葡萄酒杯為何生條“細長腿”是為什么呢？其實對于很多不習慣喝紅酒的中國人來說，也是因為葡萄酒杯長了條細細的長腿，接下來跟著小編來一一學習吧！一、葡萄酒杯為何生條細長腿對許多不習慣喝紅酒的中國人來說，就“葡萄酒杯長了條細細的長腿”這一事實總是感到糾結。一方面，“細長腿”看起來確實美觀，但不論是拿杯還是洗杯時，總感覺它很多余。有人甚至會抱怨，“葡萄酒杯怎么造得這么啰嗦?”。即便是經常喝紅酒的人也經常會忽... 查看全文>
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侍酒是一門大有學問的藝術，從儲存葡萄酒到選擇酒杯，每一步都至關重要，都會影響葡萄酒在口中的表現。而想要保證葡萄酒在杯中能真實充分地展現其風采，就得選擇合適的酒杯來侍酒，這就意味著我們需要對葡萄酒杯的形狀構造有足夠的了解。那么，你可曾好奇過，葡萄酒杯的杯梗有什么用處呢？或許你會覺得葡萄酒杯的杯梗并沒有太大的作用，可事實上它的角色非常重要。傳統的葡萄酒杯之所以都帶有杯梗，是因為有無杯梗會影響到葡萄酒在... 查看全文>
我們所見的葡萄酒杯，紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、氣泡酒杯、加強酒杯等等都是有杯梗的，也就是我們所說的高腳大長腿。那這個高腳有什么作用嗎？為什么不用無腳的杯子呢？傳統的葡萄酒杯之所以都帶有杯梗，是因為有無杯梗會影響到葡萄酒在杯中的表現。如果沒有杯梗，我們在飲用葡萄酒時只能用手握住杯肚，這時手部的熱量會傳遞到酒杯，導致酒液溫度的上升，從而破壞葡萄酒應有的香氣、風味與口感。而有了杯梗，我們就可以在不接觸杯肚... 查看全文>
Symphony No. 9 in E minor, Op. 95 "From the New World": IV. Allegro con fuocoLeonard Bernstein;New York Philharmonic - Dvorák: Symphony No. 9; Carnival Overture; Slavonic Dances [Expanded Edition]“當西班... 查看全文>
在很多調酒教科書或者雞尾酒配方中，你經常會看到這樣一句話， Shake ingredients with ice and strain into a chilled cocktail glass，意思就是把所有的材料和冰塊一起加入搖酒壺中然后倒入冰鎮的杯子。Chilled glass，就是冰杯的意思。冰塊是雞尾酒的基礎和靈魂，無論是直接將冰塊放入酒中也好，還是將冰與酒在搖酒器中搖勻然后分開也罷，我... 查看全文>
不知道大家有沒有發現，在一些小說故事或者影視劇里，很多都是“大碗喝酒，大口吃肉”。但在現實生活中，大家往往喜歡用小酒杯喝酒，這是為什么呢？喝酒為什么要用小酒杯？ 1、酒精度數高 古代時的酒，大多為發酵酒，酒精度數不高，基本都在15度以下，即使大碗喝問題也不大，但現如今的酒，度數普遍比較高，有的甚至高達六七十度，很多人喝一碗就倒了，遠遠超出了正常人的身體極限！ 2、含蓄內斂 小說故事或者... 查看全文>
上升三角形具有以下的特征：（1）兩次沖頂的連線呈現在一水平線上，兩次探底的連線呈上升的趨勢線。（2）成交量逐漸萎縮，在整理的尾端才逐漸的放大，并以巨量沖破頂與頂的連線。（3）突破要干凈利落。（4）整理至尾端時，股價的波動幅度越來越小。股價在某特定的水平上出現了穩定的購買力，為此股價每回落至該水平便會上升。形成了一條水平的需求線。可是市場的沽售力量卻在不斷的加強，股價每一次的波動高點都相較于前次低。... 查看全文>
一、整理形態整理形態，股市術語，隨著多空雙方對峙狀態瓦解，一方猛攻，一方逃跑，而當得勝一方窮追猛打到一定程度，必須補充彈藥休整形態。同樣，在股市上多空雙方不會是一方始終占上方，市場必須用一定的時間穩定某一股價，然后向實力強的一方傾斜。在股價變化過程中形成的這種過渡圖形，即為整理形態。二、形態分類在實際股市中，往往在一個大的反轉形態中包含了若干小的整理形態，而在大的整理形態中也可分解出幾組反轉形態，... 查看全文>
飲用金酒的方式，除了純飲和加冰外，最為大家所熟知的恐怕就要數調制雞尾酒了，這也是金酒在全世界范圍內廣泛的飲用方式。金酒特植物風味能為雞尾酒的調制起到畫龍點睛的作用，以金酒為基酒的雞尾酒氣味濃郁，口感辛辣而清爽，非常適合在炎熱的夏季飲用，聞名于世的馬天尼雞尾酒就是由金酒作為基酒調制出來的。... 查看全文>
波美侯名莊系列，今天介紹小村莊酒莊（Chateau Petit-Village）。01悠久的歷史波美侯酒莊關于小村莊酒莊的具體建立年份沒有詳細記錄，其歷史至少可以追溯到 1785 年。德·薩格英（De Seguin）家族是現有文獻記載最早的莊主。后來酒莊幾經易主。1989 年，安盛酒業（AXA Millesimes）購入酒莊。2020年，安盛酒業又將小村莊酒莊出售給了寶蓮酒莊（Chateau Be... 查看全文>
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