查看全文>
江津釀酒廠位于中國重慶市江津區白沙鎮,早在宋朝(公元960 – 1279年),江津的白酒釀造業就如雨后春筍般涌現。業內人士普遍認為地球北緯28度的位置是最適合釀酒的區域。白沙鎮位于這條金腰帶上,白沙鎮位于長江沿岸,四季分明,氣候濕潤,適合微生物生長,所有這些元素都是釀酒的先決條件。白沙鎮為初步篩選微生物提供了理想的自然環境,在釀造設施內部,微生物可以在適當的條件下沉淀和生長,大量繁殖,并在自然進化... 查看全文>
江津釀酒廠位于中國重慶市江津區白沙鎮,早在宋朝(公元960 – 1279年),江津的白酒釀造業就如雨后春筍般涌現。業內人士普遍認為地球北緯28度的位置是最適合釀酒的區域。白沙鎮位于這條金腰帶上,白沙鎮位于長江沿岸,四季分明,氣候濕潤,適合微生物生長,所有這些元素都是釀酒的先決條件。白沙鎮為初步篩選微生物提供了理想的自然環境,在釀造設施內部,微生物可以在適當的條件下沉淀和生長,大量繁殖,并在自然進化... 查看全文>
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