國外白酒最好的是什么酒  2023-03-07 03:30

酒友們都知道，我國白酒是世界六大蒸餾酒之一，但是跟國外其他的蒸餾酒相比，我國白酒比較特別，因為在釀制的過程中用到了“曲”。但這里的曲也分為很多種，常見的就有“大曲”、“小曲”，大家知道它們的區別嗎？今天我們就來好好聊聊這個話題。白酒圈內有句行話：水是酒之血，糧是酒之肉，曲是酒之骨，技是酒之魂。作為酒之骨的“曲”，在白酒釀制過程中，是必不可少的一環。酒曲簡單理解就是，混合在釀酒糧食中的發酵劑，它的作...  查看全文>

導語：國內最好喝的3款白酒出爐，喝過2種的是行家白酒是我國古代勞動人民智慧的結晶，自古以來，不管是王侯將相還是平民百姓，對白酒都情有獨鐘。閑暇之余，約上三兩好友，喝到盡興時推杯換盞、把酒言歡。正是在這些濃郁的喝酒文化下，我國誕生出不少美酒好酒，下面的3款白酒是酒友圈公認的最好喝的白酒，排名不分先后，喝過2種的不是行家就是“土豪”，看看你喝過幾種。1、茅臺酒茅臺酒的名頭如雷貫耳，平時不愛喝白酒的婦女...  查看全文>

看過韓劇或韓國電影的，相信都知道燒酒，是韓國冬天最喜歡喝的一種酒，但燒酒是什么酒很多人不知道，其實我國夏朝開始就有燒酒的存在，但韓國燒酒與國內的燒酒略有不同，國外的燒酒度數都非常低，而國內的燒酒度數相對要高出許多。國內外燒酒的區別很多人認為燒酒是韓國的特產，確實是韓劇、韓國電影讓很多人接觸到了燒酒，而韓國燒酒主要原料是大米，再配以小麥、大麥或者甘薯等發酵得到的，酒精度一般在20度左右，屬于清酒類，...  查看全文>

夏天到了，又到了吃燒烤的季節。五一過后，一到天黑，小胡同、大街旁，漏天燒烤攤就擺出來了。下了班，找幾個好友，一邊擼串一邊喝扎啤，想想就是愜意。不過，現在很多城市為了創辦文明城市、衛生城市，漏天燒烤都改到了室內，不過還是有些在院子里，擼串的氣氛受影響不是很大。擼串少不了扎啤和啤酒，一提到啤酒，很多人會想到青島啤酒、雪花啤酒、金威啤酒等，那么要給中國的啤酒排個名次，啤酒十大品牌是怎么排名的呢？2020...  查看全文>

巷子紳首推還是我們貴州的茅臺酒，說到茅臺酒，對酒稍微有一點了解的人應該都知道，茅臺酒可以說是無人不知無人不曉吧！不過現在造假的人多，買茅臺酒巷子紳提醒您還是要在正規渠道購買。1、茅臺酒產于貴州省仁懷市茅臺鎮，很多人都說茅臺鎮空氣中都有酒香，不過這點巷子紳還沒有聞到，或許是因為鼻子靈敏度的原因吧，畢竟每個人的嗅覺都不一樣。茅臺酒是醬香型白酒的鼻祖，被譽為國酒、禮品酒、外交酒。特別佩服的是它空杯留香持...  查看全文>

相信很多朋友都會在家中儲藏一些紅酒例如小金貂干紅葡萄酒，但又擔心儲藏時間太長導致酒“跑酒”了。那么怎樣的儲藏方式才是最科學的呢？今天就來給大家盤點一下紅酒的各種儲藏方式。1、藝術酒架這是一種展示型葡萄酒架，在存放功能基礎上，結合主人的藝術喜好，將不同主題的藝術創作融合到葡萄酒架設計中去，有強烈的視覺沖擊力和人文內涵。受濕熱氣候影響，展示型藝術酒架很難滿足葡萄酒窖藏所需要的15℃-18℃溫度和60%...  查看全文>

相信很多朋友都會在家中儲藏一些紅酒，但又擔心儲藏時間太長導致酒“跑酒”了。那么怎樣的儲藏方式才是最科學的呢？今天就來給大家盤點一下紅酒的各種儲藏方式。1、藝術酒架這是一種展示型葡萄酒架，在存放功能基礎上，結合主人的藝術喜好，將不同主題的藝術創作融合到葡萄酒架設計中去，有強烈的視覺沖擊力和人文內涵。受濕熱氣候影響，展示型藝術酒架很難滿足葡萄酒窖藏所需要的15℃-18℃溫度和60%-70%的濕度要求，...  查看全文>

紅酒的口感單寧指的是一種干澀收斂的感覺。單寧是一種酚類物質，主要存在于葡萄皮籽中，在發酵過程中，單寧浸染到酒液中去，因此紅酒含有大量單寧，單寧是澀味的主要來源。單寧，由英文tannins翻譯而來，又稱之為單寧酸或鞣酸。單寧是一種天然的植物多酚化合物，廣泛存在于各類植物、種子、樹皮、木頭、樹葉和水果皮中。苦味雖然歷來不受歡迎，但是葡萄酒中的苦味作為襯托對于構筑葡萄酒多變的層次感，營造出豐富的口感具有...  查看全文>

我們常常聽人們在談論白酒的時候，明明都是醬香型的白酒，有的人認為價格高的好喝，有的人則是看酒質和口感，但是對于那些不常喝酒的酒友們來說，白酒無非就是酒精和水的混合物，只要香味差不多，基本上都是一樣能夠接受的，并沒有什么區別，不過酒質上的差別還是有的，下面呢我們就一起來看看影響醬香酒酒質的是什么！ 雖說白酒大部分由酒精和水組成，但是影響酒質的卻不是這兩樣，因為單單這兩種物質的話是體現不出來...  查看全文>