作為一個成年人,經常會聽到很多人談論白酒,而勾兌酒和假酒是人們經常都會提到的,而且還將勾兌酒和假酒聯系到一起,認為假酒等于勾兌酒,勾兌酒等于假酒,但是很多人對此看法卻不同,那么到底勾兌酒是不是假酒?勾兌酒和假酒的區別呢?勾兌酒是不是假酒-勾兌酒和假酒的區別在這里要告訴我們的是:勾兌酒不是假酒!在1955年至1965年這十年間發生了很多大事,人民公社,中蘇斷交,越南戰爭,三年自然災害爆發,導致國內的... 查看全文>
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在白酒市場有很多白酒都標有茅臺字樣,而且包裝設計都與真品茅臺酒的包裝很接近。它們是真正的貴州茅臺酒嗎?而且茅臺酒的種類特別多,究竟怎么去分類劃分呢?下面小編給大伙提供茅臺酒相關分類:茅臺酒種類很多,從不同的維度有不同的分類方法,具體如下:按酒的度數劃分茅臺酒的酒度:53度、43度、38度;按商標劃分茅臺酒的商標:飛天牌、五星牌;系列分類1、貴州茅臺飛天系列茅臺酒外銷商標于1958年改為“飛天”商標... 查看全文>
金酒“gin”作為世界第一大類的烈酒,全球各地都有生產,而且品牌眾多風格各異,那一般金酒分為哪幾種類型呢?金酒的種類眾多,通常會根據產地或者口味風格來進行劃分,但不管是哪一種劃分,都是來自英國的倫敦干金酒最為常見和受歡迎。金酒的類型劃分1、根據產地劃分根據產地可分為:荷蘭金酒、英式金酒/倫敦金酒、德式金酒以及美式金酒四種:荷蘭金酒是最古老的類型,也叫杜松子酒,是一種加味較濃并且非常芳香的金酒;英式... 查看全文>
啤酒的種類很多,而且根據不同標準可劃分成眾多類型,那啤酒按工藝分為哪三類呢?根據釀造工藝,啤酒可劃分為最常見的拉格lager、艾爾ale以及少見的拉比克Lambic,由于拉比克工藝僅在比利時少量存在,所以通常被認為只有拉格和艾爾,但實際拉比克是最獨特、釀造難度也是最高的。啤酒根據工藝劃分1、拉格啤酒lager拉格啤酒是如今最常見的啤酒種類,其發酵溫度為5-10度的低溫,發酵時酵母在液體下面工作,亦... 查看全文>
洞天福地,在道家體系中有著舉足輕重的地位。在道家看來,洞天福地是仙境的一部分,多以名山為主景,或兼有山水。求道之人,或是仙人,尋一僻靜洞穴,靜坐悟道,窺測天機,得道成圣。分而言之,“洞天”意謂山中有洞室通達上天,貫通諸山。“福地”則意謂得福之地,道家即認為居此地可受福度世,修煉成仙。白酒的洞藏亦如此。白酒是有性格的白酒是有生命,也是有性格的,再好的酒在她新出窖時,都有酒味辛辣、暴糙等不足之處。這是... 查看全文>
按釀造方法和產品特點不同,果酒分為四類1.發酵果酒:用果汁或果漿經酒精發酵釀造而成的,如葡萄酒、蘋果酒。根據發酵程度不同,又分為全發酵果酒與半發酵果酒。半發酵果酒:果汁或果漿中的糖分部分發酵。全發酵果酒:果汁或果漿中的糖分全部發酵,殘糖1%以下。2.蒸餾果酒:果品經酒精發酵后,再通過蒸餾所得到的酒,如白蘭地、水果白酒等。3.配制果酒:將果實或果皮、鮮花等用酒精或白酒浸泡取露,或用果汁加糖、香精、色... 查看全文>
1、糧谷酒:是指以高粱、稻米、玉米、大麥和小麥等糧食作物作為原料所生產的白酒。我國大部分名優白酒都屬于糧谷酒。 2、薯類酒:是指以紅薯、馬鈴薯等新鮮或干類薯物作為原料所制成的白酒。薯類酒的成本低、出酒率高,在過去應用較廣,但由于其含有較高的甲醇,對飲酒者的身體健康有較大損害。 3、代糧酒:是指以含有淀粉質的野生塊莖類植物及米糠、淀粉渣、高粱康、甜菜渣等農副產品下腳料作為原料所制成的白酒... 查看全文>
汾酒,清香型白酒,中國四大名酒之一,以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。汾酒距今已有幾千年的歷史,早在魏晉南北朝時代就已經出現了手工制造的汾酒,在很多酒友心中有著非常特殊的地位。黃蓋玻汾玻汾、老白汾及青花汾酒是當前市面很常見的三款產品,也是汾酒的主力產品,雖然都是汾酒但是他們之間差別也是很大的,今天我們就來聊一聊這三款汾酒。定位每一款白酒都有自己的市場定位,不同的市場定位都是有不同的價... 查看全文>
醬香型白酒作為中國白酒的一個主流品類,最近這兩年頗受消費者青睞。但市場上的醬酒產品價格懸殊之大,包括同一品牌的產品,上至上千元,下到幾十百來塊,很多消費者都不清楚它們的區別,也不知道哪個價位的酒才算正宗。其實,醬香型白酒可以分為四大等級,它們因生產原料、工藝等的不同,最終的品質也有著天壤之別。壹捆沙酒也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,也就是人們常常說的那種正宗的醬香型白酒。它的原料是完整顆粒的本地糯高粱... 查看全文>
前晚無事,拿了幾款汾酒對比了一番,分別是1996年特制老白汾、2011年60度出口汾、2019年小批量汾酒、2019年青韻、2021年老白汾封壇15和2021年青花20。如前所說,汾酒有個好處,就是同門師兄弟不分高低貴賤,哪怕實力有差距也能同場較量,不至于像其他香型那般小師妹見了大師姐連頭都不敢抬起。之所以選了這幾款,也沒什么特別的原因,順手拿的,有些酒塞得實在太深了,想不起來也拿不到,這幾個趁手... 查看全文>
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