安全的飲酒量取決于每個人的體重、性別等因素。酒精對肝臟的損害,主要與酒精的攝入量有關。肝臟是人體的生化反應器,那么人的肝臟一天能承受多少酒呢?肝臟每天只能承受40克酒精肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官,人體各種營養物質的轉化合成都由肝臟來完成。男性肝臟的承受能力是每天40克酒精,女性減半。一般40克的酒精相當于含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的紅酒500毫升,含酒精度50度的白酒10... 查看全文>
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剛接觸紅酒的朋友會聽說桃紅葡萄酒和干紅葡萄酒等,經常搞不清楚狀況,不知道他們有什么特點,今天就來說一下桃紅葡萄酒與干紅葡萄酒的區別,簡單來說兩者就是不同的類系。兩者所屬類比不同對葡萄酒的分類有多種分類方式,通常有按顏色分、按甜度分、按氣壓分、按年份分等。桃紅葡萄酒是按顏色分的一種分類,干紅葡萄酒是按甜度分的一種分類。兩者不在同種類系下,所以二者并沒有太大的關聯,桃紅葡萄酒有可能是干桃紅葡萄酒,也有... 查看全文>
在我們的生活中酒類眾多,有白酒,啤酒和葡萄酒等等,今天小編要給您說的是其中一個就得啤酒,我們會發現一個問題就是在吃飯的時候,如果喝點酒就會發現吃很少的飯菜,因為啤酒中含有很少量的酒精但是還有很多的熱量,啤酒被稱為液體面包,每克酒精能含七千卡的熱量。啤酒是由發醇的谷物制造而成的它含有豐富的維生素b和其他營養成分,那么對于其中所含的成分熱量,如果100克啤酒它的熱量是多少呢?100克啤酒的熱量 啤酒中... 查看全文>
在我們的生活中酒類眾多,有白酒,啤酒和葡萄酒等等,今天小編要給您說的是其中一個就得啤酒,我們會發現一個問題就是在吃飯的時候,如果喝點酒就會發現吃很少的飯菜,因為啤酒中含有很少量的酒精但是還有很多的熱量,啤酒被稱為液體面包,每克酒精能含七千卡的熱量。啤酒是由發醇的谷物制造而成的它含有豐富的維生素b和其他營養成分,那么對于其中所含的成分熱量,如果100克啤酒它的熱量是多少呢? 100克啤酒的... 查看全文>
在很多人未接觸紅酒的時候,對格魯吉亞酒了解并不多,甚至沒有聽過,提到紅酒當然第一時間很容易想到法國的紅酒。但是,接觸到格魯吉亞紅酒之后,才發現居然流傳著這樣的一句話:全世界都在喝法國葡萄酒,而法國人卻在喝格魯吉亞葡萄酒!等認真了解格魯吉亞酒后,忽然產生了一種深深的神秘感。格魯吉亞是葡萄酒的發源地,歷史文化地位超過法國,《圣經》中記載:諾亞帶著飛禽走獸走出方舟之后,在地上種下了第一株葡萄植株。諾亞方... 查看全文>
按釀造方式天然葡萄酒:天然葡萄酒完全用葡萄為原料發酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒,以葡萄酒為基礎,再經過酒精轉化而制得的一種開胃酒。加強葡萄酒:加強葡萄酒通常會在生產過程中通過添加酒精獲得,包括添加白蘭地或其他中性烈酒。加強葡萄酒既可以是甜型,也可以是干型,這主要取決于釀酒師最終的需要。如果在酒精發酵完成之前加入酒精,最終得到的加強酒就會偏甜型。反之如果在酒精發酵完成之后添加酒精,最終得到... 查看全文>
葡萄酒保存與溫度、濕度、光線、震動有關。葡萄酒在瓶中也是個陳年的過程,葡萄酒的保存環境自然而然就關系到葡萄酒在瓶中陳年的質量。葡萄酒最佳保存溫度為12℃-15℃,最佳濕度在55%-75%。而冰箱的溫度、濕度都難以達到這個標準,且振動較大,會加速葡萄酒的老化,導致葡萄酒風味退化。不過以下幾種情況是可以將葡萄酒放在冰箱里的:①開瓶后沒有喝完的葡萄酒(盡量一周內喝完)②短期內想要喝的葡萄酒建議:①存放的... 查看全文>
喝酒是會造成發胖的,酒精中含有大量的熱量,特別是喝啤酒會直接造成腹部脂肪增多。那么喝紅酒會胖嗎?紅酒是一種低熱量的酒精飲品,熱量不高,每100克中含有大約70大卡的卡路里。它主要是由葡萄釀造而成,其中的營養成分比較豐富,除了乙醇和二氧化碳以外,還含有比較多的果酸、果糖、礦物質和單寧酸,攝入身體之后可以有效的補充人體所需要的水分。發胖的原因:1.睡前大量飲用紅酒會使人變胖大量飲用紅酒會影響人體對各種... 查看全文>
Crausot(或Crauzot)是Givry Premier Cru 的名稱,位于勃艮第的C?te Chalonnaise 次產區。 葡萄園是霞多麗白葡萄酒和黑比諾紅葡萄酒的產地。這個備受推崇的1.9公頃(4.7英畝)葡萄園并不位于日夫里公社本身。相反,它位于 Jambles 西南部的公共邊界上方。它坐落在一條面向東南的支線上,可以俯瞰從日夫里向西轉向Jambles的D170公路。它的鄰居包括東... 查看全文>
巴薩克是法國西南部波爾多以南約65公里(40英里)的一個小村莊。它生產以賽美蓉葡萄品種為基礎的甜白葡萄酒。知名酒莊這些是世界上同類葡萄酒中最好的。其中最著名的是克里蒙酒莊(Chateaux Climens)、古岱酒莊和多西戴恩莊園(Doisy Daene)。然而,總的來說,巴爾薩克不如蘇玳產區(Sauternes)那么出名。葡萄園面積總計390公頃(964英畝)。葡萄酒在當地的葡萄園中,每10個葡... 查看全文>
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