米香型白酒是西南一帶以貴州黔東南、黔南、云南、廣西為主的地區常見的白酒,當地稱為米酒,米酒大的特點就是米香純正、清甜可口,口感非常好,不辣不沖。后來,為了規范米香型白酒的生產,我國食品發酵工業研究院和桂林三花共同起草了其執行規范GB/T10781.3。這個規范是否是純糧食酒呢?下面我們來看看米香型白酒的執行規范詳解。GB/T10781.3是純糧食酒嗎-米香型白酒執行規范詳解GB/T10781.3定... 查看全文>
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光瓶酒李渡高粱1955,2015年研發獲布魯塞爾大獎,2016年正式上市,2017年以680元的價格成為史上最貴的光瓶酒,到如今累計銷售已經過億,市場上也逐漸形成了一股“李渡熱”。文|云酒團隊800多年厚重的歷史,也擋不住“國寶”李渡散發的光芒。4月8日-10日,李渡酒業“千年老窖萬年糟”起源首證暨十年百位古窖主國寶私享會收獲的不僅僅是金東集團董事長吳向東,高月明、王貴玉等白酒大師以及眾多酒業精英... 查看全文>
李渡酒產自江西進賢,其釀造技法,始于元,歷經五代,至今已有上千年的歷史,李渡酒由大米、豌豆及中草藥釀造而成,具有色澤清澈,滋味醇厚,香氣馥郁等特點。李渡酒好喝嗎?李渡酒是江西的品牌老酒,由李渡酒業生產釀造。李渡酒業位于江南歷史名城李家渡。李家渡位于撫河中下游。贛撫糧倉里的大米細膩圓潤,晶瑩剔透,另一方面,李渡酒廠還擁有元、明、清酒窖中的窖泥和酒糟。用這些古老的窖泥培育的酒窖,產生獨特的酒風味和高品... 查看全文>
李渡高粱酒1975糧酒白酒糧食酒50.8度李渡高粱白酒李渡酒整箱瓶酒多少錢?李渡高粱酒1975糧酒白酒糧食酒50.8度李渡高粱白酒李渡酒整箱瓶酒貴嗎?我們一起來看看吧。李渡元代窖池,每一克古窖泥含有幾百種參與釀酒的微生物,多個古窖池,提供了不同的修煉環境,李渡高粱酒,沉睡了許久的大成之作,讓時代釀造的酒體醇化生香。李渡高粱酒1975糧酒白酒糧食酒50.8度李渡高粱白酒李渡酒整箱瓶酒參考價格:468... 查看全文>
很多白酒廠家為了宣傳品牌歷史久遠,總是在歷史文獻中斷章取義,把自己的歷史一竿子打到漢代,唐代、甚至更加久遠。其實都是對消費者的迷惑行為,我國酒的歷史肯定是非常的悠久。但是,中國白酒的歷史究竟有多長,還是要依靠真實的文獻和考古資料支持。有這么一個白酒,它就用自己的歷史完整地展現了中國白酒的進化史。江西省進賢縣的李渡鎮是個千年古鎮,李渡鎮始建于秦末漢初,曾因繁榮的工商業享有“走遍天下路,不如李家渡”的... 查看全文>
李渡酒是江西進賢特產,在江西這個地方出產的酒主要還是大米釀造的,也可以說是米酒,但是香型上還是有很大的突破,比如江西四特酒的特香型,已經是白酒十二大香型之一。用高粱釀造的李渡酒稱自己為兼香型白酒,不過不是一般的濃醬兼香,也不是濃清兼香,而是濃特兼香,當然,這個香型還沒有被權威承認,但它的風格還是很獨特的。這個李渡酒是怎么來的呢?下面我們一起來了解一下李渡酒的背景。李渡酒出自江西進賢,這個進賢縣的名... 查看全文>
李渡酒 1955 首金紀念版江西省的李渡高粱酒近年來都很紅,公司上了市,價格一直往上爬(有時候賣的比茅臺酒還貴),市面上也時不時出現缺貨的情況。不過不得不承認,小編不久前才聽說過它,孤陋寡聞了~ 所以花了些時間了解它,如果你也沒聽過,就讀下去吧!李渡酒在布魯塞爾國際烈性酒大賽中獲金牌的證書李渡酒為一種兼香型(又稱復合香型)的白酒。除了白酒四大基本香型,濃香、醬香、清香和米香以外,其余都納為兼香型并... 查看全文>
江西這個地方的酒并不是十分有名,在市場上的占有率也不算高,主要的消費者還是本地人,所以大米釀造的白酒是這個地方的主流,比如四特酒。李渡酒算是個例外。渡口歷來都是人群聚集之地,很多城市之興起也要歸功于水路渡口,醬香進賢縣李渡也是如此,正因為人流聚集,逐漸才發展出了李渡酒。這個酒到底怎么樣,多少錢?且看李渡酒價格表。李渡酒(紀念版)52%vol,500ml*2,濃特兼香型,價格:1978元;李渡酒(李... 查看全文>
李渡酒產自江西進賢,其釀造技法,始于元,歷經五代,至今已有上千年的歷史,李渡酒由大米、豌豆及中草藥釀造而成,具有色澤清澈,滋味醇厚,香氣馥郁等特點。李渡酒好喝嗎?李渡酒是江西的品牌老酒,由李渡酒業生產釀造。李渡酒業位于江南歷史名城李家渡。李家渡位于撫河中下游。贛撫糧倉里的大米細膩圓潤,晶瑩剔透,另一方面,李渡酒廠還擁有元、明、清酒窖中的窖泥和酒糟。用這些古老的窖泥培育的酒窖,產生獨特的酒風味和高品... 查看全文>
在中國古代,詩傳情,酒抒懷,詩酒結緣,傳承千年。說起中國古人的酒事,那可是不勝枚舉。前有曹劉青梅煮酒論英雄,后有李白醉酒江撈月。最絕的還有杜甫的“天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”,寫出了中國古代文人墨客揮灑不盡的風流愜意,絕代風華!中國傳統文化與中國酒文化自古緊密相連!飲酒是古人生活中的普遍內容,但單純的喝酒對于文人墨客來說自然沒有什么趣味可言。于是乎各種酒宴便成為文人墨客“以文會友,以詩下酒”的... 查看全文>
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