調酒是什么意思  2023-03-07 03:00

現在市面上有很多瓶狀預調酒賣，顏色很好看，但很多人并不知道這個預調酒是什么意思，也不知道與普通瓶裝酒的區別。如果只是喝，很多人會認為是果酒，但實際區別很大，預調酒可以說是雞尾酒，是用六大基酒進行預先調配好進行包裝銷售，跟果酒的性質完全不同。預調酒就是預先調好的雞尾酒預調酒的英文名字為“Ready-to-drink”，是一種在基酒中加入果汁，預調調配好的雞尾酒，酒精含量一般在3-7%左右，國內比較出...  查看全文>

預調酒和配制酒有什么區別？其實沒什么區別，因為預調酒就是配制酒的一種，目前市場上的預調酒都是預調雞尾酒，也就是用蒸餾烈酒為基酒，添加果汁調配的低度果汁飲料，而配制酒則幾乎沒有限制的可以是任何酒與酒、酒與非酒物質混合，范圍大小不同。預調酒和配制酒的區別預調酒全名是預調雞尾酒，是Ready-to-drink的飲料，是一種以伏特加、朗姆酒等烈酒為基酒，加上檸檬、蘋果等各種果汁調配而成的低酒精含量果汁飲料...  查看全文>

在許多網站、文章、書籍介紹調酒時，常常看到「這是一杯長飲/短飲型的調酒」這種描述，但到底什么長飲、短飲？兩者又有什么差別呢？先說結論，「通常」長飲會是裝在Highball 杯、Tom Collins 杯這種比較高、容量較大的杯型，可以飲用較長的時間；短飲則是裝在馬丁尼杯、高腳杯這種杯型，建議快速喝完的調酒。但是，會特別強調「通常」，是因為長/短飲的分法并沒有明確的規定。長飲型 long drink...  查看全文>

去酒吧特調、經典搞不清楚？兩者差在哪呢？特調跟經典調酒又有什么區別？今天就讓我們一次講清楚！ 什么是「Classic經典調酒」？ 世界上的調酒種類可能有數千、數萬種以上，但其中有一些調酒是「普世共通」的。不管你在哪個國家、哪個酒吧，只要說出那杯調酒的名字，你大概都會得到一模一樣的東西，這些大家都知道的調酒就是所謂「Classic經典調酒」。 另外你有時候可能會聽到有人說到「IBA酒譜」，一飲介紹經...  查看全文>

隨著時代的不斷發展，我國的酒類市場新增了眾多的美酒佳釀，雖然說這些酒類產品的瘋狂涌入給消費者提供了更多的選擇，但是也讓很多人對其了解不深。那么你知道預調酒是什么酒，預調酒應該怎么喝嗎?預調酒的英文名字為“Ready-to-drink”，它是一種在基酒中加入果汁，預先調配好的酒，酒精含量一般在3%-7%左右。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒。再配合橙、水蜜桃、青檸、藍莓等各種水果汁...  查看全文>

隨著人們對生活水平的提高，雞尾酒已經成為了大眾消費品，在許多超市我們也可見到各種各樣的雞尾酒，但是很多產品的名字寫的都是預調雞尾酒或者預調酒，到底預調酒和雞尾酒的區別是什么呢？預調酒和雞尾酒的區別雞尾酒是一種混合飲品，我們開始大多數見到的雞尾酒來自于網吧，而且雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等為基酒，現在還有一些新型的調配基酒，如二鍋頭、黃酒等，基酒加上一些果汁、蛋清、牛奶、等其他...  查看全文>

網上風超大的便利店調酒！前段時間總能在朋友圈看到，并開始出現了明顯的人傳人的行為藝術。忙里偷閑的一杯小酒是專屬于成年人的快樂，自己動手也是一種生活情趣，只需去趟樓下便利店，就能找回生活的歲月靜好，這誰不心動？上周末閑來無事，突發奇想，也跟風一波，畢竟喝酒這事兒可不能被時代落下！好家伙，自己親手調的酒，一口差點沒把自己給送走！得，又被騙了。且聽我細說~01 熱度實錘這些網上熱度賊高的“便利店調酒”，...  查看全文>

力嬌酒是一種調配酒，一般是使用烈酒為基酒，加入水果、花朵、草本植物等經過甜化處理而得的酒。力嬌酒也叫利口酒，都是Liqueur的音譯，風格多樣，色彩鮮艷。力嬌酒 （LIQUEUR） 可以稱為餐后甜酒，是由法文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒配制各種調香物品，并經過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜...  查看全文>

調酒中shot一般作為量詞，通常代表1盎司，大約30毫升的量，在調酒中，通常同shot來作為計量單位。一杯shot也可以代表一杯烈酒的意思，可以是威士忌、朗姆酒和龍舌蘭酒等。一杯shot的意思是一小杯烈酒，在朗文詞典和谷歌詞典中都是酒精、酒水的含義，在酒吧中作為飲酒術語使用，還有一杯意式濃縮咖啡的意思，shot作為量詞使用表示酒或者咖啡液體量的單位，國際上用30毫升代替原來的1盎司。shot可以作...  查看全文>