喝黃酒是抗癌還是致癌  2023-03-12 14:00

紫紅泥酒，傳播酒文化，分享酒故事！（文章來自紫紅泥研究院）近期，媒體上出現很多關于白酒與癌癥相關性分析的文章，大部分將人類癌癥的矛頭指向白酒，各種勸人遠離白酒的論調此起彼伏，似乎白酒是導致癌癥的唯一或最大的原因。紫紅泥研究院本著實事求是的態度，收集整理了大量的科學實驗數據，力求客觀公正的說明白酒與癌癥之間的關系，到底是防癌還是致癌？1、國家癌癥中心數據2017年3月，國家癌癥中心發布了中國最新癌癥...  查看全文>

啤酒與健康的關系，總是被拿出來討論。有人說啤酒是啤酒肚的罪魁禍首，馬上有人反駁那都是吃東西造成的。也有人說啤酒含有很多微量元素，但馬上就有人說不如吃菜補充的多。最近的爭論是：酒精是一級致癌物 PK 啤酒花能夠預防癌癥。兩派爭論的焦點，最后集中到了乳腺癌上。究竟是致癌還是治癌，往下看吧。傷身派來自法國里昂，國際癌癥研究署（IARC）的 Kevin D. Shield 博士發布了一項最新的研究成果，聲...  查看全文>

文/趙鈞科技部網站8月4日發文披露，加拿大一項研究表明部分癌癥和飲酒有關。文章稱，酒精是世界衛生組織國際癌癥研究機構（IARC）定義的1類致癌物，是全球癌癥的主要原因，并且隨著酒精消費量的增加，癌癥數量將進一步上升。在教培、游戲的“重錘”之后，科技部的發文，讓不少投資者開始擔心白酒股后續是否會繼續下跌。“茅臺鐵粉”——私募大佬但斌也在當晚連發兩條微博表示，“最近有點被某些‘文章’嚇怕了”。8月4日...  查看全文>

烤串，或稱烤串兒、串燒，指將肉類、蔬菜等食材用簽子穿成串后炙烤的烹飪方法，也指通過該方法產生的食物，屬于燒烤的一種。烤串在中東、南亞、中亞、地中海、東亞等多地均非常流行。作為一種起源于中東，后來流傳至南亞及地中海地區，后至全世界的料理。卡博（Kebab?）的意思是在中東一帶燒、煎和烤的肉類料理總稱（不一定是串起來的肉類，主要為雞肉、羊肉、牛肉，沒有豬肉）。這個詞源于波斯語的“?????”（Keba...  查看全文>

黃酒和米酒都屬于手工釀造的糧食酒，都非常適合在日常親朋好友聚會時喝一點，那么女生喝黃酒更好還是米酒呢，你知道黃酒和米酒的區別是什么嗎?接下來就和我一起去看一看吧!黃酒和米酒的功效不相同、原料不同、口味不同、適用人群不同、喝法不同等。米酒又被稱為甜酒，味道喝起來甜甜的，而黃酒是一種可以直接飲用的酒，酒精度數低于20度，適合多數人飲用，具有暖胃的功效。米酒的主要原料是大米，然后經過發酵成為一種甜酒。米...  查看全文>

黃酒是很多朋友非常喜歡喝的一種酒，因為黃酒的營養相對啤酒和白酒來說更豐富，所以很多人在喝黃酒的時候就喜歡多喝，那喝黃酒容易醉嗎?接下來就跟小編一起來了解一下吧。喝黃酒容易醉嗎黃酒也是酒，酒精含量雖然沒有白酒那么高，但是喝多了也是會醉的，不過黃酒醉后比較溫和，不像啤酒一樣喝多吐，也不像白酒一樣喝多不省人事，就是有點頭重。黃酒喝多了對身體好嗎如果過量的飲用黃酒，其中大量的酒精成分不能被我們的肝臟迅速的...  查看全文>

人在中午時候，身體內各個臟器的功能較為旺盛，這時候喝黃酒不僅僅能的吸收黃酒中的各種營養成分，還能促進黃酒中酒精的散發，這時候喝最好。（黃酒什么時候喝最好黃酒中午喝最好。人在中午時候，身體內各個臟器的功能較為旺盛，這時候喝黃酒不僅僅能的吸收黃酒中的各種營養成分，還能促進黃酒中酒精的散發，這時候喝最好。黃酒什么季節喝最好黃酒冬季和夏季喝最好。夏季炎熱，冬季嚴寒，黃酒中含有一定的酒精，都十分適合飲用，在...  查看全文>

中國釀酒文化源遠流長，最早可追溯到兩千多年以前，“儀狄造酒”、“猿猴造酒”、“杜康釀酒”等典故以為大家耳熟能詳。初期的釀造酒并非當今人們飲用的白酒形式，而是類似醪糟或米酒之類的混雜液體。很長一段時間中國人喝的酒大多為米酒和黃酒，屬于釀造酒，現代白酒則屬于蒸餾酒，蒸餾酒與釀造酒的區別在于蒸餾和提純。白酒起源于元代？還是唐代，亦或者更早？曾縱野先生《我國白酒起源的探討》一文中有描述“在元時一度傳入中國...  查看全文>

如果問題問的是中國古時候，那么其實至少有四種酒。傳說商代的時候，酒文化非常流行，這個可以從考古中發現。當時，已經出現了兩種酒，一種叫做醴，一種叫做鬯。這兩種酒有什么區別呢？醴就是甜酒，是用谷芽“釀造”而成的。這個發酵其實和我們現在理解的工藝其實有比較大的區別，它利用的是谷芽中的一些糖化酶，以及自然界中普遍存在的酵母，然后將谷物發酵成了酒。這種發酵方式，糖化的作用為主，酒的味道比較淡，因此并沒有很好...  查看全文>