茅臺酒的背景  2023-03-07 01:45

在當今一瓶普通的茅臺酒，最后到達消費者手中的價格高達3000元一瓶，最后還不一定能買到真貨，但是很少有人知道茅臺酒廠的前身。 仁懷縣茅臺鎮從清朝起就有制酒的習俗，在當時整個鎮子上就已經有多達幾十家的酒坊。 茅臺鎮的地理位置非常特殊，依山傍水，交通發達，自古就是一個商業重鎮。一開始茅臺鎮只是各省之間運輸食鹽的一個中轉站，可是隨著這里的商業貿易越來越頻繁，本地人開始在茅臺鎮生產白酒。 可是沒想到這里...  查看全文>

國內市場茅臺一瓶難求，不少酒友嚷嚷要到國外買。同是茅臺集團的出品，內銷茅臺酒和出口茅臺酒卻有大不同，今天小編就以18年飛天為例，列舉兩種酒包裝的區別。......................................1、包裝數量差別出口茅臺普茅數量規格：12支/箱內地茅臺普茅數量：12支/箱和6支/箱兩種......................................2、外盒...  查看全文>

茅臺酒以其得天獨厚的地理位置和獨特的釀造工藝，有著獨一無二的酒質，以質量服人，深得人們青睞與信任。在我們酒友圈中曾流行過這樣一句話：“買茅臺酒的人不喝茅臺酒，喝茅臺酒的人不買茅臺酒”。這個話很有意思，為什么“買茅臺酒的人”和“喝茅臺酒的人”不是同一人呢？他們有什么關系呢？今天小六就這個話題跟大家分析一下。NO.1、從收藏價值與意義上看茅臺酒由于年份越長，酒體越醇厚，具有的收藏價值與意義，很多收藏愛...  查看全文>

吹箱茅臺，就是用熱風槍吹茅臺的封條，一般都是底部封條。①先從兩邊來吹再吹中間一般根據生活習慣，中間封條，右邊吹開的可能性最大，所以要重點檢查右邊。開箱以后，肯定換酒。所以發現有膠水印，一定開箱驗貨。②復圓，復圓時，先弄中間部分，必須拉緊。所以中間的折皺紋取平吹前的折皺紋。吹后的折皺沒有了。重點驗貨封條兩端，吹前折皺明顯，無膠水印。吹后，無折皺，有露膠水印的可能，重點驗查，封條邊口，有無膠水印，有無...  查看全文>

白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如60度的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水了。白酒度數的確定以前我國沒有酒表的時候，酒度主要是靠看酒花，以及用火燒酒等辦法來確定酒的酒精含量。看酒花看酒花一般是將酒兌上一定數量的水，取一勺一盆。用勺舀酒慢慢從高處向低處倒入盆中，觀察落在盆中的酒花大小、均勻程度、保持時間的長短，來確定酒精成分的含量。這種方法盡管簡單...  查看全文>

茅臺酒以其得天獨厚的地理位置和獨特的釀造工藝，有著獨一無二的酒質，以質量服人，深得人們青睞與信任。在我們酒友圈中曾流行過這樣一句話：“買茅臺酒的人不喝茅臺酒，喝茅臺酒的人不買茅臺酒”。這個話很有意思，為什么“買茅臺酒的人”和“喝茅臺酒的人”不是同一人呢？他們有什么關系呢？今天就這個話題跟大家分析一下。NO.1、從收藏價值與意義上看茅臺酒由于年份越長，酒體越醇厚，具有的收藏價值與意義，很多收藏愛好者...  查看全文>

來源于網絡茅臺酒以其得天獨厚的地理位置和獨特的釀造工藝，有著獨一無二的酒質，以質量服人，深得人們青睞與信任。在我們酒友圈中曾流行過這樣一句話：“買茅臺酒的人不喝茅臺酒，喝茅臺酒的人不買茅臺酒”。這個話很有意思，為什么“買茅臺酒的人”和“喝茅臺酒的人”不是同一人呢？他們有什么關系呢？今天小六就這個話題跟大家分析一下。NO.1、從收藏價值與意義上看茅臺酒由于年份越長，酒體越醇厚，具有的收藏價值與意義，...  查看全文>

據傳，遠古時赤水河的土著居民——濮人，已善于釀酒，時間上比杜康還早。而更為確切的是：《史記》記載，在漢朝，仁懷已有了“枸醬酒”，可以說是茅臺酒的雛形。公元前135年(西漢建元6年)，漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越(今廣州)，在南越王的宴席上，唐蒙嘗到了今仁懷一帶產的歷史史酒——枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部，即現在的仁懷一帶，取枸醬酒獻給武帝，武帝飲后，覺得甘美異常，贊其“甘美之”，故有“唐蒙飲枸醬...  查看全文>

素有“國酒”之稱的茅臺酒，因產于貴州仁懷縣的茅臺鎮(原為村)而得名，并享有“風來隔壁千家醉，雨過開瓶十里香”之美名。這種特殊的茅香，沁人心脾，令人陶醉。有關茅臺酒的傳說故事很多，其中較美麗的是：相傳有一年除夕，茅臺鎮突然大雪紛飛，寒風刺骨，鎮上住有一李姓青年，他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口，將其背進屋生火取暖，以自釀米酒款待老人，又將床鋪讓給老婦安寢，自己躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲，天邊飄來...  查看全文>