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經常會有朋友問:你們明明是進口葡萄酒,為什么瓶身還貼有中文背標?對于這樣的問題,我只想說,如果不貼中文背標,首先英文不太好的朋友們,就完全看不懂好嘛!那么,拋開方便大家閱讀了解該款葡萄酒的相關信息這一點來說,進口葡萄酒一定要貼中文背標嗎?中文背標一定需要嗎?根據我國《食品安全法》的規定,進口葡萄酒必須有中文背標,否則就不符合食品安全標準,禁止進口和銷售。在進口環節,質檢總局早在2012年就推出《進... 查看全文>
當你選購酒產品的時候,前列件事是什么?當然是打量外包裝上注明的信息,看一看生產廠家、生產日期什么的。有一點需要特別注意。1.純糧酒怎么能儲存2.純糧酒怎么釀制當你看到商品標簽上有這樣的“信息”時,建議您小心購買!即產品規范號為:GB/T20821 或 GB/T20822。①配料中注明,產品含有食用酒精、香料。②產品規范號透露了它是一款“酒精酒”。為什么做出這樣的判斷?今天就為您系統地解析,怎么通過... 查看全文>
干邑的酒標往往會直接標注Cognac。如果100%來自大香檳區和小香檳區出產且大香檳區占50%以上的Cognac允許在酒的標簽上面使用“Fine Champagne Cognac ”術語。如果在酒的標簽上面注明有年份,意味著原酒100%來自同一年份,年份酒在干邑當中比較罕見。干邑的陳釀時間從葡萄收獲后一年的4月1日起計算,原酒的橡木桶陳釀期至少2年。事實上,有些干邑原酒的陳釀時間比法定標準更長,個... 查看全文>
文 | 大家酒評內容中心 鞏星 每個類別的酒,瓶子上都有相應的權威標識,以證明其品質的好壞,是否合格等,精準認識酒瓶上的標識,是選酒的必修課,有利于幫助消費者購買到更高質量更合適的酒品。白酒篇根據國家規定,白酒的外包裝瓶子上必須標清產品名字、凈含量、配料表、生產日期批號、保質期、制造者(經銷商)名稱地址、產品標準號和質量等級、酒的度數、酒的類型等,這在《飲料就標簽標準》中都有明確規定。 注冊商標:... 查看全文>
龍是中國古代傳說中的神異動物,在中國傳統的十二生肖中排第五,在《禮記·禮運第九》中與鳳、龜、麟一起并稱“四靈”。《張果星經》云:“又有輔翼,則為真龍”,認為有翼方是真龍。不管是從龍的起源、形象、圖騰,還是從龍是否真正存在的問題來講,都流傳著許許多多的關于它的故事。01 歷 史 起 源龍之所以受到炎黃子孫的尊崇,與華夏文明的形成有著密切的關系。相傳炎帝是一位叫登的女子感天上的“神龍”而生,炎帝神農氏... 查看全文>
北京世界食品博覽會創立于2014年,由中國食品土畜進出口商會、科隆展覽(中國)有限公司主辦,并得到中國烹飪協會戰略支持,旨在打造立足北方輻射全國的綜合進口食品貿易展會。自創辦以來,已經成為中國北方最為專業及最具影響力的食品品牌展會。第二屆北京世界食品博覽會 — 科隆世界食品博覽會強力推動于2015年11月20日在北京國家會議中心順利落幕。同期舉辦了由中國食品土畜進出口商會主辦的2015中國(北京)... 查看全文>
明明是進口葡萄酒,為什么瓶身還貼有中文背標?中文背標一定需要嗎?根據我國《食品安全法》的規定,進口葡萄酒必須有中文背標,否則就不符合食品安全標準,禁止進口和銷售。在進口環節,質檢總局早在2012年就推出《進出口預包裝食品標簽檢驗監督管理規定》的公告,自2012年6月1日起執行。該公告第六條明確指出:首次進口的預包裝食品報檢時,報檢單位除應按報檢規定提供報檢資料外,還應按以下要求提供標簽檢驗有關資料... 查看全文>
炎熱的夏季,喝啤酒是很多人的最愛,但是有時候也不免發生啤酒瓶爆炸的事情,據筆者所知,往往爆炸的啤酒瓶是那些沒有B標識的,所以,筆者建議大家在購買啤酒的時候要買帶B標識的啤酒。購買啤酒除了要買帶B標識的還有很多需要注意的細節如下:看保質期:啤酒越新鮮越好喝,瓶裝生啤不能超過7天,熟啤最多不能超過6個月。夏天,很多店家會把往年的啤酒拿出來賣,一定要看保質期。此外,啤酒隨買隨喝,由此新鮮度。色澤要透亮:... 查看全文>
每個類別的酒,瓶子上都有相應的權威標識,以證明其品質的好壞,是否合格等,精準認識酒瓶上的標識,是選酒的必修課,有利于幫助消費者購買到更高質量更合適的酒品。白酒篇根據國家規定,白酒的外包裝瓶子上必須標清產品名字、凈含量、配料表、生產日期批號、保質期、制造者(經銷商)名稱地址、產品標準號和質量等級、酒的度數、酒的類型等,這在《飲料就標簽標準》中都有明確規定。注冊商標:應標注本企業自己的商標或委托加工企... 查看全文>
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