哪種酒值得收藏  2023-03-06 18:15

今天在一問答平臺上看到了這個話題：四大名酒哪種酒做不了假的，為什么？，且收藏的人還很多呢，酒的真假現在成了我們酒友們的飯后、空閑時的談資了，更有甚至是談酒色變的。小六我就跟大家一起分享一下我的見解吧！題主說的四大名酒是什么類型酒呢？小六我記得第一次全國評酒會于1952年在北京召開，由中國專賣實業公司主持，根據市場信譽理化分析的結果進行評議。共評出8種國家級名酒，其中白酒4種，另外黃酒1種(鑒湖牌興...  查看全文>

導語：53度和43度的茅臺區別到底在哪？哪種值得收藏，看完就明白了大家好，很高興與大家做分享。從古至今，酒在人們的生活中扮演著調節氛圍、傳遞感情的作用，古時候就有著“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的千古佳句，到了現在更有“無酒不成席，無酒不言歡”的說法，所以白酒是古今人都愛的一種飲品。中國是白酒的故鄉，中國人不僅會喝酒，在釀酒上一點也不含糊，釀出的白酒不僅香醇好喝，而且適量喝對身體有一定的好處，...  查看全文>

山西杏花村汾酒是最早的“國酒”，而且蟬聯五屆中國名酒稱號，絕對是全國硬通貨，非常值得收藏，但哪種汾酒適合收藏呢？很多人會告訴你當然是越貴的越好，但實際并不是這樣，其實汾酒的一些低端酒款也很值得收藏，市場認可度也是非常高的。適合收藏的4款汾酒1、老白汾老白汾作為汾酒的中檔酒款，很容易被忽視，但實際老白汾絕對是非常優質的，當年汾酒拿獎的酒款就是老白汾。老白汾向來都是取新酒精華部分，放入陶壇中貯存10年...  查看全文>

曲，用曲霉和它的培養基制成的塊狀物，用來釀酒或制醬。喜歡喝酒一定都知道，白酒經常以“曲”為名，尤其是一些歷史悠久的傳統白酒，經常帶著大曲、小曲、特曲、頭曲、二曲等字眼。這些曲究竟是什么你弄明白了嗎？究竟哪種酒最好呢？首先我們要區分一個概念，大曲、小曲和頭曲、特曲、二曲并不是同一個概念，大曲和小曲是釀酒的原材料，是釀酒的發酵劑，是按形狀的大小分為大曲和小曲。而特曲、頭曲二曲則是指的出酒時間，也可以說...  查看全文>

現在有很多人開始收藏茅臺酒，但是很多人還不了解茅臺酒收藏的價值所在。在白酒收藏界普遍認為，一款具有投資價值的收藏酒，離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場的四大因素。那么哪種茅臺酒有收藏價值呢？下面就和小編一起來看看茅臺酒收藏的相關介紹。中國白酒收藏家趙晨認為，收藏酒，酒的品種是關鍵。以茅臺酒為例，如醬瓶、葵花茅臺酒以及20世紀中所生產的酒，一旦在市場面世，將會受到投資市場大量資金的追捧...  查看全文>

酒是一種特殊的生活方式。它無孔不入。憂愁要它，歡樂也要它；孤獨還要它......喝酒的人一般分為兩種：一種叫“愛喝酒”，一種叫“愛酒”。別看只是多了一個字，差別可是大了去了！定位“愛喝酒”的喜歡別人稱他們為“酒仙”，“千杯不倒”等......怎么厲害怎么來。“愛酒”的喜歡別人稱他們為“大師”，“老師”等......怎么尊敬怎么來。酒友“愛喝酒”相信，找上門來跟自己喝的，一般都是有“酒癮”的。“愛酒...  查看全文>

研究發現，法國人雖然吃很多奶油、動物性脂肪，但罹患心血管疾病的比例卻低，原因就是因為紅酒。 1、紹興酒耐高溫，酒味香醇，可嘗試用于紅燒料理。 2、所有酒種中，就屬米酒最適合蔬菜炒煮；但若是用米酒頭，酒精濃度比米酒高，要注意用量減半。料理米酒含鹽，使用不當也易產生苦味和澀味，不太建議使用。 3、紅酒多用于紅肉煎、燉上；白酒便多用于白肉和海鮮，特別是蒸與煮湯。 4、啤酒因汽泡與麥香，常被利...  查看全文>

白酒、黃酒，到底哪種酒的營養價值最高呢？【白酒】 就酒中的營養物質看，白酒的主要成分是乙醇和水。水不具有營養功能，只有乙醇才能給人體提供熱量，據統計，每毫升乙醇可產生熱量7卡，相當于脂肪的供熱量。 現代醫學研究表明，適量飲用白酒，可以增加食欲，促進消化液的分泌；減輕心理負擔，預防心血管疾病；還能加粗血液循環，有效地調節和改善機體內的生物化學代謝和神經傳導，有助于人們的身心健康。白酒對人體益處多多。...  查看全文>

很多人家里都會或多或少存點白酒。對于老百姓來說，存酒的目的有2個，一個是坐等所存的白酒升值，一個是坐等所存的白酒口感越來越好。這2個目的都無可厚非，但是如果盲目地選擇白酒存放，很可能會導致所存的酒越存越差，選錯白酒存了也白存。所以心里有收藏白酒做投資的酒友就要注意了，存酒收藏是有門道的，經過我多年與一些白酒收藏家打交道之后，總結出了家中存酒的“4大梯隊”，一起來看看你中意的白酒香型在哪一個梯隊。【...  查看全文>