洋酒的名字  2023-03-12 14:00

四特酒產(chǎn)自江西樟樹，始于1952年，是中國特香型白酒的開拓者。雖然很多人沒有聽說過這種酒，但四特酒還是小有名氣的。為什么叫四特酒？四特酒的名字有一個起源，民間有很多典故。首先，四特酒產(chǎn)自江西漳樹鎮(zhèn)，江西省四大名鎮(zhèn)之一。據(jù)說，在人類文明的發(fā)端，五千年前，儀狄在漳樹釀造了世界上第一瓶酒。對于酒神是杜康還是漳樹，很多人都有爭議。對這一問題更科學(xué)的研究是漳樹釀黃酒和杜康釀高粱酒。自漳樹釀造出世界上第一瓶黃...  查看全文>

五糧液并非自古就為此名，在古代，在老百姓中它被叫做“雜糧酒”，而在文人雅士中，則被稱為“姚子雪曲”。1909年，在四川宜賓縣團練局局長雷東桓的安排下，宜賓眾多社會名流、文人墨客匯聚一堂。席間，“雜糧酒”一開，頓時滿屋噴香，令人陶醉。眾人不約一陣美譽，這時惟獨晚清舉人楊惠泉沉默不語，他一邊品酒，一邊似在暗自思度。忽然間他問道：“這酒叫什么名字？”“雜糧酒。”鄧子均回答?！盀楹稳〈嗣?？”楊惠泉又問?！?..  查看全文>

酒，在人們的生活中無處不在，而且它已經(jīng)形成了人們精神食糧不可缺少的飲品。但有時喝的酒為什么會有苦味呢，有部分喝不習(xí)慣的朋友大都不接受這樣的口感，但對于老酒鬼來說它們可能已經(jīng)習(xí)慣了這種口味，而對于新朋友來說他們可能不了解這是為什么，下面我們一起來了解下白酒知識為什么純糧散酒會發(fā)苦。通常純糧散裝酒會發(fā)苦，其實按理來說一般新生產(chǎn)的酒都會有點發(fā)苦的情況，其原因是存放時間不夠長有限，但是又要急著上市銷售，所...  查看全文>

八大名酒分別指茅臺、五糧液洋河大曲、劍南春、瀘州老窖、汾酒、郎酒等，是國家評定的質(zhì)量極高的酒，它們除了品質(zhì)卓著，聲明遠播之外，其名字的背后也有一段不為人知的小故事。八大名酒名字的怎么來的茅臺因地而得名。茅臺酒產(chǎn)于貴州省北部的仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，另外茅臺酒的知名是因為有一次酒展會，就茅臺酒包裝的破破爛爛，別的國家的酒都很漂亮，所以沒人看。有個人急了，就把酒罐子打碎，酒香傳遍了整個會場，后來茅臺酒就知名了。...  查看全文>

醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而故名。但是醬香型的確立還是有一段故事的：新中國成立后為了振興釀酒工業(yè)，輕工業(yè)部在1952年的時候舉辦了一屆評酒會。這次的評酒會雖然給酒行業(yè)帶來了榮耀和聲譽，但是因為當(dāng)時對釀酒沒有科學(xué)深入地研究，只能根據(jù)“品德優(yōu)良”、“廣受好評”、“歷史悠久”等條件來評選名酒。隨著釀酒技術(shù)的不斷提升研究人員發(fā)現(xiàn)，雖然都是白酒，但是由于原料、工藝、發(fā)酵設(shè)備、不同產(chǎn)出的白酒的差...  查看全文>

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，較后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。魅力雞尾酒的名字:Suze 蘇茲產(chǎn)自法國酒液呈橘黃色，口味微苦、甘潤，糖分含量20%，酒度...  查看全文>

“舍得”一詞最早出自《佛經(jīng)·了凡四訓(xùn)》。傳入中國后，在融合了中國傳統(tǒng)的老莊道學(xué)思想后，遂演化成為禪的一種哲理：即舍中有得，得中有舍，舍就是得，得就是舍。萬事萬物皆在舍得之中成就自身并達到和諧統(tǒng)一的最高境界?！吧帷?，古文寫作“捨”，即用手拿東西給人，就是付出、給予;“得”即是收獲、得到。舍得是人們對佛教“布施”觀念在生活中的運用。“布”是流通的意思，“施”是給予的意思。當(dāng)“舍得”二字組合在一起成為一...  查看全文>

八大名酒分別指茅臺、五糧液洋河大曲、劍南春、瀘州老窖、汾酒、郎酒等，是國家評定的質(zhì)量極高的酒，它們除了品質(zhì)卓著，聲明遠播之外，其名字的背后也有一段不為人知的小故事。八大名酒名字的由來 茅臺 因地而得名。茅臺酒產(chǎn)于貴州省北部的仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，另外茅臺酒的出名是因為有一次酒展會，就茅臺酒包裝的破破爛爛，別的國家的酒都很漂亮，所以沒人看。有個人急了，就把酒罐子打碎，酒香傳遍了整個會場，后來茅臺酒就出名了。...  查看全文>

啤酒在我國的出現(xiàn)還不到一百年。只是從本世紀(jì)初才傳入我國，屬于外來酒種，就是人們所說的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字來說，過去的字典里是不存在的。后來，有人根據(jù)英語對啤酒的稱呼“Beer”(貝爾)的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。據(jù)遺下的文字記載考證，啤酒已有約5000年的歷史。今天，啤酒已發(fā)展成為世界酒類中生產(chǎn)量與消費量較...  查看全文>