如今,隨著中國葡萄酒市場越來越成熟,中國消費者在購買葡萄酒時,對品質的要求越來越苛刻。但是,中國的人均消費力,較歐美發達國家仍有一定差距,加之在市場非成熟時期,葡萄酒又存在價格虛高的現象。所以,人們對葡萄酒的價格變得越來越敏感。對品質越來越苛刻,對價格越來越敏感,這看似矛盾的問題,讓不少酒商選品存在難度。不過,這樣的現象,同樣給了一些性價比極高的品類與產區異軍突起的機會。對于中國酒商而言,抓準機會... 查看全文>
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在很多人的觀念里,我國的白酒很好,但葡萄酒卻是落后于歐洲國家的?但實際上我國的葡萄酒行業已經悄然崛起了,不少國產葡萄酒其口感品質并不比外國的差。那么有哪些不錯的國產葡萄酒品牌呢?我國十大葡萄酒酒品牌一、香格里拉香格里拉家的紅酒除了品質口感好,而且在外觀的設計上真的是讓人很驚艷的,到目前為止品牌下釀造上仍保持著傳統的工藝,年生產量也在逐步的增長。二、云南紅云南紅這個成立于1997年的品牌有著非常強的... 查看全文>
司機醉駕是要被庭審定罪量刑的,而且對于醉駕司機的定罪量刑,執法機關也必須要尊重刑事訴訟法當中的法條。在開庭審判期間,所有的流程都必須嚴格遵守法律的依據,所以從查獲司機醉駕到開庭期間是有一定的辦案流程和時間的。下面小編就給我們介紹一下在我國醉駕開庭時間一般是幾年? 在我國醉駕開庭時間一般是幾年一般在二十天左右就可以開庭了但判決時間一般從法院立案后一個半月內宣判。 按照的規定,一般刑事案件大致要經過3... 查看全文>
被譽為規模較大、歷史較悠久的進口食品、葡萄酒、飲料和餐飲設備貿易展--第十三屆FHC于18日開幕,為期三天,來自法國、阿根廷、澳大利亞、奧地利、巴西、智力、意大利、日本、新西蘭、葡萄牙、西班牙、南非等地的160多家葡萄酒企業參與其中,法國葡萄酒品牌“品酒匯”、等巨頭悉數到場,琳瑯滿目、各具特色的葡萄酒讓人感受到市場的容量與發展潛力。法國“品酒匯”上海公司董事長Peter先生親臨展會現場,他表示,葡... 查看全文>
我國也是擁有眾多的葡萄酒產區的,像新疆就是我國的一個著名葡萄酒產區,不知道大家對于這個產區了解多少呢?下面,就讓小編來為大家詳細的講解一下吧。 公元前138年,漢代使節張騫出使西域引入葡萄,先至新疆,再經甘肅河西走廊傳至陜西西安及其它地區。新疆葡萄酒歷史已有2400余年歷史,隨著我國改革開放和西部大開發戰略的實施,作為中國十大優良釀酒葡萄產區之一的新疆,逐漸形成了自己的特色,釀造出了中國最優... 查看全文>
法國是全球最大的葡萄酒生產國,法國葡萄酒被認為是世界上最好的葡萄酒之一,也是全球最大的葡萄酒消費市場。作為世界葡萄酒版圖里的無冕之王,法國葡萄酒向來深受國內消費者的喜愛,除了個人喜好,為什么法國葡萄酒會別具魅力,如此深入人心呢?下面就來探討法國葡萄酒如此出名的原因,主要是體現在以下這幾個方面:歷史悠久,源遠流長;立足當下,知名產區林立,如波爾多、勃艮第、阿爾薩斯、香檳、羅納河谷等大小葡萄園遍布法國... 查看全文>
宋代葡萄酒發展的情況可以從蘇東坡、陸游、元好問等的作品中看出來。蘇東坡的《謝張太原送蒲桃》寫出了當時的世態:冷官門戶日蕭條,親舊音書半寂寥。惟有太原張縣令,年年專遣送蒲桃。蘇東坡一生仕途坎坷,多次遭貶。在不得意時,很多故舊親朋都不上門了,甚至連音訊都沒有。只有太原的張縣令,不改初哀,每年都派專人送葡萄來。從詩中,我們還知道,到了宋朝,太原仍然是葡萄的重要產地。到了南宋,小朝庭偏安一隅。當時的臨安雖... 查看全文>
我國雖然沒有制造葡萄酒的傳統,但是,我國消費的葡萄酒數量確實是超過任何一個國家。4名專家為大家澄清有關人喝葡萄酒的5大誤區。日益壯大的中產渴望新體驗。酒商想分一杯羹,本土葡萄酒制造商則努力建立身份認同。一,人不懂葡萄酒。北京龍鳳美酒顧問公司聯合創始人趙鳳儀說,她前列次向人們傳授紅酒知識時,他們只關注一小部分酒。“而現在,一些學生告訴我,他們喜歡普西哥或新西蘭白索維農酒。市場上葡萄酒愛好者只占一小部... 查看全文>
不滴不灑,不少不溢,這是對斟酒技術的要求。斟酒是較細致和耐心的工作。正確、迅速、優美和規范的斟酒動作往往會給客人留下美好的印象。因此,在葡萄酒禮儀中,斟酒也是一個重要的環節。一、斟酒方式斟酒的方式有兩種:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情況下,瓶口應在杯口上方2厘米左右處為宜,瓶口不宜沾貼杯口,以免有礙衛生或發出聲響。捧斟適用于酒會,其方法是一手握瓶,一手將酒杯... 查看全文>
我國的葡萄酒簡史,你知道幾個?釀酒師對葡萄酒的影響已滿,好葡萄釀酒師的手后,使葡萄酒質量較高,和一般高水平的釀酒師精心釀造葡萄后,也可以變得更令人興奮。高水平的葡萄酒酒真的有能力“轉”。我國原生的山葡萄,也叫野葡萄 我國原生的山葡萄,也叫野葡萄,有 20 多種。從東北到西北,從南方到北方,野生葡萄在我國分布范圍很廣。人工栽培的家葡萄,在我國自古有之。周朝的時候就有了人工栽培的葡萄和葡萄園。《周禮... 查看全文>
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