這里藏著酒業下一個三十年的新樣本?文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)白酒夢工場×站酷“重塑白酒的藝術”邛酒產區白酒設計征集大賽官宣即將啟動。近日,該賽事面向國內外設計師征集“邛酒”瓶身包裝設計和瓶貼,旨在以優秀設計,為邛崍白酒產區后續自營產品及邛酒品牌商提供項目支持。白酒夢工場是誰?它是一個聚焦邛崍產區品牌,服務于邛酒產業鏈整合、產區形象塑造推廣、邛崍白酒品牌孵化的一站式基地。站酷是誰?它... 查看全文>
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這里藏著酒業下一個三十年的新樣本?文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)白酒夢工場×站酷“重塑白酒的藝術”邛酒產區白酒設計征集大賽官宣即將啟動。近日,該賽事面向國內外設計師征集“邛酒”瓶身包裝設計和瓶貼,旨在以優秀設計,為邛崍白酒產區后續自營產品及邛酒品牌商提供項目支持。白酒夢工場是誰?它是一個聚焦邛崍產區品牌,服務于邛酒產業鏈整合、產區形象塑造推廣、邛崍白酒品牌孵化的一站式基地。站酷是誰?它... 查看全文>
6月19日,以“品國酒,閱中國”為主題的孫寶國院士《國酒》首發儀式暨《瀘州老窖大曲酒》出版60周年紀念活動在酒城瀘州1573國窖廣場舉行。眾多酒業大咖以及茅臺、五糧液、郎酒、劍南春、古越龍山等企業代表及媒體記者出席了此次活動。瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼在講話中談到,1959年中國首部白酒釀造專業教科書《瀘州老窖大曲酒》的出版推廣,以及瀘州老窖面向全國舉辦的數十期釀酒培訓班,首次將承載... 查看全文>
白酒市場上擁有大量的中低端白酒企業,由于整個白酒行業的整體運營水平還處于相比照較低端的運營狀態,因此,哪些中小白酒企業普遍還處于賣酒求生存的發展狀態,只有少部分分中低端白酒企業實現了市場突圍,成為具有我國影響力的品牌,如老村長。北京立鈞世紀營銷策劃機構專家任立軍指出,鑒于中低端中小白酒企業普遍主攻區域市場,而一樣量級的競爭對手眾多,選擇合理的市場拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的關鍵。 多年來與... 查看全文>
編者按李尋、楚喬所著的《中國白酒通解》于2022年10月由西北大學出版社出版,全書7章57節,合計85萬字,厚達631頁,16開四色全彩印刷,裝幀靈感取自白酒大曲,標準色為高粱紅和小麥黃,時尚大氣。李家民大師審閱了全書,并欣然為書作序。特此轉引全文,與酒友共賞。《中國白酒通解》序文/李家民三年多前,李尋先生和我說,他要寫一本給普通白酒消費者讀的書,現在,當他把書稿送給我,并請我審讀作序時,我吃了一... 查看全文>
編者按李尋、楚喬所著的《中國白酒通解》于2022年10月由西北大學出版社出版,全書7章57節,合計85萬字,厚達631頁,收錄數據表183個、說明圖31幅、地圖20幅、照片96張,16開四色全彩印刷,裝幀靈感取自白酒大曲,標準色為高粱紅和小麥黃,時尚大氣。中國白酒大師、教授級高級工程師余乾偉老師審閱全書并欣然作序。特此轉引全文,與酒友共賞。《中國白酒通解》序文/余乾偉李尋、楚喬二位是在各自研究領域... 查看全文>
年終策劃2017年走到尾聲,北京商報《中國酒業周刊》站在行業角度,從白酒、啤酒、葡萄酒三個行業對國內酒業市場進行全面回顧。白酒行業量價齊升,白酒企業終于走出市場疲軟帶來的陰霾。但啤酒的日子仿佛并不好過,日系啤酒在華遇阻,朝日啤酒無奈退出國內市場,遠赴歐洲淘金。而葡萄酒行業則呈現有人歡喜有人憂的狀態,國內兩大葡萄酒品牌先后經歷高層交替后的再出發,進口葡萄酒則深陷假貨、水貨的泥潭無法自拔。縱觀國內酒業... 查看全文>
近年來白酒市場遭受嚴重打擊,紅酒市場就趁機火熱起來。紅酒作為健康酒飲的代名詞,在的酒水市場已越來越為廣大的消費者所接受。那么紅酒商在這激烈的競爭下如何來做紅酒市場的營銷?今天小編為大家簡單介紹一下紅酒銷售方案,紅酒銷售渠道的相關知識。這幾個地方可供參考: 目前的葡萄酒銷售渠道主要是網絡直銷、俱樂部會所模式銷售、葡萄酒 專營店銷售等渠道、酒店銷售、超市銷售、夜場銷售,及葡萄酒收藏或是走批發、代理,會... 查看全文>
中國酒文化博大精深,滲透到人們生活的方方面面。然而,大多數消費者對酒的認知卻是一知半解,網絡上流傳的一些酒知識,魚目混雜,真假難辯。在由中國酒業協會、《中外酒業》雜志社聯合中國食品發酵工業研究院舉辦的這場“適量飲酒,快樂生活——酒類消費大講堂”第五期課堂上,中國酒業協會、《中外酒業》雜志、中國食品發酵工業研究院可謂不惜“血本”,投入了大量人力物力,為了讓廣大酒友粉絲真切、直觀、充分地領略現場實驗的... 查看全文>
隨著酒場上空煙霧升騰,釀曲車間機器轟鳴,第一批復工酒企正式開工。連日來,多家酒廠紛紛復工復產,包括貴州茅臺、五糧液、舍得酒業、汾酒、郎酒、習酒、今世緣等企業均采用分批次進行復產。面對安全生產等問題,各企業采取不同措施,建立起一道堅固的疫情防線。有業內人士預計,相較于經銷商端,企業端受損相對較小,隨著疫情過后,中高端白酒的銷售目標、市場渠道都將得以實現恢復。分批復工距離初八首個工作日的一周后,隨著蒸... 查看全文>
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